ויטקס

2024 מְחַבֵּר: Gavin MacAdam | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 13:40

ויטקס (lat. Vitex) - סוג של שיחים ירוקים או נשירים או עצים ממשפחת Lamiaceae. בעבר, הסוג נחשב למשפחת ורבנוב. שם נוסף הוא פרוטניאק. הים התיכון נחשב למקום הולדתו של ויטקס. בטבע הצמחים נמצאים בעיקר באקלים טרופי, סובטרופי וממוזג. הסוג הנפוץ ביותר הוא ויטקס קדוש (או פלפל בר, או עץ אברהם, או זרד נפוץ). ישנן אגדות על העוצמה המופלאה של מין זה, אין מדובר בפירות רבים כמו חריפים-ארומטיים ותרופתיים. ויטקס ידועה מאז ימי קדם, אך היא טיפחה לאחרונה יחסית.

תרבות אופיינית

ויטקס הם שיחים או עצים בגובה של עד 10 מ 'עם כתר פתוח. הענפים עמידים, גמישים. העלים אפורים-ירוקים, מורכבים, מתבגרים, דמויי אצבעות, הפוכים, יושבים על עמודים עליונים ארוכים. הפרחים קטנים למדי, ריחניים, לבנים, אדומים, צהובים, לילך, לילך או כחול, אסופים בתפרחות גדולות או דמויי אשכול, הממוקמות בקצות היורה. הקורולה בעלת שתי שפות.

הפרי הוא עוף יבש בעל ארבעה תאים בצורת כדור. הפירות שחורים, עם פריחה כחלחלה, בקוטר של עד 3-4 מ מ, מוקפים בגביע. ויטקס פורח מיוני עד אוקטובר, נושא פרי עד דצמבר (תלוי בתנאי האקלים). לכל חלקי הצמחים יש ניחוח ספציפי, חד אך נעים למדי. ויטקסים אינם שונים בתכונות מוגברות בפני עמידות לקור; בחורפים קשים יורה יכולה לקפוא עד לפני הקרקע. עם זאת, הצמחים מתאוששים במהירות ופורחים באותה שנה.

תנאי גידול

Vitexes דורשים אור ואינם דורשים פוריות אדמה. למרות שאדמה חרסית כבדה, דחוסה, מלוחה, עמוסת מים וחומצית אינה מתאימה לגידול יבולים. קרקעות ירודות, כימיות, שטחי אבן וקרקע חולית (סלעים רופפים) הם אופטימליים. המיקום עדיף לשמש, צל בהיר אינו אסור. הצללה מלאה יכולה להשפיע לרעה על צמיחת הצמח ופריחתו.

רבייה ושתילה

ויטקס מופץ על ידי זרעים וגזרי ירוק. ניתן לזרוע זרעים באביב ובסתיו. בשיטה השנייה הזרעים עוברים ריבוד טבעי. זרעים המאוחסנים יותר מחודשיים מטופלים מראש. במשך שלושה חודשים, הזרעים נשמרים בחול רטוב בחדר עם טמפרטורה שלא תעלה על 5C. ויטקס נזרע לעומק של 1-2 סנטימטרים, ולאחר מכן הוא מושקה בשפע ומכוסה בנסורת או כבול. עם זריעת האביב, אתה יכול להסתדר ללא מאלץ.

שתילים, ככלל, הם ידידותיים, אפילו גידולים מעובים אינם משפיעים בשום אופן על התפתחותם של צמחים צעירים. ויטקס, הגדל על ידי זריעת זרעים באדמה, פורח בשנה השנייה. לריבוי על ידי ייחורי תרבות אין תכונות בולטות. כאשר שותלים ויטקס עם שתילים, אין דפוסים ברורים, חשוב להקפיד רק על המרווח הנדרש, שהוא 4-4.5 מ '. ניתן לגדל צמחים כתרבות בחדר.

לְטַפֵּל

ויטקס אינה תרבות גחמנית. טיפול מורכב מהנהלים הסטנדרטיים לכל שיחי העצים והעצים, או ליתר דיוק עשבים שוטפים, התרופפות אזור הגזע הקרוב לגזע, השקיה נדירה. התרבות זקוקה לגיזום סניטרי שנתי, לעיצוב - על פי רצון וצורך. ויטקס כמעט ואינה מושפעת ממחלות ומזיקים, כך שניתן להימנע מטיפולים מונעים.

יישום

עלי ופירות ויטקס משמשים בבישול וברפואה מסורתית. הם משמשים תבלין בהכנת מנות בשר ודגים, ומרקים שונים. לעתים קרובות פירות ויטקס מתווספים לאוכל משומר, נקניקיות מעושנות למחצה וכו '. במדינות ערב העלים נרקבים ושותים כתה. ויטקס שימושית למחלות כרוניות של הטחול והכבד, כמו גם למחלות גינקולוגיות.כמה מדענים טוענים שלויטקס יש השפעות אנטי-מלריות ואנטי-חום.