כסף שפרדיה

תוכן עניינים:

וִידֵאוֹ: כסף שפרדיה

וִידֵאוֹ: כסף שפרדיה
וִידֵאוֹ: "בני ברק יכולה להיות הסיליקון שטייטל": חרדים עושים הייטק | דוקותיים tech 2024, מרץ
כסף שפרדיה
כסף שפרדיה
Anonim
Image
Image

כסף Shepherdia (lat. Shepherdia argentea) הוא יבול פרי ממשפחת לוקחוביה, הקשור קשר הדוק לאשחר הים.

תיאור

כסוף שפרדיה הוא שיח נמוך, שגובהו משתנה בין שניים לשישה מטרים, וזה נובע במידה רבה מתנאי גידולו. כל שיח ניחן בעלים אליפטיים צרים, מלבניים-סגלגליים או אליפסה המעוגלים בקצותיהם, שאורכם נע בין שניים לשישה סנטימטרים. משני הצדדים, כל העלים מכוסים מוך כסוף ורך - הודות לתותח זה קיבל הצמח את שמו המפואר. החלק התחתון של העלים מתבגר במידה רבה בהרבה מהעליונים.

פרחי שפרידיה כסופים נטולי עלי כותרת והם צבועים בגווני חום נעימים. צמח דו -מיוני זה פורח מסוף אפריל עד אמצע מאי (תאריכים מדויקים יותר נמצאים ביחס ישיר לאקלים). זה קורה בדרך כלל ברגע שהאוויר מתחמם עד שש או שמונה מעלות. ובדרך כלל משך תקופת הפריחה אינו עולה על שבוע.

פירות התרבות הזו הם עגילי אדום בוהק, שקוטרם כמעט אף פעם לא עולה על חמישה מילימטרים. למרות שהם אכילים, הם מרירים למדי. עם זאת, לאחר הכפור הראשון, הם נעשים טעימים בהרבה, מכיוון שנפח המרירות בהם מצטמצם באופן משמעותי. כל מי שניסה את הגרגרים האלה לפחות פעם אחת מבטיח שהם הרבה יותר טעימים מאשר גרגירי אשחר ים. פירות יער ססגוניים אלה מתבגרים קרוב יותר לסוף הקיץ או לתחילת הסתיו, זמן רב על השיחים ואינם נופלים.

היכן שגדל

מקורו של יבול זה מצפון אמריקה, וכיום הוא מעובד בעיקר בדרום קנדה (לרוב במחוזות מניטובה, ססקצ'ואן ואלברטה) ובחלק הצפון מערבי של ארצות הברית, כולל מדינת ניו מקסיקו וצפון קליפורניה.

יישום

מותר בהחלט לא רק לאכול פירות יער טריים, אלא גם לייבש אותם, כמו גם לבשל מהם ריבה וקומפוטים, להכין ג'לי מעולה ותבלינים, ואפילו להתעקש עליהם על אלכוהול.

אגב, תכולת הקלוריות של פירות יער אלה נמוכה עד כדי כך שהם יכולים להיחשב במוצר תזונתי.

פירות אלה הם חומרי גלם רפואיים בעלי ערך רב. יש להם השפעה מחדשת ומחזקים מצוין את המערכת החיסונית, והתכולה הגבוהה של הקרוטן מאפשרת להם השפעה מועילה ביותר על מצב העור והראייה. יש הרבה גרגרי יער וטאנינים מופלאים, המעניקים להם השפעה מובהקת אנטי דלקתית, עוקצנית, קוטל חיידקים והמוסטטי. בנוסף, פירות אלה ניחנים בהשפעות משתן וכולירטיות, כמו גם תכונות אנטי-טרשתיות עוצמתיות.

ומאחר ותרבות זו היא גם דקורטיבית מאוד, היא משמשת בקלות בגינון ובפארקים (בעיקר ליצירת משוכות צבעוניות). השיחים המדהימים האלה סובלים לחלוטין תספורות וזיהום גז, יתר על כן, הם כמעט ולא רגישים להתקפות ממחלות ומזיקים שונים.

התוויות נגד

במקרים מסוימים, כסף של שפרה יכול לעורר אלרגיות.

גידול וטיפול

הכסף של שפרדיה עמיד מאוד בפני כפור ובצורת, וגם מאוד פוטופילי. אבל זה לגמרי לא תובעני לקרקעות, כיוון שיש גושים המכילים חיידקים מקביעי חנקן על שורשיו. תכונה כל כך מעניינת מעניקה לו את היכולת לצמוח בקלות גם על קרקעות עניות מאוד.

פרי של תרבות זו מתחיל בדרך כלל מהשנה החמישית או השישית לחיים, ודגימות שהושתלו או גדלו מחיתוכים נותנות פרי שנה ואפילו שנתיים קודם לכן. תקופת הפרי הכוללת של כסף כספית היא בין ארבעים לחמישים שנה, ואילו עד חמישה עשר קילוגרמים של פירות יער ניתן לאסוף בקלות מכל שיח.

מוּמלָץ: