2024 מְחַבֵּר: Gavin MacAdam | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 13:40
גידול עזים בחווה פרטית הוא עסק מרגש ומתגמל מאוד. עזים הן חיות מעניינות ומיוחדות. הם די יומרות ולא תובעניים לתנאי שמירתם, ולכן החזקת עזים היא כלל לא בעייתית
העז שייכת לסדר של ארטיודקטילים, תת-המשנה של הרודנים כפולים, סוג האילים, משפחת החזירים. אפילו בתקופת האבן, אנשים הצליחו לביית את החיה הזו, שהיא, כביכול, אוניברסלית. העז היא מקור המזון היקר והעשיר ביותר: חלב, בשר, צמר, פוך ואפילו זבל.
כיצד לתחזק ולטפל כראוי בעיזים
עזים סובלות היטב גם חום וגם קור, אך הן אינן אוהבות אקלים לח וטיוטות. בעונה החמה, העיקר שיהיה שטח מרעה פנוי, שבו העזים עצמן ימצאו כמות מספקת של דשא. ובחורף, אתה צריך להתאמץ מעט כדי לשמור על החיות הנפלאות האלה. למרות שהם סובלים את הקור, עם זאת, יש צורך לבודד את רחוב העזים, כיוון שהם ירגישו נוח ונוח יותר ב 5-10 מעלות צלזיוס. כדאי לדאוג לגבי אספקת החציר, שכן בחורף אתה בקושי יכול למצוא דשא עסיסי עבור החיות האהובות עליך.
כל מגדל עיזים שחולם על עזים חלב טוב צריך לדעת שחציר לבדו בהחלט לא מספיק כדי להשיג חלב טעים ובריא! הדיאטה צריכה לכלול הזנות תבואה, כגון: שעורה, תירס, דוחן ואחרים. עדיף למעוך או לשטח את התבואה להטמעה טובה יותר. עזים אוכלות לענה, עלי עץ, קוצים בהנאה רבה, וממאכל עסיסי הם מאוד אוהבים גזר, כרוב, סלק, דלעת, זמירות תפוחי אדמה, תפוחים וקליפות אבטיח. יש להשקות את העזים במים נקיים ולא קרים. הם לא ישתו מים מלוכלכים, כי מטבעם הם נקיים וסוחטים!
קצת על גזעי העזים
בתחילה, עיזים מסווגות ל -5 סוגי גזעים: חלב, צמר, בשר, דמוי ומעורב. גזעי החלב כוללים: Saanen, Toggenburg, Gruyer, Vali, Gorky, עז רוסית. לגזעי צמר: גזע צמר סובייטי, אנגורה. גזעים מפוחדים: אורנבורג ודון, זני בשר: צ'אנס, סרנה, בנגל ובור. הסוגים המעורבים כוללים את עז ההרים אלטאי.
• זן חלב זענן
זן העזים הזה הוא החלב ביותר. היא מגיעה מהעיירה סאאן (שוויץ), בהתאמה, שם הגזע הגיע ממקום לידתה. בפעם הראשונה העזים האלה הובאו לרוסיה בערך בשנת 1905. בתשומת לב טובה, עז יכולה לייצר עד 1,300 ליטר חלב בשנה. אלה אינדיקטורים גבוהים לפריון של גזע זה ליצירת חוות תעשייתיות קטנות ובינוניות. עזים Saanen מתבגרות במהירות ולכן ניתן לכסות אותן על ידי טיפול הולם כבר 10-12 חודשים. יתרון גדול נוסף של גזע זה הוא היעדר ריח לא נעים מעזים, איכות מעולה וטעם של חלב ללא ריח רע.
• גזע צמר אנגורה
זן העזים אנגורה מתמחה, ניחשתם נכון, בכיוון הצמר והוא אחד מגזעי התרבות העתיקים ביותר של חיות משק. מולדתו של זן זה היא טורקיה. הדבר המעניין ביותר הוא שבתורכיה עזות אנגורה מכונות "tiftik kechi", כלומר עז עם שיער משי רך. צמר עיזים האנגורה מפורסם בחוזקו ובגמישותו, מה שמאפשר לייצר מוצרי צמר איכותיים.
• גזע דמוי אורנבורג
זן עיזים זה הוא הפופולרי ביותר באזורי אורנבורג, צ'ליאבינסק, אקטובה ושייך לגזעים מפוחים.בניגוד לרבים אחרים, פוך העז של אורנבורג רך בהרבה, אלסטי יותר, דק יותר ובעל יכולת "להתקלף", מה שמעניק למוצרים העשויים ממנו יופי מיוחד.
המשך יבוא
מוּמלָץ:
ערבת עזים
ערבת עזים הוא אחד מצמחי המשפחה הנקרא ערבה, בלטינית שם הצמח הזה יישמע כך: Salix caprea L. באשר לשם משפחת ערבות העזים, בלטינית יהיה כך: Salicaceae Mirb. תיאור ערבת עיזים ערבת העזים היא עץ דו-מיוני שניחן בקליפת אפרפר ירקרק, שגובהו נע בין שישה לעשרה מטרים.
החזקת עזים בחורף
עזים ביתיות הן אחת ממיני החיות המבויתות הוותיקות ביותר. הם מתנשאים באוכל, והטיפול בהם הוא פשוט למדי. עם זאת, ישנם מספר תכונות של טיפול בעיזים בחורף
רחוב עזים מרפא
רחוב העזים (lat. Galega officinalis) - צמח רב שנתי עשבוני מהסוג Galega (lat.Galega) ממשפחת הקטניות (lat.Fabaceae). למרות שמראהו של צמח שופע בעל עלים פתוחים ותפרחות סגולות בהירות הוא דקורטיבי למדי ומסוגל לקשט גן פרחים, רחוב העזים מוערך יותר בזכות יכולות הריפוי שלו.
כרובית: הוסיפו צבעים עזים למיטות
הפופולריות הגוברת של כרובית לבנה בגינות ירק היא מתחרה ראויה לקרוב משפחתה הלבנה. ויש לכך סיבות טובות: מבחינת הערך התזונתי, הוא קרוב לבשר עוף, ובמקביל הוא נספג טוב יותר באחותו הראשית. ואם מגדלים כרובית, שיש לה גם גוון בהיר - כתום, סגול, ירוק - ניתן להגדיל את היתרונות הבריאותיים באכילת הירק הזה באופן משמעותי
שנתיים אהובות
החורף החם הזה מרגיע, מעורר את דמיונם של מגדלי הפרחים. אפילו הכפור המוגבר, שהובטח לפני כמה ימים, אינו מפחיד את חובבי הפרחים. הם ממיינים בקפידה שקיות בהירות של זרעי פרחים על מדפי החנויות המתמחות ומציגים את הפרחים האלה בקוטג 'הקיץ שלהם. העיניים רצות מהשפע, אבל אי אפשר לגלם את כל העושר הזה בבית, בשביל זה לא יספיקו גודל האתר, ולא עשרים וארבע שעות ביום. עליך למתן את תיאבון הפרחים שלך על ידי בחירת sa
