2024 מְחַבֵּר: Gavin MacAdam | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 13:40
קאפל (לטינית סטלצ'וקארפוס בוראקול) - גידול פירות השייך למשפחת אנונוב העשירה למדי.
תיאור
קאפל הוא עץ פרי ירוק עד שגובהו יכול להגיע לעשרים וחמישה מטרים. ועובי הענפים החזקים שלו מגיע לעתים קרובות לארבעים סנטימטרים.
פירות הקאפל הם פירות יער סגלגלים או כדוריים שגדלים באורך של עד שישה סנטימטרים ורוחבם עד ארבעה וחצי סנטימטרים. אגב, צורתם של פירות יער אלה דומה במידה מסוימת לאגס. פירות גדלים לא רק על הענפים - לעתים קרובות ניתן לראותם בחלקים התחתונים של הגזעים, ואורך גבעוליהם מגיע לעתים קרובות לשמונה סנטימטרים. ככלל, פירות יער גדלים באשכולות, וכל אשכול יכול להכיל עד שישה עשר פירות.
מלמעלה, כל ברי מכוסה בקליפה חומה, מחוספסת ועור למדי - עוביו יכול להגיע למילימטר אחד. העיסה העסיסית והמתוקה של פירות יער בשלים היא בעלת צבע חום או כתום, בעוד שיש לה קצת טעם של מנגו, והניחוח שלה דומה לזה של סיגליות.
בתוך כל פרי זרעים בצורת אליפסה חומים שטוחים, שרוחבם אינו עולה על סנטימטר וחצי, והאורך הוא שלושה סנטימטרים. בדרך כלל, ברי אחד מכיל בין ארבעה לשישה זרעים, אולם בחלק מהדגימות הם עשויים להיעדר לחלוטין.
היכן שגדל
קפל הוא צמח יליד עמוד השדרה של ג'אווה. שם תוכלו לפגוש אותו עד לגובה של שש מאות מטרים מעל פני הים. אגב, במולדתו, עד היום, הוא נחשב לתרבות האצילית ביותר, שפירותיה זכאים לטעום רק לאריסטוקרטים.
עצים בודדים נמצאים גם במספר מדינות במרכז אמריקה או בדרום מזרח אסיה, כמו גם בקווינסלנד (צפון אוסטרליה) ובפלורידה, אך שם הם גדלים כצורות פראיות או כשתילים מעובדים.
יישום
נהוג לאכול פירות יער בשלים אך ורק - הם נבדלים מדגימות בוגרות בכך שהסרטים הממוקמים מתחת לקליפות הגסות משנים את צבעם מירק בהיר לחום בהיר או צהוב רגוע.
ההשפעה המשתן של הפירות מאפשרת להם לשמש לטיפול במחלות כליות שונות. הם גם ישמשו היטב עם צנית, מאחר והגרגרים מכילים חומרים המסייעים בהוצאת מלחי חומצת השתן מהגוף. והשימוש השיטתי בעלים הצעירים של הצמח מסייע להפחתת הכולסטרול המזיק.
מיץ קאפל הוא חומר ריח מעולה - כאשר הוא מוחל על העור, הוא מתחיל להפריש את הריח הסגול העדין ביותר. והשימוש הקבוע בפירות יער בפנים מוביל לכך שריח הסיגליות נרכש על ידי זיעה אנושית.
אי אפשר שלא להזכיר כי פירות הכובע מימי קדם שימשו את המין ההוגן למניעת הריון, מכיוון שהם ניחנים ביכולת לגרום לאי פוריות זמנית.
התוויות נגד
אין התוויות נגד מיוחדות לשימוש בגרגרי קפל, אולם אי סובלנות פרטנית וגילויים אלרגיים אינם נכללים לחלוטין.
גידול וטיפול
מכיוון שהכבל תרמופילי מאוד, הוא יכול לגדול אך ורק באקלים טרופי. הוא בררני מאוד לגבי קרקעות, אך הוא גדל באיטיות רבה. הפריחה של שכמיות מתרחשת בדרך כלל בסתיו (בדרך כלל בספטמבר -אוקטובר), והיווצרות של פירות - באביב (מרץ או אפריל).
קאפל הוא צמח חד -מיוני, הגורם להבדלים רציניים למדי בין פרחי הנקבה והזכר. פרחי הזכר תמיד קטנים יותר (עד סנטימטר אחד) מפרחי הנקבה, והם גדלים בעיקר בחלקו העליון של העץ. באשר להתפתחות פרחי הנקבה, הוא תמיד מתרחש בחלקים התחתונים של הגזעים, וקוטרם מגיע לרוב לשלושה סנטימטרים.
עצים בוגרים מתהדרים בתשואות מצוינות - עד חמישים ק ג בשנה (מדובר בכאלף חתיכות של פירות יער).
