קולרבי: גידולי קיץ

2024 מְחַבֵּר: Gavin MacAdam | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 13:40

זריעה חוזרת של קולרבי יכולה להתבצע במחצית השנייה של הקיץ. בואו נזכור אילו תכונות של כרוב יוצא דופן זה צריך להיות מוכר על מנת שהוא ישמח אותנו עם קציר של גדמי כרוב מקוריים

תכונות של קולרבי

יש הרבה נציגים יוצאי דופן במשפחת הכרוב הגדולה. קולרבי הוא רק אחת התרבויות המקוריות האלה. בניגוד למקובל יותר במסורת הגן שלנו, כרוב זה אינו גדל על מנת לקבל עלים, אלא על מנת לגדל סוג מעניין של גידול גזע. ומכיוון שלירק זה יש מאפיינים בעלי ערך רב בנתיב האמצעי - עמידות בפני קור ובגרות מוקדמת, שלא לדבר על תכונות תזונתיות גבוהות, זה יכול להיות מעניין מאוד עבור גננים המטפחים את חלקותיהם באזורים קרים ובקיץ קצר.

נכס יקר נוסף הוא עמידות בחום ובצורת. אף על פי כן, בין נבכי הטיפול יש השקיה סדירה ומתונה. העובדה היא שמגדל הגבעולים חייב להגדיל כל הזמן את גודלו. אם תשבור את המשטר ותיתן לו להפסיק לגדול, הוא יתחיל להיסדק.

זריעת כרוב לפת ושתילת שתילים

ניתן לגדל קולרבי הן על ידי זריעה באדמה פתוחה והן באמצעות שתילים. לזריעת שתילים משתמשים במשתלה פתוחה. הזריעה מתבצעת בשיטת הקינון, 3-4 זרעים לכל חור.

כאשר החושים גדלים, ניתן להשתיל חלקם למקום אחר לגידול. המיטה מושקה תחילה, ואז אלה שמתפתחים לאט יותר וחמור יותר מוסרים מהאדמה. הם גם מסוגלים לתת יבול, אך מעט מאוחר יותר מחברי השבט החזקים שלהם.

השתילים מועברים למקום קבוע כאשר יש להם 5-6 עלים. זהו צמח יומרני, הוא גדל על כל סוג של אדמה. אם חלקת הגן שלך כוללת קרקעות ירודות, ניתן לתקן זאת על ידי הוספת חומוס. אבל עדיף לא להשתמש בזבל טרי. אתה יכול גם למלא את הגן בדשנים כאלה:

• אמוניום חנקתי;

• אשלגן סולפט;

• סופר -פוספט.

שתילים נטועים במרחקים שונים בהתאם למאפייני הזן. ניתן לבצע חורים למוקדמים במרחק של כ- 20 ס"מ, למרווחי שורות נותרו 60-70 ס"מ. באמצע העונה ומאוחרים זקוקים ליותר מקום-בין 25 ל -30 ס"מ ברציפות.

טיפול במיטות עם קולרבי

טיפול קולרבי מורכב משחרור והשקיה. שורשי הכרוב, כאשר הם נטועים כהלכה, נמצאים על פני השטח ממש. ניתן לפזר אותם קלות באדמה. אבל כדאי להציל את הגננים מהפיתוי להתחיל לגבות. מכאן, שורשים יכולים להתחיל להיווצר על הגבעול, והוא יהיה גס במידה ניכרת.

כמו כן יש לנקוט בזהירות רבה בהשקיה. הצמח לא ימות מבצורת, אך מאפייני הטעם עדיין יאבדו מכך: פרי הגזע הופך לעצי. לכן, עליך לדבוק בתוכנית הבאה:

• בשלב הפיתוח הראשוני של 1 מ ר. מיטות צורכות 10 ליטר מים;

• ככל שהכרוב גדל, נפח זה גדל ל -60 ליטר.

אתה לא יכול לבקר בקולרבי רק פעם בשבוע. בעמידה במנות יבשות, עם השקיה אחת בשפע, הדבר כרוך בפיצוח הגדמים. עדיף להשקות מעט, אך עשה זאת לעתים קרובות יותר.

ההתרופפות מתחילה לאחר שבוע וחצי לאחר שתילת שתילים במיטות. בפעם הבאה הליך זה מתבצע לאחר שהגנן מבחין בנוכחות קרום אדמה.

אפשר להאכיל את הקולרבי. לשם כך, החל:

• אמוניום חנקתי;

• אשלגן סולפט.

זה נעשה פעמיים בעונה, הם משתמשים ב 0, 5 שולחנות. כפות לכל 1 מ ר.

קְצִיר

חשיפת יתר של הירק במיטות לא שווה את זה. כדאי להכיר את מאפייני הזן ולהתחיל לקצור כשהוא מגיע לגודלו האופטימלי.קולרבי יכול לצמוח עוד יותר, אך מכאן שהוא מאבד בטעם: הוא גוסס, מתקשה ושמנים אתריים נותנים טעם חד ולא לכולם יש ריח נעים.

קולרבי נמשך מהמיטות על ידי השורש. העלים חתוכים ומשאירים גבעול באורך של כ- 2 ס"מ. למרות שהקולרבי מגדל לקבלת "לפת", העלים משמשים גם למאכל.

אתה יכול לאחסן את היבול במרתף, זרוע חול. זנים מוקדמים נאכלים בצורה הטובה ביותר תחילה, הם ישמרו על הצגתם במשך כחודשיים לאחר הקטיף. המאוחרים מסוגלים לשקר פי שלוש יותר.