במיה

2024 מְחַבֵּר: Gavin MacAdam | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 13:40

הבמיה ידועה גם בשמות שונים: היביסקוס אכיל, במיה, גומבו ואצבעות נשים. מקורו של יבול זה באפריקה הטרופית והוא צמח חד -שנתי השייך למשפחת החלמיות.

בעצם, במיה מזכירה מאוד חלמית גן פשוטה כלפי חוץ. הצמח מתאפיין בגבעול גבוה ועבה, עלים ירוקים גדולים בעלי חמישה או שבע אונות, כמו גם פרח בשחיים. עם זאת, אפילו הפרחים לא יהיו מרהיבים כמו אלה של אותה חלמית או היביסקוס, הנקראת גם הוורד הסיני. לבמיה יש פירות אכילים שנראים כמו מעין קופסאות מוארכות שיכולות להיות חלקות ורב -גוניות כאחד. תרמילים אלה נראים כמו תרמילי פלפל גדולים.

באשר לטעם, הוא יהיה עדין וניטרלי במיוחד בבמיה. אין לחכות עד שהפירות סוף סוף בשלים: יש לחתוך אותם כשהם מגיעים לגיל 3-6 ימים. אחרת, הפרי עלול להפוך לא אכיל לחלוטין. למעשה, למען הפירות האלה מגדלים במיה ממש בכל מקום, זה גם יסביר שפע כזה של שמות תרבות שונים.

ברוסיה קשה לקרוא למיה חידוש: העובדה ידועה שאפילו אנטון פבלוביץ 'צ'כוב גידל את היבול הזה בגינה שלו. יתכן שגם בהיותו רופא ידע על התכונות הרפואיות המועילות של הבמיה. שורש במיה קצוץ יכול להקל על שיעול, והחומרים הריריים הכלולים בכמוסות במיה יסייעו לדלקת קיבה וכיבים.

בדרום רוסיה ואוקראינה צמח זה גדל במשך זמן רב מאוד, אך עבור הנתיב האמצעי גידול הבמיה יתאפשר רק באמצעות שתילים.

גידול שתילים

הזרעים של הגידול הזה נובטים לאט למדי: תהליך זה ייקח כשבועיים -שלושה. אם, לפני הזריעה, הזרעים ספוגים במים חמים במשך יום, תהליך הנביטה יכול להיות מואץ במקצת. הטמפרטורה האופטימלית לגידול תהיה טמפרטורה של 18-21 מעלות. השקיה סדירה היא חלק בלתי נפרד מתחזוקה נכונה של במיה.

ישנם סוגים רבים של במיה, אשר יהיו שונים בינם לבין עצמם הן מבחינת הצורה, הצבע, זמן ההבשלה והן בגובה הצמח הסופי ובגודל פירותיו.

לבמיה יש אהבה מיוחדת לחום, כך שניתן לגדל שתילים רק בחוץ באדמה מחוממת כבר. יש לעשות זאת לאחר תום כפור האביב, ולנתיב האמצעי מומלץ לשתול שתילים לאחר אמצע יוני. במיה זקוקה לקרני שמש ואדמה פורייה.

המרחק בין הצמחים בגינה צריך להיות כ -40 סנטימטרים, ומרווח השורות צריך להיות לפחות שבעים סנטימטרים. מומלץ להתרופף באופן קבוע של הקרקע ולעשב עשבים שוטים. לפני פריחת הבמיה, יש לבצע את ההלבשה העליונה באמצעות דשן מינרלי משולב. לדוגמה, ניטרופוסקה היא אופטימלית: בשיעור של שתי כפות לעשרה ליטר מים. כאשר הפרי מתחיל, תצטרך להוסיף אשלגן חנקתי, היחס יישאר זהה. הבמיה הגבירה את ההתנגדות לבצורת, אולם במהלך תקופת הפרי ובכפוף למזג אוויר יבש יהיה צורך להשקות את המיטות באופן קבוע ושופע. עם זאת, עם השקיה אינטנסיבית כזו, אין לאפשר לחות אדמה מוגזמת והופעת קיפאון מים.

לאחר כחודשיים הצמחים יפרחו ואז זמן הקציר יגיע בקרוב מאוד. כאשר גודל הקופסאות הוא בגודל של ארבעה עד שישה סנטימטרים, יש להסיר אותן. זה קורה כל 3-6 ימים. עד תחילת הכפור, הצמח ישא פרי.

יש לציין כי לא ניתן לאחסן את הפירות במקרר יותר מכמה ימים. לכן, במיה משומרים, מיובשים או קפואים. אתה יכול להשתמש לא רק תרמילים, אלא גם זרעים בוסר.ומזרעים בשלים, אתה יכול לבשל קפה, שייקרא גומבו.