כלאיים מדהימים. ארטישוק ירושלמי. גָדֵל

2024 מְחַבֵּר: Gavin MacAdam | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 13:40

גידולים אחרונים עשו צעדים קדימה. הכלאות של מעבר בין -ספציפי החלו להופיע בתדירות גבוהה יותר. נציג מובהק של טרנד זה הוא ארטישוק ירושלמי. איזה סוג של צמח מסתתר מאחורי שם מסתורי שכזה? איך מטפחים אותו? ננסה לענות על כל השאלות

תיאור ביולוגי

צמח רב שנתי ממשפחת אסטרוב. גובה השיח הוא 2 מ 'או יותר, תלוי בתנאי הגידול. הגבעולים דקים, זקופים, מסועפים. עד 5 ענפים רוחביים מופיעים על צמח אחד. עלים מוארכים-אליפסים מחודדים בקצותיהם, מחוזות השיניים נראות בבירור לאורך הקצוות, ומכוסים בשערות קשות על פני השטח כולו. עלי הכותרת ארוכים.

השורשים סיביים, מגיעים לעומק של עד 2 מטרים, שואבים מים לתרבות מהאופקים הבסיסיים, ומגבירים את עמידותה ליובש. בקצות הקיץ נוצרות פקעות עיבוי בשרניות עם עיסה לבנה או צהבהבה מעט. הצורה משתנה מעגלגל בצורת אגס מוארך. הקליפה הדקה מביאה לתקופת אחסון קצרה של הסטולונים שנחפרו.

תפרחות בקוטר 6 ס מ, דמויי סל. עלי הכותרת צהובים עמוקים, מוארכים, קשורים. האבקה לרוחב על ידי דבורים, רוח. קובע זרעים שנראים כמו חמניות, קטנים יותר. 1 גרם מכיל כ -120 חתיכות.

ניתן לגדל במקום אחד עד 10 שנים תוך שמירה על יבול טוב.

שִׁעתוּק

משחזר:

• זרעים;

• פקעות.

השיטה הראשונה מייגעת יותר, לא תמיד מייצרת צאצאים שמעתיקים לחלוטין את ההורה. הוא משמש לעתים קרובות יותר על ידי מגדלים להשגת כלאיים חדשים.

תושבי הקיץ מעדיפים אפשרות קלה יותר - פקעת. כאן כל מאפייני הזן נשמרים במלואם.

כמה שיחי אם נותרו באביב. צמחים נחפרים בתחילת האביב. סטולונים גדולים נבחרים לשתילה. שאר היבול משמש כמתוכנן.

החומר הראשוני נרכש במשתלות או אצל מגדלי ירקות מוכרים.

זנים

זני הארטישוק הירושלמי מתחלקים ל:

• תחמושת (הרבה מסה ירוקה, פקעות קטנות יחסית);

• פקעת (פחות גידול, פקעות גדולות יותר);

• אוניברסלי (שני האינדיקטורים נמצאים באותה רמה).

הנפוצים ביותר הם הכלאות "תענוג", "צליני", "נובוסט". ההישג האחרון של מגדלים הוא זן בשגאו, שגדל על ידי מדענים מהאוניברסיטה האגררית בבשקיריה.

גָדֵל

הם חופרים את הרציף על כידון האת בסתיו, ממלאים אותו בחומוס, חול וכוס אפר למטר מרובע אחד. בתחילת האביב, מיד לאחר השלג נמס, מתווים שורות כל 50 ס"מ, חורים נחפרים בעומק 10 ס"מ במרחק של 30-40 ס"מ זה מזה.

חומר השתילה מטופל מראש מפחית מים עם מיקרואלמנטים מומסים במים (מנגן, נחושת, אבץ, בורון). טכניקה זו מגדילה את התשואה, את ההתנגדות לגורמים חיצוניים שליליים.

הנח פקעת אחת לכל חור. נרדם עם אדמה רופפת ופורייה. שיטה יעילה לנחיתה ברכסים חתוכים מראש.

לאחר שבועיים יורה הראשון יופיע. בגובה של 15 ס מ הצמחים מפוצצים. התרופפות הקרקע משפרת אוורור, מסירה דחיסות ומגדילה את התשואות.

חודש לאחר מכן, כף דשן קמיר מוזנת לדלי של נוזל. בתקופות יבשות, להשקות בשפע 2 פעמים בחודש. בעוד שהצמחים קטנים, העשבים נודפים מעת לעת. ככל שהתרבות צומחת, היא מטביעה את "המתחרים" שלה.

התשואה הגבוהה ביותר של ארטישוק ירושלמי היא 4 השנים הראשונות. עם שימוש נוסף במטע ללא קצירת פקעות, גודלן יורד עם הזמן.

ניקיון

התפוקה הממוצעת של מוצרים מוגמרים היא פקעות בתוספת מסת ירוקה של 30-40 ק"ג למ"ר.

החלק מעל הקרקע מוסר במחצית השנייה של הקיץ, לאחר הפריחה. גבעולים מותירים בגובה 50-60 ס מ. על מנת לאפשר לבקעות להבשיל.

סטולונים נחפרים לפי הצורך במספר תאריכים, החל מסוף ספטמבר. חלק מהקציר נשאר עד האביב. אפשרות האחסון מתחת לחורף מאריכה את זמן צריכת התוצרת הטרייה.

לאחר הקציר, הפקעות מועברות לשקיות ניילון, מוסרות למקום קריר. השתמש 1-1.5 חודשים. אם תרצה, הסטולונים נשטפים מראש מהאדמה, מיובשים מעט.

עבור תושבי הכפר, פרחי הטופיס ירחיבו את בסיס המספוא של בעלי חיים. מספק ויטמינים בתחילת האביב. זה יעזור להתמודד עם מחלות קשות. כדאי לנסות לגדל אותו באתר שלך על מנת לוודא את התועלת של מוצר זה מניסיונך האישי.