2024 מְחַבֵּר: Gavin MacAdam | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 13:40
בצל ושאלוט הם הגידולים הפשוטים והגאוניים ביותר לשימוש בכפייה בחורף. אבל ישנם זנים מעניינים אחרים שניתן להשתמש בהם למטרות כאלה בעונה הקרה. אלה כוללים את סוגי הבצלים שאינם יוצרים את הנורה שאנו רגילים אליהם, אך צוברים חומרים מזינים בעלים העסיסיים שלהם, גבעולים מזויפים
זני בצל לאילוץ בתוך הבית
חבורת הבצל תפנה לאוהבי האבנית בכל דבר. זן זה יוצר קנה שורש רב עוצמה ונוצה אגרופית גדולה. זהו אחד הצמחים המתאימים ביותר לאילוץ חורף. הרב שנתי מתחיל את צמיחתו מבלי לחכות לבואו של חום האביב, ממש מתחת לשלג, שהקנה לאנשים את השם הרהוט חורף.
לאילוץ בתנאי החדר, 2-3 נטיעות קיץ מתאימות. בקופסאות עם מצע מזין, השתילה מתבצעת באותו עומק כמו בשדה הפתוח. טיפול כולל השקיית מים חמים והסרת החצים. אם קצב הגידול הופך לבלתי מספק, הנטיעות מופרות בתמיסת אוריאה - 1 גרם דשן לליטר מים אחד.
בצל ריחני שונה מבצל חורף עם נוצה דקה יותר וטעם עדין של ירק. בין יתרונותיו ניתן למצוא שיעור הישרדות מצוין במקום חדש ומקום אוכל לא תובעני. הוא מסוגל לגדול אפילו בפריט המטבח הקטן ביותר, במבט ראשון, שאינו מתאים לחלוטין - צלוחיות, כוסות, קומקומים. בנוסף לספק למשפחת ירקות ויטמין, מגוון כזה יהפוך לקישוט פנים של ממש אם תאפשר לו לפרוח במטבח.
בכפייה, הסד מופרד גם מהנטיעות, שהן בנות שנתיים לפחות. זה יספק 4-5 יבול מנטיעה אחת בעונה אחת. הירוקים גדלים במהירות, עד שלושה שבועות. הטיפול מורכב מהשקיה סדירה של תערובת הקרקע.
בצל סליים ידוע גם ביכולתו לגדל במהירות ירוקים. הוא יוצר נוצה צפופה, רחבה ועסיסית עם חריפות נמוכה. יתרונותיו כוללים קצב צמיחה מחודשת גבוה לאחר החיתוך, כמו גם היכולת לשמור על טריות לאורך זמן.
טכנולוגיה של שתילת דשא בצל לאילוץ
דשא צפוף, שנוצר על ידי קשתות שאינן יוצרות נורות, ניתן לקצור כבר בסתיו. הוא מונח בעציצים, סירים או קופסאות בהם הם הולכים לגדל ירקות בחורף, ועד לנקודה זו נשלח למרתף או למרפסת. בעלי החלקות בחצר האחורית יכולים להוסיף חומר שתילה בגינה, לבודד אותו בצדדים בעזרת קש ועלי יבש. יש צורך להגן על הדשא מפני נביטה, כך שקל לשלוף אותו מהמחסה מבלי לפגוע במערכת השורשים.
לשתילה לצורך זיקוק, מומלץ להסתיר פיסת סד מתחת לשכבת אדמה של 10 סנטימטר, ואז להשקות אותה ולהשאיר אותה למשך שבוע בחדר חשוך בטמפרטורה של + 12 … + 15 ° C. ירוקים יופיעו על פני השטח לא יאוחר לאחר 10 ימים. זה מצביע על כך שהגיע הזמן לקרב את המיטות למקור האור. בנוסף להשקיה, ירוקים מרוססים בחדרים עם אוויר יבש.
תכונות של כפייה בצל רב שנתי
לכל הזנים, ללא יוצא מן הכלל, הכללים הבאים יבטיחו כפייה מוצלחת של ירוקים:
1. מיכלים עם ירקות הנטועים לזיקוק אינם ממוקמים בסמוך למכשירי חימום.
2. קבוע בצל על מיטות מקורות - טכניקה זו מסייעת להלבין את הגבעול, כמו גם לתת לו טעם מבוקש יותר, להפוך אותו לעסיסי יותר.
3.למי שלא אוהב את המרירות האופיינית לבצל, מומלץ לא לשים את מיכלי הכפייה באור ישיר. כדי להיפטר מטעם לוואי זה, המיטות מותקנות בפינה מוצלת.
מוּמלָץ:
מה שאתה צריך לדעת על זני פלפל מתוק
בעלי בתים מנוסים יודעים שגידול מוצלח של פלפלים מתוקים תלוי לא פחות בזן הנכון. ירק זה גדל כמעט בכל מקום, אך באזורים שונים יש לו דרישות מיוחדות משלו לטכנולוגיה חקלאית, זמן זריעה, שיטות גידול
בחירת זני תפוחים ביתיים
ללא ספק, החלום המוקיר ביותר של כל גנן הוא שיהיו באתר גינת פירות וגרגרים יוקרתית וריחנית. וזה לא משנה מאיזה צמחים הוא מורכב, כי בגינה שגדלה בעמל רב, כל עץ הוא בעל ערך ואהבה הדומה לילד קטן. ברוסיה, אחד מסוגי הפרדסים הנפוצים ביותר הוא מטע התפוחים. על היחס הקפדני והטיפול הקפדני, הוא מודה לבעליו בקציר גדול של תפוחים נוזליים טעימים וארומטיים. אבל זו הסיבה שלו
זני הסלק המתוקים ביותר
סלק טוב חייב להיות עסיסי, טעים, חזק ויפה, בנוסף, גידולי שורש איכותיים יכולים להתפאר גם ביכולת האחסון לאורך זמן. באשר לטעם של סלק, הוא יכול להיות מגוון כפי שאתה אוהב - למרבה המזל, ישנם הרבה מאוד סוגים של תרבות זו כיום. עם זאת, זנים מתוקים עדיין נחשבים הפופולריים ביותר - הם אף פעם לא מאבדים את הרלוונטיות שלהם! מהם הזנים הללו, ולמה באמת כדאי לשים לב אליהם?
זני הדלעת יוצאי הדופן ביותר
נראה כי הדלעת היא הפרי הרגיל ביותר שמופיע על השולחנות של רבים מאיתנו בתדירות מעוררת קנאה. אבל זה רק במבט ראשון! ישנם גם זנים יוצאי דופן למדי של התרבות הידועה והמזינה הזו, שיכולים להתפאר לא רק בטעם ובארומה מצוינים, אלא גם ביכולת לקשט אפילו את אזור הפרברים הקטן והלא יומרני! מהם הזנים הללו, ומדוע הם כה יוצאי דופן?
זריעת חורף של בצל
אין זה סוד שניתן לשתול בצל, ממש כמו מספר ירקות אחרים, לפני החורף. אף על פי כן, עדיין לא ניתן לדבר על התפוצה הרחבה של זריעת בצל פודווינטר. ולשווא - היקף קציר הבצל בעת זריעתו בחורף הוא לא פחות מאשר בזריעה באביב, אך הקציר מבשיל שבועיים -שלושה קודם לכן. וגידול כזה מאוחסן היטב. יחד עם זאת, הסבוק חורף היטב ואינו זקוק למקלט כלל - שלג קצר יספיק
