הכנה מוקדמת של תפוחי אדמה

תוכן עניינים:

וִידֵאוֹ: הכנה מוקדמת של תפוחי אדמה

וִידֵאוֹ: הכנה מוקדמת של תפוחי אדמה
וִידֵאוֹ: 3 מתכונים שניתן להכין מפירה תפוחי אדמה 2024, מאי
הכנה מוקדמת של תפוחי אדמה
הכנה מוקדמת של תפוחי אדמה
Anonim
הכנה מוקדמת של תפוחי אדמה
הכנה מוקדמת של תפוחי אדמה

לפני כ -150 שנה גידול תפוחי האדמה עבור האיכר היה חידוש, אך כיום הוא נקרא הלחם השני. אם במאה ה -19 הם אפילו פחדו מזה, וקוראים לזה תפוח ארור, עכשיו הם מתייחסים בכבוד לתרבות, ורבים מצפים לקציר מוקדם לחגוג פקעות צעירות מבושלות. ולמרות שעדיין בחורף בחורף, הגיע הזמן להכין את חומר השתילה לקראת קציר האביב

מה משנה גודל הפקעת?

לא כולם יודעים שצריך לבחור פקעות בגדלים שונים כדי להשיג תפוחי אדמה מוקדמים ומאוחרים. עדיף להשתמש בתפוחי אדמה במשקל 50-80 גרם כחומר שתילה. אך לצורך קציר מוקדם, מומלץ לשתול פקעות במשקל 70-100 גרם. ובשביל קציר מאוחר תתקבל תוצאה טובה בעת השתילה מ -30 עד 50 פקעות גרם.

לפעמים אנו רואים תמונה כזו כאשר חלק משיחי תפוחי האדמה במיטות כבר יבשים ומוכנים לקטיף, ובקרבת העלווה של אותם זנים הנטועים בו זמנית עדיין ירוקה. הכנת פקעות לשתילה תעזור לקבל יורה מפולס ותקופת הבשלה שווה יחסית. ישנן דרכים רבות ויעילות לעשות זאת:

• וורנליזציה של תפוחי אדמה;

• נביטה בסביבה לחה;

• פקעות חימום.

וורניזציה של תפוחי אדמה

ורנליזציה היא הנביטה של תפוחי אדמה באור. לשם כך, זני הבשלה מוקדמים מונחים בקופסאות ב 1-2 שכבות ומותירים לנביטה באור יום או באור מלאכותי בתנאים של + 12 … + 15 ° C של טמפרטורת האוויר.

הפקעות יכולות לנבול. כדי למנוע זאת, הם רוססו עם מים מבקבוק ריסוס כל 5 ימים. במקרה זה, אוורור טוב חשוב, אחרת תפוחי האדמה יתחילו להירקב מרטיבות.

עם תאורה טובה וטמפרטורה נכונה, נבטים ירוקים וסמיכים לא ישאירו לכם את ההמתנה. וחומר השתילה יהיה מוכן לשימוש תוך לא יותר מ -30 יום, ואפילו מוקדם יותר.

נביטה בסביבה לחה

לשיטת הכנה זו תזדקקו לקופסאות ולנסורת. תפוחי אדמה עם שבבי עץ מונחים בשכבות בקופסאות. השכבות העליונות והתחתונות של נסורת עשויות בעובי של כ -5 ס מ. לאחר מכן, תוכן הקופסאות מושקות במים בטמפרטורה של כ + 16 … + 18 ° С.

הקופסאות נשמרות בחדר חשוך. התנאים האופטימליים לנביטה הם טמפרטורת אוויר סביב + 12 … + 15 ° С, לחות ב- 70%.

פקעות נחשבות מוכנות לשתילה כאשר נוצרו עליהן יורה ועצים שורשים באורך של כ- 2-3 ס מ. אם הטמפרטורה נשמרת על + 15 ° C, זה ייקח כשבועיים. אם המדחום יעלה ל + 20 מעלות צלזיוס, ההכנה תושלם תוך 12 ימים. ובכן, כאשר מזג האוויר אינו יוצר תנאים לשתילה, התפתחות הנבטים והשורשים יכולה להתעכב על ידי הורדת טמפרטורת החדר ל -5 מעלות צלזיוס. דרך חלופית היא לשפוך מים קרים על הארגזים. אסור לתת לנבטים לגדול חזק, אחרת הם יתבלבלו ויתנתקו.

חימום פקעות

הטריק החכם הזה לא רק מאיץ את הופעת השתילים בשבוע, אלא גם מגביר את עמידותם של תפוחי האדמה למזג אוויר יבש. לשם כך, תפוחי האדמה נשמרים בטמפרטורה של כ -25 … + 27 מעלות צלזיוס במשך כ- 5-6 ימים. ניתן להאיץ תהליך זה אם הפקעות מחוממות למשך 2-3 ימים בטמפרטורה של + 30 … + 35 ° C.

השפעה כזו על חומר השתילה מפעילה את הפעילות האנזימטית של הצמח, ולכן חומרי הזנה לובשים צורות לעיכול. בתורו, יש לכך השפעה חיובית על קצב הופעת השתילים.בנוסף להשפעה החיובית על התשואה, הבחין כי חימום משפר את הצגת המוצר. ההליך מתבצע על ידי הנחת הפקעות בקופסאות סורג, שנותרו בחדר מחומם.

מוּמלָץ: