מנדרינית יפנית

תוכן עניינים:

וִידֵאוֹ: מנדרינית יפנית

וִידֵאוֹ: מנדרינית יפנית
וִידֵאוֹ: יפנית - דבר חופשי! - www.speakit.tv - קורס בווידאו #50008 2024, אַפּרִיל
מנדרינית יפנית
מנדרינית יפנית
Anonim
Image
Image

מנדרינית יפנית הוא אחד מצמחי המשפחה שנקרא Rutaceae, בלטינית יישמע שמו של צמח זה כדלקמן: Citrus unschiu Marc. באשר לשם משפחת משפחת המנדרינות היפנית עצמה, בלטינית זה יהיה כך: Rutaceae Juss.

תיאור המנדרינית היפנית

מנדרינה יפנית היא עץ קטן ומתפשט, שגובהו יגיע לארבעה מטרים. עץ כזה ניחן בקליפה אפורה ובעלי עור ירוק עד, כמו גם פרחים ריחניים קטנים, אשר, בתורם, יישבו בצירים של העלים אחד אחד או יתאספו בשניים או שלושה חלקים. הגביע של צמח זה יהיה בעל ארבע עד חמש שיניים, הקורולה מורכבת מארבעה עד חמישה עלי כותרת בשרניים, בעוד שלמנדרינה היפנית יש אבקנים רבים והם ניחנים בקרני עפר לא מפותחים, בעוד שיש רק עקרון אחד.

פירות צמח זה מעוגלים-שטוחים, הם ניחנים בקליפה ארומטית דקה מעט ניתקת, מתקתקה וחמוצה בטעמם ובצבע כתום-צהוב. פריחת המנדרינה היפנית מתרחשת בתקופה שבין פברואר לאפריל. במקרה זה, ההבשלה של פירות צמח זה תתרחש בחודש אוקטובר-נובמבר. בתנאים טבעיים, צמח זה יעובד באזרבייג'ן ובחוף הים השחור של הקווקז. במקביל, יפן היא מולדת המנדרינה היפנית.

תיאור התכונות הרפואיות של המנדרינה היפנית

המנדרינה היפנית ניחנת בתכונות ריפוי בעלות ערך רב, ואילו למטרות רפואיות מומלץ להשתמש בפירות ובקליפות של פירות בשלים של צמח זה, יבשים וטריים כאחד. מומלץ להסביר את נוכחותם של פירות רפואיים יקרי ערך כאלה על ידי תכולת התיאמין, הויטמינים, הפיטונצידים, סוכרים, לימון וחומצות אורגניות אחרות בעיסת פירות הבשל של צמח זה. קליפתו של צמח זה תכיל הספרידין, טריקקסנטין, ויולהקסנטין, בטא-קרוטי, לוטה וגם כמות גדולה של שמן אתרי. השמן האתרי של המנדרינה היפנית מכיל ציטרל, לימונן, ציטרונלל, קפריל ומתיל אסטר של חומצה אנתרנילית. למעשה, האלמנטים האלה הם שיעניקו את הטעם והריח האופייניים של שמן קלמנטינה.

יש לציין כי פירות הצמח הזה יהוו מוצר תזונתי בעל ערך רב. פירות יפני מנדרינה יגדילו את התיאבון ויסייעו לנרמל תהליכים מטבוליים ולחזק את הגוף, כמו גם יעזרו בהחלשת הפריסטלטיקה. בשל כך, פירות כאלה שימושיים למחלות שונות של מערכת העיכול, אשר ילוו בשלשול. בצורה של קומפרסים, מומלץ להשתמש במיץ הטרי של צמח זה, אשר ניחן ביכולת להרוג כמה פטריות שיגרמו למחלות עור שונות, כולל מיקרוספוריה וטריכופיטוזיס. בנוסף, עם מחלות כאלה, מתבצעת גם שפשוף חוזר של מיץ האריות של צמח זה לאזורי העור המושפעים מהפטרייה.

על בסיס קליפתו של צמח זה, מכינים תמיסה מרה, המומלצת לשיפור העיכול והתיאבון, כמו גם כדי לשפר את הפרדת הליחה ולרכך שיעול. החליטה והמרתח, המוכנים מהקליפה המיובשת של המנדרינה היפנית במים, מומלצים לשתות לשיפור הגירוי ולריכוך שיעול בדלקת ריאות, דלקת קנה הנשימה וברונכיטיס. באשר לרפואה המסורתית הסינית, כאן צמח זה הפך נפוץ למדי: קליפת הפירות הבשלים משמשת לשעלת, דלקת ריאות, ברונכיטיס, טראכאיטיס, וגם כאמצעי שיסייע בשיפור העיכול.

פירות המנדרינה היפנית נמצאים בשימוש נרחב גם בבישול: הם משמשים להכנת קומפוטים, שימורים, ממתקים ומאדים.

מוּמלָץ: