2024 מְחַבֵּר: Gavin MacAdam | [email protected]. שונה לאחרונה: 2024-01-07 15:51
© סרגיי ריבין / Rusmediabank.ru |
שם לטיני: Solanum lycopersicum מִשׁפָּחָה: סוֹלָנוּם קטגוריות: גידולי ירקות |
עגבנייה (Solanum lycopersicum) הוא ירק פופולרי, עשב שנתי ממשפחת Solanaceae.
מאפייני התרבות
העגבנייה היא גידול שנתי. שורש הצמח הצעיר הוא שורש הברזל, כשהוא גדל, הוא מסתעף, יוצר מספר רב של שורשים הממוקמים בשכבה העליונה של הקרקע. שורשים בודדים יכולים להגיע לעומק של 1.5 מ '. הגבעולים הם עשבוניים, מסועפים מאוד, זקופים, מועדים ללינה; הם יוצרים ילדים חורגים הגדלים מצירי עלים במהלך הצמיחה. העלווה גדולה, מסודרת, מנותחת, בחוץ, אפרפר-ירוק בפנים.
החלק האווירי של התרבות הוא גיל ההתבגרות; בעת שפשוף הוא פולט נוזל צהוב בהיר ומימי עם ריח לא נעים לגמרי. פרחי העגבניות צהובים בהירים, נאספים במברשות, יושבים בשכבות על הגבעולים. ישנם זנים המאביקים את עצמם ומאבקים את עצמם. עם גידול חופשי, שיחי הצמח מגיעים לגובה של 1.5-2 מ 'פירות יכולים להיות בצורות, בגדלים ובצבעים המגוונים ביותר. זנים אדומים מאוד פופולריים.
הדקויות של טיפוח
עגבניות מסווגות כצמחים חמים ואוהבי אור. אם יבול נטוע באזור מוצל, הוא ייתן יבול גרוע, הפירות יהיו חסרי טעם והצמח יהיה רגיש למחלות שונות. הטמפרטורה האופטימלית בשעות היום לגידול עגבניות היא + 22-23C, והלילה הוא + 16-18C
זריעת שתילים
בשטחה של הפדרציה הרוסית, עגבניות גדלות אך ורק בשיטת שתילים, בעתיד השתילים מושתלים באדמה או בחממה. לפני זריעת עגבניות, הזרעים מטופלים בתמיסה חלשה של אשלגן פרמנגנאט לכבישה, ולאחר מכן הם נשטפים תחת זרם מים, מונחים על מטלית לחה או גזה, עטופים, מקופלים לתוך שקית ניילון ומניחים על החלק התחתון המדף של המקרר. חשוב לוודא שהבד יהיה לח כל הזמן, אך לא צריכות להיות עודפות מים מעליו.
האדמה לזריעת עגבניות מוכנה בסתיו, או נרכשת בחנויות גינון או משתלות. ארגזי הזריעה מלאים באדמה המופרית בדשן מינרלי מורכב, או במצע אדמה, המורכב מאדמת גינה, חומוס וכבול. על פני הקרקע נוצרים חריצים רדודים בקופסה, ומשאירים מרחק של 5 ס מ ביניהם, זרעים נזרעים ומכוסים באדמה. מיד לאחר הזריעה מרטיבים את האדמה בבקבוק ריסוס, הקופסאות מכוסות בניילון ומניחים במקום חמים.
לאחר הופעת השתילים, הסרט מוסר, והקופסאות מונחות במקום מואר היטב. הטמפרטורה האופטימלית לגידול שתילים היא 18-20C. עגבניות זקוקות לתאורה נוספת, לשם כך ניתן להשתמש במנורות פלורסנט. תאורה מכל הצדדים תורמת לצמיחה אחידה של שתילים, הצמחים מתחזקים וכמעט לא נמתחים. כדי למנוע התפשטות מחלות, הצמחים מרוססים בתמיסה חלשה של אשלגן פרמנגנט. השתילים מוזנים בדשן מינרלי, חומוס או קומפוסט כל 10-12 ימים.
כאשר לשתילים יש 2-3 עלים אמיתיים, בוחרים את העגבניות במיכלים נפרדים. לפני הקטיף הצמחים נשפכים היטב, בזהירות בעזרת מזלג, מסירים את השתיל מהאדמה ומניחים אותו בכלי מלא במצע אדמה. לאחר ההליך, הצמחים מושקים בשורש בתמיסה של נתרן הומאט ואבקה באפר עץ. עגבניות נקטפות ממשיכות לגדל על אדן החלון, מוארות במנורות פלורסנט. ככלל, לאחר שבוע, השתילים משתרשים ומתחילים לגדול.
לפני שתילת שתילים באדמה, הם מוזנים ומתקשים, ומוציאים מעת לעת לאוויר צח. בזמן היווצרות מברשות פרחים על השתילים, הם נטועים.
שתילת שתילים
רכסים לעגבניות מוכנים בסתיו: הם חופרים ומשחררים את הקרקע, מוסיפים חומוס ואפר עץ. עם תחילת האביב, כדור הארץ מתרופף, לא נחפרים חורים עמוקים מדי, הם נשפכים בכמות גדולה של מים רכים ומתיישבים והשתילים נטועים. מחזיק את השתיל בידך, החור מכוסה באדמה, מהודק קלות ומושקה.
נהלי טיפול
טיפול עגבניות הוא תהליך מייגע, אך כל גנן יכול להתמודד עם משימה זו. הצמחים דורשים השקיה סדירה, עשבים שוטים והאכלה. פעם בשבוע התרבות משתחררת, אך בזהירות רבה, מבלי לגעת בשורשים. הליך זה ירווי את השורשים בחמצן, דבר המשפיע לטובה על התפתחות העגבניות. עגבניות גדלות צריכות להיות קשורות, אחרת הן ייפלו על פני האדמה, והפירות שמופיעים יתחילו להירקב. כמו כן, לפי הצורך, הצמחים מנותקים על ידי ילדים חורגים.
קְצִיר
עגבניות נקטפות ירוקות או בשלות. הם מוסרים מהשיח בעזרת גבעולים ומונחים בקופסאות. עגבניות נשמרות 25-30 ימים בטמפרטורה של 2-5C. פירות בוסר מאוחסנים בחדר חשוך בטמפרטורה של 15-18C.
מוּמלָץ:
שתילת עגבנייה באדמה פתוחה
מגדלי ירקות חובבים רבים טועים; בעת שתילת עגבניות ושתילים, העגבנייה אינה צומחת לצמח מלא. קרא את הפרטים על גידול הירק האהוב עליך עם זרעים ללא מחסה, על הכללים והשיטות לשתילת שתלי עגבניות באדמה פתוחה. כיצד להכין מיטת גינה, להלן תרשים של מיקום החורים
עגבנייה סאנקה
כמעט כל הגננים מגדלים עגבניות בבקתות הקיץ שלהם. חנויות מודרניות מציעות מגוון עצום של זני עגבניות. ביניהם ישנם אותם ירקות בעלי תקופת הבשלה מוקדמת למדי. עגבניות סאנקה היא אחד מזן העגבניות המוקדמות הפופולריות ביותר. לפירות צמח זה צבע אדום בוהק, גודלם אחיד והטעם בולט בעושרו. הוא גדל לא רק לצריכה אישית, אלא גם למכירה
עגבנייה צרפתית גרוזדבוי
עגבניות הן ירק טעים ובריא. עגבניות גדלות כמעט בכל חלקת גינה. סוגים וזנים שונים, צבעים וצורות עגבניות מאפשרים לגננים לבחור את התרבויות העדיפות ביותר עבורם ועבור משפחותיהם
למה לעצבן את "עגבנייה סיגנורה"?
מחוץ לחלון מתחיל להתקרר באופן ניכר והעגבניות עדיין לא רוצות להסמיק ולהמשיך - מה לעשות? יש יציאה. מסתבר שאם "עגבנייה החותמת" לא ממהרת לשים קפטן אדום, אז הוא צריך להתעצבן כמו שצריך. כלומר: לעורר את הסינתזה של אתילן - מה שמכונה הורמון הלחץ. בואו נדבר על מה שאתה צריך בשביל זה וכיצד לעשות זאת
נקודה טבעת של עגבנייה
נקודת הטבעת משפיעה לא רק על עגבניות - גידולים אחרים סובלים ממנה לעתים קרובות: דקורטיביים, פירות וירקות. אתה יכול למצוא את המחלה הגורלת על מלפפונים, דומדמניות, פטל, דלעת, תות, טבק, אבטיחים, ענבים, קישואים, מלון, כמו גם הידראנגאה ושושנים. צמחים פנימיים רבים אינם יוצאי דופן - גם פלרגוניום, גלוקסיניה וסחלבים יכולים להיות מושפעים ממכה מזיקה זו. אגב, הוא יכול לתקוף צמחים לאורך כל עונת הגידול
