2024 מְחַבֵּר: Gavin MacAdam | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 13:40
קמפריה (בלטינית קמפריה) - סוג של צמחים רב שנתיים ממשפחת ג'ינג'ר, הכולל כ -50 מינים. בטבע, קיימפריה נמצאת באסיה הטרופית ובאפריקה. הסוג קיבל את שמו לכבוד הנוסע הגרמני, הטבע והבוטנאי אנגלברט קמפפר.
מאפייני התרבות
קמפפריה הוא צמח קנה שורש עשבוני בגובה של 50-70 ס מ. איברים צמחיים, כמו גם זרעי התרבות, מכילים כמות גדולה של שמנים אתריים בעלי ארומה ספציפית עשירה. קני השורש של קאמפפריה מתעבים, גדלים באופן סימפודי. העלים ירוקים, חלקים. בכמה צורות של קמפריה יש עלים מכוסים דפוס דיסקרטי ויחד עם זאת מרהיב.
הפרחים ריחניים, ורודים או לבנים, שלושה עלי כותרת, עם שפה ורודה או סגולה. קמפריה פורחת בחודשים יוני-אוגוסט. זמן הפריחה תלוי ישירות בתנאי הגידול. Kaempfer גדל כצמח מקורה וגינה, לעתים קרובות ניתן למצוא אותם בחממות ובחממות.
צפיות
כידוע, לסוג Kempferia יש יותר מ -50 מינים, אך רק שני מינים הם הנפוצים ביותר בתרבות:
* קמפפריה גלנגה (לטינית Kaempferia galanga) הוא צמח פורח הגדל בעיקר בדרום הודו ובדרום מזרח אסיה.
* קמפריה עגולה (lat. Kaempferia rotunda) הוא צמח בעל עלים מעוצבים גדולים בעלי צבע סגול על הגב. נמצא באופן טבעי בדרום מזרח אסיה.
הדקויות של גידול
קמפפריה הוא צמח תרמופילי, יש לו גישה שלילית להורדת טמפרטורות אפילו לתקופה קצרה. אינו סובל אור שמש ישיר, מתפתח בצורה הטובה ביותר באזורים מוצלים למחצה. בתנאי פנים, הצמחים נשמרים על החלונות המזרחיים או המערביים. הטמפרטורה האופטימלית לצמיחה והתפתחות היא 24-30C. בחורף, טמפרטורת האוויר לא צריכה לרדת מתחת ל -15 מעלות צלזיוס.
קמפריה מופצת על ידי זרעים וחלוקת השורש. ברוסיה, רק שיטת הרבייה השנייה מקובלת. התרבות די תובענית לטפל בה, היא זקוקה להאכלה והשקיה סדירים. כאשר גדלים בתוך הבית, האכלה מתבצעת מהאביב עד הסתיו, עם תחילת מזג האוויר הקר, האכלה מופסקת לחלוטין וההשקיה מופחתת בחדות. בחורף הטמפרטורות לא יעלו על 20-23C, מכיוון שקני שורש הקאמפר מושפעים מפטריות.
יישום
קודם כל, מדורות מוערכות בשל העיטור שלהן. הם מקשטים את חללי הפנים של כל הנחות. קמפפריות נראות נהדר בגינה, יחד עם גידולי פרחים אחרים. השלילי היחיד הוא שהתרבות מסוגלת להתפתח רק באזורי הדרום, שבהם אין טמפרטורות שליליות בעונת החורף.
סוגים מסוימים של מדורות משמשים תבלין, שורשיהם מתווספים למרקים, מרינדות ורטבים. במדינות טרופיות משתמשים בצמחים לטיפול במלריה והצטננות. מרתחים מהשורש של kaempferia galanga מועילים לכאבים מסוגים שונים ומחלות כלליות. במדינות אסיה מכינים משקאות טוניק ואנטי אייג'ינג מהמדורה.
