צנון לבן

תוכן עניינים:

וִידֵאוֹ: צנון לבן

וִידֵאוֹ: צנון לבן
וִידֵאוֹ: Japanese secret to whitening 10 shades that eliminates wrinkles and pigmentation for snow white skin 2024, מרץ
צנון לבן
צנון לבן
Anonim
Image
Image

צנון לבן (רפנוס לטיני) הוא רב שנתי עשבוני השייך למשפחת הכרוב.

הִיסטוֹרִיָה

האנושות מכירה את הצנון הלבן מאז ומעולם. יחד עם זאת, היחס אליו תמיד היה דו -משמעי מאוד: חלק מהאנשים ראו בו מזון זול המתאים רק לעבדים, בעוד שאחרים כינו את הצנון הלבן מזון האלים. עכשיו, כשכולם יודעים על היתרונות של מוצר יקר זה, הוא נמצא בשימוש נרחב גם ברפואה וגם בבישול.

תיאור

המשקל הממוצע של גידולי שורש מעוגלים של צנון לבן הוא כ -450 גרם. וקליפות דקות וירוקות בהירות מסתירות תחתיה בשר לבן עסיסי ועמילני. באשר לטעם של ירקות השורש, הוא חריף למדי.

לצנון הלבן מספר סוגים, הכוללים דייקון עם הצנון הסיני המפורסם.

היכן שגדל

נכון לעכשיו, צנון לבן מעובד באופן פעיל כמעט בכל אסיה ואירופה.

יישום

על מנת להפיק את המרב מהצנון הלבן, מנסים להשתמש בו אך ורק בצורתו הגולמית. לרוב, ירקות השורש הטעימים הללו מתווספים לסלטים (טוב במיוחד להשתמש בסלטים כאלה בחורף). אתה יכול לאכול צנון לבן כמוצר עצמאי - למטרה זו הוא נמעך ומתובל בשמן צמחי. מנה חריפה זו תהיה טעימה במיוחד עם פרוסת לחם שחור. בנוסף, כל מיני רטבים או שמנת חמוצה יהוו רוטב מצוין למנות כאלה.

אתה יכול גם להטיל צנון כזה לטיפול בחום - רתיחה, תבשיל, טיגון וכו '. יתר על כן, הוא מתאים לא פחות למרקים ולהכנת מנה שנייה. ובמספר מדינות מכינים ממנו קינוחים נפלאים.

הפיטונצידים הכלולים בצנון הלבן ומספקים את טעמו החריף הם סוכן חיסוני מעולה. בהתאם לכך, ככל שהוא חד יותר, כך טוב יותר המערכת החיסונית. פשוט לא ניתן למצוא את ההגנה הטובה ביותר מפני וירוסים והצטננות! בנוסף, בעזרת צנון לבן, אתה יכול להתאושש במהירות ממחלות זיהומיות קשות, הצטננות ודיכאון.

ירק זה הוכיח את עצמו גם ברפואה העממית - המיץ של ירקות השורש הללו בשילוב עם דבש הוא עוזר מצוין לדלקת המעי הגס ואורוליטיאזיס, כמו גם לשחפת ולמחלות שונות בדרכי הנשימה. בנוסף, מיץ צנון לבן (או קומפרסים המבוססים עליו) נמצא בשימוש נרחב לשיגרון, סיאטיקה ודלקת עצבית. וצנון כתוש יעזור לרפא פצעים ופצעים הרבה יותר מהר. זרעים משמשים גם ברפואה העממית - אם טוחנים אותם לדייסה אז הם בהחלט יעזרו להיפטר מאקזמה, פצעים ומורסות.

צנון לבן מצא גם יישום בקוסמטיקה - המיץ שלו עוזר בצורה מושלמת לא רק להפחית כתמי גיל, אלא גם להיפטר מהם כליל. ותחליבים המבוססים על צנון כזה יהפכו לישועה של ממש לעור המזדקן - החומרים הכלולים בהם יכולים להפוך את העור לגמיש יותר, להשפיע ולהרים באופן משמעותי את זרימת הדם. לנשים מעל גיל שלושים וחמש, זהו כלי חיוני באמת!

התוויות נגד

יש להפסיק את השימוש בצנון לבן לאנשים הסובלים ממחלות במערכת העיכול, כמו גם לכל הסובלים ממחלות לב וכליות.

ונשים בהריון אינן מנוגדות לחלוטין לשימוש במוצר זה - השמנים האתריים הכלולים בצנון הלבן יכולים לגוון במהירות את הרחם, מה שלעיתים קרובות מוביל לא רק ללידה מוקדמת, אלא גם יכול לעורר הפלה בקלות.

אכילת כמויות בלתי סבירות של צנון לבן עלולה לגרום לכאבי בטן, נפיחות וגירוי של המעיים.

מוּמלָץ: