דומדמניות שחורות

2024 מְחַבֵּר: Gavin MacAdam | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 13:40

דומדמניות שחורות (Ribes nigrum Latin) - תרבות פירות יער; נציג של סוג הדומדמניות של משפחת דומדמניות. בתנאים טבעיים, דומדמניות שחורות גדלות ביערות נשירים, מחטניים ומעורבים, לאורך סבך החוף, לאורך שולי הביצות, לאורך גדות הנהרות והאגמים ועל כרי דשא רטובים באזור אירופה של רוסיה, אוראל, סיביר, קזחסטן, סין ואזורי הצפון. מונגוליה.

תיאור

דומדמניות שחורות הוא שיח נשיר שגובהו אינו עולה על 2 מטרים ונושא ענפים מכוסים בקליפה חומה. יורה צעיר חיוור, עם התבגרות. העלים בעלי שלוש או חמש אונות, מצוידים בכותרת עליונים, עם קצוות משוננים, מסודרים לסירוגין, עד 10 ס מ רוחב, מבחוץ העלווה ירוקה, מבפנים ירוק בהיר, מתבגר. בעת שפשוף, העלים פולטים ריח ספציפי.

הפרחים בצורת פעמון, מכילים חמישה עלי כותרת, יכולים להיות בצבע לילך או בצבע אפור-ורדרד, נאספים בתפרחות גזע נפולות באורך 3-8 ס"מ. הדומיות רכות או דקיקות, באורך 3-8 מ"מ. השכנים הם אליפסה או ליניארית-לאנסולטית. הפריחה מתקיימת באמצע מאי. הפרי הוא פירות יער מרובי זרעים, בקוטר של עד 1-1.5 ס"מ, הוא יכול להיות שחור, חום-שחור או שחור-סגול עם עור מבריק. הפירות מבשילים באמצע יולי.

בכל שנה, ענפי הדומדמניות מפסיקים ליצור גידולים חדשים, ומטבע הדברים התשואה יורדת מדי שנה. תקופת הפריון של ענפי הדומדמניות השחורות היא 5-7 שנים. במקום ענפים ישנים, התרבות יוצרת יורה בסיסי, שנותן תשואות נמוכות במשך מספר שנים. בממוצע, השיח נושא פרי עד 15 שנים, לפעמים קצת יותר.

תכונות של טיפוח

דומדמניות שחורות הוא גידול חובב לחות, צומח היטב ומתפתח היטב בקרקע לחה, קלה, רופפת, חדירה, רופפת, ניטרלית או מעט חומצית. התרבות אינה סובלת קרקעות יבשות, עלובות, חומציות וכבדות במיוחד. דומדמניות שחורות אוהבות שמש, מתפתחות לאט בצל, פורחות מעט ויוצרות פירות יער חסרי טעם. רוב זני הגידולים עמידים בפני קור, מתחילים לצמוח בטמפרטורה של 6C.

הכנת קרקע ושתילה

שתילת שתלי דומדמניות שחורות מתבצעת בתחילת האביב או בסתיו. בורות לשתילה מוכנים תוך שבועיים, והקוטר צריך להיות כ- 70-90 ס"מ, העומק - 30 ס"מ. 1/3 מהחור מתמלא במצע המורכב מאדמה מזינה, חומוס וקומפוסט ומופרים בעזרת דשן מינרלי.

חומר שתילה נרכש רק במשתלות מיוחדות, רצוי לתת עדיפות לשתילים בני שנתיים, שיריהם מגיעים לאורך של 30-35 ס מ. אסור להשתמש בשתילים שנתיים, אך במקרה זה הם חייבת להיות בעלת מערכת שורשים מפותחת מספיק.

שתילים נטועים באלכסון, חלק מהענפים צריכים להיות מעט מתחת לפני הקרקע. זה הכרחי על מנת שהתהליך של יצירת יורה חדשים מהניצנים יתחיל. החללים בבור מתמלאים באדמה, מהודקים, לחים היטב ומורחים מאלץ. המרחק בין הצמחים צריך להיות 1-2 מ '. נטיעות מעובות אינן רצויות, זה יכול לגרום לתנובות קטנות ולנזק תדיר על ידי מזיקים ומחלות.

תכונות טיפול

טיפוח הגידולים מורכב מהליכים סטנדרטיים לגידולי פירות יער רבים. מיד לאחר שהשלג נמס, מתבצע גיזום סניטריים ומגבש של השיח. בכל שנה נותרים 1-3 יריות אפס חזקות ומוסרים ישנים מאוד (בני 6-7 שנים). עד גיל ארבע, הדומדמניות היו צריכות ליצור צורה דמויית קערה. מיד לאחר הגיזום מרססים את השיחים במים חמים. הליך כזה הוא מונע, הוא יפחית את הסבירות להיפגע ממזיקים ומחלות.

דומדמניות דורשות השקיה סדירה ושופעת, במיוחד בבצורת.לאחר הקטיף, השקיית היבול נמשכת באותו מצב, שכן ברגע זה ניצני הפרחים מונחים על הצמח. כאשר הגרגרים מגיעים להבשלה, הענפים אינם תומכים במשקלם ונפולים חזק, הדבר יכול להוביל לשברם. כדי למנוע זאת, חשוב להתקין אביזרים מתחת לענפי הפרי. כמו כן, חשוב לוודא שהענפים אינם חופפים זה לזה, אחרת, לאחר הגשם, הפירות יתחילו להחמצם, והצמח יהיה רגיש לזיהומים פטרייתיים.