עגלת ברזילאית

תוכן עניינים:

וִידֵאוֹ: עגלת ברזילאית

וִידֵאוֹ: עגלת ברזילאית
וִידֵאוֹ: על האש בסגנון ברזילאי עם פיקניה וסינטה 2024, מאי
עגלת ברזילאית
עגלת ברזילאית
Anonim
Image
Image

קריוקאר ברזילאי (lat. Caryocar brasilience) הוא עץ פרי השייך למשפחת Cariocarovaceae. השם השני של תרבות זו הוא פקי או פקוי.

תיאור

עגלון ברזילאי הוא עץ פרי בגובה של כעשרה מטרים. העלים בעלי שלושת העלים, דמויי האצבע של צמח זה, גדולים למדי. כולם מעט שעירים ודי קשוחים.

הפרחים הצהובים-לבנים הרבים של הקרון הברזילאי הם הרמפרודיטים. ככלל, הם יוצרים תפרחות מרובות פרחים מוזרות. בשעות היום הפרחים נסגרים ומתגלים רק עם רדת החשיכה. אגב, הם לא יכולים להתפאר בריח נעים. ותרבות זו פורחת בדרך כלל מיולי עד ספטמבר. במקרה זה עטלפים נחשבים למאביקים העיקריים שלה.

פירות המרכב הברזילאי צבועים בגוונים צהובים בהירים ומתאפיינים בניחוח חזק למדי ובטעם בולט. מעט פחות, אתה יכול למצוא זית כהה או פירות ירוקים. מהרגע שהפירות מוגדרים להבשילתם המלאה, זה לוקח בערך שישה חודשים.

היכן שגדל

לרוב, ניתן למצוא את המרכב הברזילאי במולדתו - בברזיל. לצמח זה תפקיד חשוב במיוחד בתרבות האוכלוסייה ההודית במדינה זו.

יישום

פרי הקרוקר הברזילאי מזין וטעים להפליא. הן פירות והן זרעים מכילים עד 60% שמן. עיסת הפרי הזה מתווספת לאורז ומעובדת למזון משומר. בנוסף, מפירות אלה מכינים גלידה מעניינת מאוד.

שמן אכיל בריא מתקבל מזרעי המרכב הברזילאי, וטעם הזרעים הצלויים של הצמח דומה מאוד לבוטנים קלויים. עם זאת, שמן מאיכות דומה ניתן להשיג גם מעיסת הפרי. שמן זה עשיר מאוד בחומצות פלמטיות ואולאיות שומניות, כמו גם בחומצות סטאריות ולינולניות. כל החומרים הללו מועילים מאוד לגוף האדם.

שמן הקרוואר הברזילאי סמיך כמו שרף. צבעו שקוף עם גוון צהבהב קל. ובמזון הוא משמש בעיקר כתוסף תזונה, שכן שמן זה עשיר בכל מיני נוגדי חמצון וויטמין A. השימוש השיטתי בשמן כזה עוזר להפחית את כמות הכולסטרול המזיק בדם, והופך למכשול רציני התפתחות טרשת עורקים ומספר מחלות לב וכלי דם … לא יותר גרוע משמן הקרוואר הברזילאי, הוא מסייע בטיפול במחלות פטרייתיות וסרקומה שונות. זה גם עוזר לנרמל את המחזור החודשי.

לשמן המופלא יש גם ערך רפואי מסוים כתרופה חיצונית - הוא עוזר באופן מושלם להקל על הכאבים בעת עומס פיזי ונקעים בשרירים. בנוסף, שמן קריוקר ברזילאי משמש גם בקוסמטיקה - מוצר זה משפשף שיער על מנת לשקם את מבנהו ולהעניק לו ברק בריא. כמו כן, על בסיסו מיוצרים קרמים לפנים האידיאליים לעור יבש, ובבתי מרקחת ניתן לרכוש כמוסות להצערת העור עם שמן קריוקר ברזילאי. ההודים למדו להכין סבון מצוין על בסיס שמן זה, שאינו מייבש את העור כלל. אגב, גם הסבון הזה פופולרי מאוד.

העץ של המרכב הברזילאי מבוקש לא פחות, מכיוון שהוא עמיד ביותר וכמעט אינו נתון לעיוות. הוא נמצא בשימוש נרחב בבנייה.

התוויות נגד

אין התוויות נגד מיוחדות לשימוש בכרכרה ברזילאית. נכון, במקרה של חוסר סובלנות אישי שלו, עלולות להתרחש תגובות אלרגיות.

מוּמלָץ: