הטרומלס עלים

תוכן עניינים:

הטרומלס עלים
הטרומלס עלים
Anonim
Image
Image

הטרומלס בעל עץ (lat. Heteromeles arbutifolia) - רב שנתי ירוק ממשפחת פינק. שמו השני הוא טויון. ולפעמים התרבות הזו נקראת גם ברי חג המולד.

תיאור

Heteromeles עלים הוא שיח רב שנתי ירוק עד שגובהו נע בין שניים לחמישה מטרים, אולם בתנאים נוחים במיוחד שיחים כאלה יכולים להימתח עד עשרה מטרים. כל השיחים מכוסים בקליפה אדמדם-אפרפר חזק.

רוחב העלים המשוננים של צמח זה הוא בין שניים לארבעה סנטימטרים, והאורך הוא בין חמישה לעשרה סנטימטרים. והם מחוברים ליריות בעזרת עלי כותרת קצרים.

פריחת עלים של עץ הטרומלס עם פרחים לבנים של חמישה עלי כותרת, שקוטרם יכול לנוע בין שישה לעשרה מילימטרים. פרחים אלה מאביקים פרפרים, וניחוחם המתקתק מזכיר במידה מסוימת את ניחוח פרחי העוזרד. באשר לזמן הפריחה, הוא נופל בדרך כלל ביוני-יולי.

פירות הטרוומלים הם תפוחי עץ אדומים בהירים המגיעים לקוטר של חמישה עד עשרה מילימטרים (בערך כמו זה של עוזרד). הם בדרך כלל גדלים בצרורות די מוצקות, והבשילתם מתרחשת בספטמבר ובאוקטובר. גרגרים אלה אוהבים מאוד לא רק ציפורים, אלא גם כמה נציגים של עולם החי - זאבי זאבים, דובים וכו '. יחד עם זאת, פירות אלה אינם גורמים נזק לבעלי חיים ולעופות. והזרעים של הטרומלים וודי יכולים להתפאר בעמידות למיצי עיכול - תכונה זו מאפשרת לציפורים ולבעלי חיים להפיץ אותם יחד עם הפרשות משלהם.

היכן שגדל

בית הגידול הטבעי של Heteromes arborealis הוא צפון מערב מקסיקו ודרום מערב קליפורניה. עם זאת, בשנים האחרונות הוא מתפשט בהדרגה אל מחוץ לשטחים אלה.

יישום

פירות היער של Heteromeles arborea נאכלים לפעמים טריים, למרות שיש להם טעם עיקש וחמצמץ למדי. בנוסף, פירות אלה מכילים כמות מסוימת של גליקוזידים ציאנוגניים העלולים לעורר הרעלה חמורה של הגוף (במערכת העיכול הם הופכים בהדרגה לחומצה הידרוציאנית), ולכן יש להשתמש בהם בזהירות יתרה. הדרך הטובה ביותר להימנע מהרעלה היא לחמם את הפירות: אפילו בישול קל עושה עבודה מצוינת בבעיה זו. פירות יער אלה גם מכינים משקאות קלים, ג'לי ויינות טעימים. אגב, לפעמים הם מתווספים לקרם - במקרה זה, הם ממלאים תפקיד של תיבול פיקנטי מאוד.

פירות התרבות הזו מתהדרים בתוכן עשיר של כל מיני יסודות מינרלים וויטמינים. הם עשירים במיוחד בטאנינים, ויטמין C ובטא-קרוטן.

מרתח של העלים של עלים עץ הטרומלס הוא אנטי -עווית מצוין ומשמש לעתים קרובות לכאבים בבטן - תכונה זו של העלים הבחינה על ידי שבטים עתיקים. וכתרי הפתיחה החינניים של השיחים האלה מאפשרים להם להשתמש בהם בגינון וביערות, כמו גם בסובטרופיים באדמה ועיבוד יערות (בעיקר בקליפורניה).

התוויות נגד

באופן קטגורי לא מומלץ להשתמש בפירות טריים של הטרומלים וודי - כמעט אף אחד לא יהיה מרוצה מהסיכוי להרעלה עם גליקוזידים ציאנוגניים. אתה יכול לאכול פירות יער אלה רק לאחר טיפול חום מתאים.

אין להשתמש בטרומלים עלים ובעלי סובלנות אישית, כמו גם במקרה של החמרה של מחלות במערכת העיכול.

מוּמלָץ: