חיידק גזר

2024 מְחַבֵּר: Gavin MacAdam | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 13:40

חיידק גזר נקרא גם ריקבון חיידקי רטוב. מחלה זו יכולה להתבטא הן במהלך עונת הגידול והן במהלך אחסון גידולי שורש. לרוב, מחלה זו משפיעה על שורשים נחלשים. ככלל, המזיקה העיקרית נצפית דווקא בתקופת האחסון - בקטריוזיס יכול להתפשט בקלות מגזר נגוע לבריא. לכן יש לבדוק באופן שיטתי גידולי שורש לזיהום עם ריקבון רטוב

כמה מילים על המחלה

כאשר הם נדבקים בבקטריוזיס, כתמים צהובים קטנים מופיעים לראשונה על העלים הנמוכים ביותר. כתמים כאלה ממוקמים, ככלל, על קצות האצות. בהמשך, כאשר מכת זו מתפתחת, הם מתכהים, הופכים חומים, וחלקים הנותרים של העלים מקבלים גוון צהוב. אם המחלה משפיעה במיוחד על הגזר, העלים מתכרבלים ומתייבשים.

על פני גידולי שורש נגועים נוצרים כתמי בכי בגודל קטן יחסית. לרוב, התפתחות הריקבון מתחילה מלמעלה או מקצות השורשים - במקומות אלה השורשים נפצעים ביותר. האזורים הפגועים מתחילים להתיישב בהדרגה על ידי חיידקים ההורסים את קירות התא, כמות עצומה של תוצרי פירוק נוצרים על גזר, ומופיעים ריר וריח האופייניים לחיידק. שורשים המכוסים ריר נעשים מימיים ומאבדים את הצגתם. אם הסתיו חם, הריקבון יהיה חזק במיוחד. חיידק פורה גם בלחות אוויר גבוהה ובטמפרטורות העולות על 3 מעלות, כמו גם כאשר נשלחים גידולי שורש רטובים לאחסון חורף.

החיידק הלא נעים ביותר גם אינו עוקף את האשכים, בהם נגועים גבעולים עם מטריות - בדרך כלל נוצרים עליהם כתמים ארוכים ופסים.

התפשטות מחלה כל כך לא נעימה מתרחשת עם שרידי הצמחייה, עם אדמה או עם זרעים. זחלי זבובי גזר הם גם נשאים של חיידקים מזיקים. וצמחיית עשבים שוטים היא לעתים קרובות עתודה של חיידקים.

איך להילחם

לשתילת גזר, חשוב מאוד לנסות לקחת זרעים רק מגידולים בריאים. עם זאת, במקרה זה עיבוד מוקדם לא ימנע אותם. השפעה מצוינת מתקבלת על ידי שמירת הזרעים למשך עשר דקות במים, שהטמפרטורה שלהם מגיעה ל -52 מעלות. אתה יכול גם לכבוש זרעים עם TMTD.

כאשר מגדלים גזר, חשוב ביותר לעקוב אחר כללי סיבוב היבול. מותר להחזיר תרבות זו למקומה הקודם רק לאחר שלוש או ארבע שנים, לא מוקדם יותר. כדאי גם לנסות לא לזרוע גזר מיד לאחר גידולי מטריה אחרים (למשל, פטרוזיליה עם פטרוזיליה או סלרי וכו '). אחרי כרוב, שום ובצל, עדיף גם לא לעשות זאת.

האזורים המועדפים ביותר לגידול גזר יהיו אזורים עם קרקעות קלות. וכדי למנוע התפתחות ריקבון, אזורים כאלה צריכים להתאפיין גם בחדירות מים ואוורור טוב. יש להימנע ממינונים גדולים של דשן חנקן לפני קטיף גידולי שורש.

בנוסף לשחרור הקרקע, הכנסת דשני זרחן-אשלגן נחשבת לדרך מצוינת להגביר את עמידותם של גידולי השורש לחיידקים. יש לקצור את היבול בזמן.אם הם נקצרים מוקדם, במיוחד כאשר מזג האוויר חם ויבש, השורשים עלולים לנבול ולאבד טורגור. והחפירה המאוחרת שלהם מגדילה באופן משמעותי את הסבירות להקפאה או לגדילה של גידולי שורש. אז המידה טובה בכל דבר.

במהלך הקציר, יש צורך להסיר את המיטות והצמרות בזמן. השורשים שנאספו חייבים לייבש היטב ולאחסן בטמפרטורה של 0 עד 3 מעלות. העלים מהגזר שנשלח לאחסון מנותקים ומשאירים את הגבעולים באורך 1 ס מ. לא פחות חשוב להגן על השורשים מכל מיני נזקים מכניים. ולפני הנחתו לאחסון, כל גידולי השורש נבדקים בקפידה, ודוחים את אלה המושפעים.