2024 מְחַבֵּר: Gavin MacAdam | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 13:40
לאחרונה, כולנו התחלנו לנסות לדאוג יותר לבריאותנו ולבריאות יקירינו ולהפחית את השימוש בכימיקלים לרמה סבירה ככל שניתן על מנת לקבל מוצרים ידידותיים לסביבה שלא מפחידים לתת אפילו לקטנים ביותר. חברי משפחה. לכן, אנו נוקטים לא פעם בתרופות עממיות: חליטות צמחים שונות, קומפוסט, פריטי עזרה ראשונה לבית. אך אל תשכחו את עוזרי המטבח: שום, חרדל, מלח, סוכר וקפיר - אחרי הכל, הם גם עוזרים נפלאים במיטות
מלח
בעזרת מלח, אתה יכול להגדיל את תפוקת הסלק ולהאיץ את ההבשלה של פירות שיחי העגבניות המושפעים מדלקת מאוחרת. איך לעשות את זה? נתחיל בסלק. באופן כללי, סלק אוהב מאוד קרקעות מלוחות וגדל עליהם היטב. אם אתה צריך "לנקות" את שטח המלח, צמח שם סלק.
נחזור לנושא. אם הסלק גדל לאט, השורשים מתפתחים לאט, בינוני, ואז מים עם מלח. ממיסים 40-50 גרם מלח בדלי מים של עשרה ליטר, ואז יוצרים חריצים קטנים לאורך שורת הסלקים במרחק של כ -10 סנטימטרים מגידולי השורש, ואז יוצקים את הפתרון לתוך החריץ הזה. באופן כללי, רצוי לבצע פעולה זו בתחילת הקיץ, בתקופה שבה יהיו לסלק 8-9 עלים בלבד. אבל אתה יכול גם מאוחר יותר.
בנוסף, המלח הוא עוזר מצוין לייצור פירות אם הצמחים מושפעים מדלקת מאוחרת. הוא אינו מרפא את העלים, אך אינו מאפשר אובדן יבול. אנו מכינים תמיסת מלח חזקה: ממיסים 100 גרם מלח בליטר מים, ואז מרססים היטב את כל הצמחים, העלים והפירות בתמיסה החזקה המתקבלת. לאחר טיפול כזה, העלים יתחילו להצהיב ולהתפורר, צמיחת השיחים תיעצר. אבל עגבניות יבשילו מהר יותר. בנוסף, הם יהיו מוגנים על ידי סרט דק מלח מפני התפשטות נוספת של זיהום.
שום
כדי לא לבצע את הפעולה לעיל כדי להציל פירות מדלקת מאוחרת, דאג למניעה. מכינים עירוי טרי של שום בפרופורציה של 50 גרם לדלי מים, ואז מטפלים בו בשיחי עגבניות. פעולה פשוטה זו תמנע הדבקה של הדלקת המאוחרת.
בנוסף, בעזרת שום אפשר להגדיל את תפוקת תפוחי האדמה. לפני שתילת תפוחי אדמה יש להשרות אותם במשך 8 שעות בתמיסת שום, אותה מבשלים ביחס לדלי מים - 1 ק"ג שום קצוץ. עם פעולה זו "תהרוג שתי ציפורים במכה אחת": תחטא את הזרעים ותמריץ את צמיחתם. פעולה פשוטה כזו תאפשר לך להגדיל את הקציר העתידי שלך ביותר משליש.
קפיר
לעתים קרובות יש לנו קפיר שיכור למחצה במקרר שלנו, לפעמים אפילו עם תאריך פג תוקף. אל תמהר לזרוק אותו, זה יהיה שימושי באתר. פשוט תן לזה לתסוס. קפיר מותסס מומס בדלי מים (קפיר צריך 1 ליטר) ועגבניות מטופלות בעזרתו כדי למנוע הדלקת מאוחרת.
סוכר
סירופ סוכר הוא עוזר מצוין במאבק נגד פרפרי הכרוב. מרתיחים סירופ סמיך, יוצקים אותו על צלוחיות, מוסיפים לכל אחד מעט שמרים יבשים, ואז מניחים את התערובת המוכנה על עמדות גבוהות במעברים. הריח ימשוך פרפרים, שיושבים על הסירופ ואז פשוט לא יכולים להמריא.
חרדל
בקיץ הלח והקריר הזה הם נהנים מהחיים ומגדלים באופן פעיל את אחד האויבים הגרועים ביותר של כל תושב קיץ - שבלולים. הם מקלקלים עלים ופירות יער. אבל על פירות ועלים, הם בדרך כלל מזיקים בערב ובלילה, ובמהלך היום הם מתחבאים אי שם במקומות קרירים ולחים, למשל, מתחת ללוחות, חלוקי נחל וכו '. בחנו היטב את האזור, מצאו את המקום בו מצטברים השבלולים ומפזרים עליו אבקת חרדל. שבלולים ממש לא אוהבים את זה.
כך, בעזרת עוזרי מטבח, הנמצאים בכל בית, תוכלו להיפטר מכמה מזיקים ולהגדיל את התשואה.
מוּמלָץ:
המלצות לעיצוב תאורה במטבח
כאשר המטבח אינו מואר כראוי, הוא עלול להזיק לבישול ולאווירה הכללית של החדר. כאשר מתכננים תרחישי תאורה למטבח, כדאי לשים לב לכמה ניואנסים
חיווט חשמלי במטבח
לעתים קרובות מאוד המצב הבא מתרחש במטבח: האם אתה צריך להדליק את הקומקום? נתק את המיקרוגל! ההצתה החשמלית של הכיריים לא עובדת? ברגע שנכבה את הקומקום, זה יעבוד! מסכים, זה מאוד לא נוח, לא מעשי, גוזל זמן ועדיין לא בטוח. החיווט במטבח חשוב יותר מכל מקום אחר בבית, והפילגש מתחת לרגליים זקוקה לפחות למיתרי הארכה. לכן, אם מדובר בתיקון, חייבים לעשות סדר בחיווט ללא תקלות
נובמבר בגינה ובגינה
בסוף הסתיו, אין פחות עבודה בקוטג 'מאשר בעונה החמה. בחודש נובמבר מתחילות ההכנות לעונת הקוטג 'הבאה. שפע הקציר העתידי תלוי בנכונות ובאוריינות ההכנה אליו
מיטות "ריחניות" במטבח
כמה ירקות, אותם ניתן לגדל בתוך הבית על אדני החלון, מעצם נוכחותם מרפאים את אווירת החדר, שלא לדבר על ההשפעה המיטיבה על הגוף כאשר הוא נצרך במזון, שיש לשמנים האתריים הכלולים בו. אנחנו מדברים על עשבי תיבול ארומטיים כמו נענע, מליסה
