2024 מְחַבֵּר: Gavin MacAdam | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 13:40
במשפחת הקטניות המפוארת, שצמחיה דואגים לא רק לרווחתם, אלא גם תומכים בפוריות האדמה, קיים יצור פשוט וחסר יומרות בשם "דוניק". מאחורי הפשטות החיצונית שלה מסתתרת מסה של יתרונות פנימיים
צמח נפוץ
את דוניק הבלתי יומרני אפשר למצוא באחו, בשממות בכל מקום בעולם.
גבעול הענף של צמח עשבוני מתנשא לשמים לגובה של עד 2 מטרים. עלי כותרת עם עלים, המורכבים משלושה עלים אליפסה-מלבנים עם קצה משונן ואף חד, מסתעפים מהגבעול. העלה האמצעי הוא המוביל בגודלו, ולכן יש לו עמוד עליון ארוך יותר. למרות שלעתים קרובות אין בעלים פטוטים אישיים, אלא יושבים בשילוש ידידותי על עמוד עליון אחד. החלק התחתון של הכותרת מעוטר בנוסף בנוספים חדים, בגודל נחות מהעלים העיקריים.
השורש נכנס עמוק, משחרר את האדמה, מפיק לחות ומינרלים לחלק הצמחי של הצמח ונותן מחסה למיקרואורגניזמים שיכולים להפיק חנקן מהאוויר כדי להעשיר את פוריות הקרקע. יכולות כאלה של השורש הופכות את דוניק לעוזר אנושי כאשר יש צורך לרפא את האדמה המדולדלת או הנגועה בעשבים שוטים ומזיקים.
מצירי העלים מופיעים בעולם פדונים עם פרחים גדולים למדי (עד 7 ס"מ) צהובים או לבנים. עלי הכותרת מסודרים באופן רופף בכוס ירוקה בעלת 5 שיניים, ויוצרים מראה של עש, מתכופפים למשך דקה למנוחה, ומורידים בעייפות את כנפיהם אל פני כדור הארץ. לצורת פרחים זו, הצמח מיוחס על ידי בוטנאים לתת -המשפחה עש. להקה ידידותית של "עש" ממוקמת לכל אורך הדום ויוצרת תפרחת רופפת.
שיאו של מחזור הגידול הוא באופן טבעי השעועית.
היתרונות של דוניק
* דוניק הפורח כל הקיץ משתף ברצון את הצוף והאבקה שלו עם דבורים, שבתודה הן מאביקות את פרחי הפרפר שלו. כתוצאה מכך, לדבורים ולבני אדם יש את הדבש הכי ריחני ומרפא, ולצמח יש את האפשרות להאריך את חייו על הפלנטה.
* הירוקים הגדלים במהירות של דוניק, העשירים בחומרים שימושיים ונטמעים בקלות על ידי בעלי חיים ובני אדם, מתאימים הן לסלט ירוק לארוחת ערב והן למאכל חיות מחמד מעורר תיאבון. הוא האמין שפרות הניזונות מדוניק מייצרות יותר חלב, יותר טעים ושמן. ובשר החיות המגדלות על מזון כזה הוא שמן ושמן יותר, ופשוט נמס בפה, שהוכן על ידי עקרת בית מיומנת.
* לעשב הדוניק תכונות ריפוי, עליהן נדבר בחלק נפרד.
* עבורנו, גננים וגננים, צמח זה מהווה תרופת פלא טבעית של ממש במאבק על פוריות הקרקע ללא שימוש בחומרים כימיים. אפילו גננים מתחילים היום יודעים שלא כדאי לשתול יבול אחד באותו מקום במשך מספר שנים ברציפות. אחרי הכל, אויבי הגידולים שלנו הסתגלו היטב להתרבות בנטיעות כאלה, שבהן כל שנה "גם שולחן וגם בית" מוכנים להם.
רק על ידי החלפת גידולים שונים, אנו מפחיתים את אחוז סוג המזיק מסוים, אך איננו מגבירים את פוריות הקרקע. תלתן מתוק פותר בעת ובעונה אחת שתי בעיות: הוא אינו מאפשר לעשבים דוגמניים כמו למשל ברזיצ'ה להמשיך ולמצות בבטחה מיצים נותנים חיים משורשי חיות המחמד שלנו, וגם להעשיר את האדמה בחנקן - ה"לחם "הזה בשביל רוב הצמחים.
תלתן מתוק רפואי
יכולות הריפוי של מילות מרפאות הגדלות בר שימשו את האדם מאז ימי קדם. כפי שגילו מדענים היום, המרפא העיקרי בצמח הוא החומר "קומרין".
החומר הזה הוא שהעניק לדוניק ריח אופייני, שאנשים קוראים לו "קומרין". מי שמכיר את דוניק מכיר את הריח הזה, ומי שלא מכיר, שואף את הארומה שלו, חולף על פני כל דשא שנחתך טרי.
קומרין מחולל פלאים להקלה על נדודי שינה, לנרמל עצבים שובבים ולעזור בריפוי פצעים.
אבל, כמו כל מרפא, במקרים מסוימים הוא יכול להפוך לאויב, ולכן אין להיעזר בשירותיו לנשים בהריון, עם קרישת דם קלה, עם כליות לא מתפקדות.
