2024 מְחַבֵּר: Gavin MacAdam | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 13:40
ארוניק (לטרום ארם) - סוג של צמחים רב -שנתיים פורחים עשבוניים, מדורגים על ידי בוטנאים ממשפחת Aroid (לטינית Araceae). הטבע העניק לצמחי הסוג עלים מרהיבים ותפרחות מקוריות, בדומה לקלחי תירס, המוגנים מפני הפכפכות הגורל על ידי "שמיכה" צבעונית. כל חלקי צמחי הסוג, כולל פירות היער הבהירים, הם רעילים.
מה על שמך
השם הלטיני של הסוג "ארום" מבוסס על השם היווני לצמחים מהסוג הזה, המכונה "ארון" מיצירותיו של "אבי הבוטניקה", חוקר טבע ופילוסוף יווני עתיק בשם תאופראסטוס (או תאופראסטוס), שחי במאות 4-3 לפני הספירה.
תיאור
רב שנתי של עשב בגודל קטן יחסית (גובה 20 עד 60 סנטימטר) מבוסס על קנה שורש אופקי פקעת, שממנו נמשכים שורשים הרפתקניים רבים. בטבע, צמחים מהסוג ארוניק נמצאים באירופה, צפון אפריקה, מערב ומרכז אסיה. גיוון המינים הגבוה ביותר נצפה בארצות הים התיכון.
מקנה השורש ועד פני כדור הארץ נולדים עלים מרהיבים רבים שאורכם נע בין 10 ל -55 סנטימטרים. העלים בצורת החץ והוורידים הרבים והמוגדרים בבירור, עם קימורים יפים המתפנים מהווריד המרכזי לקצה צלחת העלים, יוצרים דפוסים מורכבים על פני העלה והופכים את עלי הצמח ליצירת אמנות טבעית.
לצמחים מהסוג Aronnik יש תפרחת מקורית מאוד שנקראת "spadix" (spadix). ספדיקס היא תפרחת קוצנית שפרחיה המיניאטוריים נולדים על גבעול בשרני. בדרך כלל, הספדיקס מוקף בגדים מעוגלים בצורת עלים הנקראים "כריכה" או "רעלה". אורכו של "שמיכה" כזו נע בין 10 ל -40 סנטימטרים, והצבע יכול להיות לבן, צהוב, חום או סגול. התפרחות עלולות להריח ריח לא נעים שמושך זבובים מאביקים.
פרחים קטנים של צמחים הם חד מיניים, אך נמצאים בתפרחת אחת. פרח זכר בעל שלושה עד ארבעה אבקנים ממוקם בחלקו העליון של הספדיקס, ופרחי הנקבה בחלקו התחתון. ניתן לאתר ביניהם פרחים א-מיניים, מעין אזור נייטרלי המגן על התפרחת מפני האבקה עצמית. למרות שלצמחים יש מנגנון נוסף להגנה על עצמם מפני הפרייה עצמית - ככלל, כאשר האבקה משתחררת על ידי פרחים זכרים, הסטיגמות של פרחי נקבה מאותה תפרחת מפסיקות להיות רגישות. זבובים וחרקים אחרים עוסקים בהאבקה של פרחי נקבה, המגיעים על ריח לא נעים של תפרחות או על צבע אדום-סגול של "השמיכה", בדומה לצבע הפגר. חרקים מעבירים אבקה מצמח אחד לצמח אחר.
שיאה של עונת הגידול הם פירות בצורת פירות יער מבריקים או אדומים מבריקים. האטרקטיביות של פירות יער טריים, למרבה הצער, משולבת עם הרעילות שלהם, הנגרמת על ידי אלקלואידים רעילים הכלולים ברקמות הצמחים. פירות יער יבשים מאבדים את תכונותיהם הרעילות. כל שאר חלקי הצמחים גם הם רעילים.
זנים
כיום ישנם 30 מיני צמחים בשורות הסוג ארוניק. בואו נפרט כמה מהם:
* איטלקית ארוניק (lat. Arum italicum)
* ארוניק בסר (lat. Arum besserianum)
* Arum מנוקדת (lat. Arum maculatum)
* ארוניק מזרחי (lat. Arum orientale)
* ארוני מוארך (lat. Arum elongatum).
נוֹהָג
צמחים מהסוג מעדיפים לגדול בצל, ולכן משמשים כצמחי נוי בגינות ובפארקים מוצלים.
רעילות הצמחים מעוררת מרפאים מסורתיים, ולכן השימוש הפעיל ברעלים שלה אינו נצפה.
עם זאת, פקעות העמילן של קנה השורש של ארוניק המצוי בצורת מטוגן משמשות למאכל, והקנה שורש מיובש נטחן לקמח ומוסיף אותו לקמח חיטה.
