2024 מְחַבֵּר: Gavin MacAdam | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 13:40
סאפוט שחור (lat. Diospyros digyna) - צמח פרי המייצג את משפחת אבוני והוא קרוב משפחתו הקרוב ביותר לאפרסמון. שמות אחרים הם תפוח שחור, כמו גם שוקולד או אפרסמון שחור. באופן כללי, לתרבות זו יש מגוון רב של שמות במגוון רחב של שפות.
תיאור
ספוט שחור הוא עץ ירוק עד שפורח לאט עם כתר יפה להפליא. גזעיו מכוסים בקליפה שחורה מרהיבה, והגובה יכול להגיע לעשרים וחמישה מטרים.
עלי העור של הסאפוט השחור המופנים על קצותיהם תמיד מבריקים ומתאפיינים בצורת מלבנית-אחורית, ואורכם נע בין עשרה לשלושים סנטימטרים.
הפרחים הלבנים של הצמח מצוידים בכוסות ירוקות ומגיעים לקוטר של כ -1 - 1, 6 ס מ. והם יכולים להתפאר גם בניחוח גרדניה עדין.
פירות הסאפוט השחור תמיד כדוריים. פירות בוסר הם בדרך כלל מבריקים וירוקים בוהקים, וככל שהם מתבגרים, הם מקבלים תחילה צבע ירקרק חום ואז הופכים לירוקים מלוכלכים. בקוטר, הפירות מגיעים מחמישה עד שנים עשר וחצי סנטימטרים. ומעל כל פרי מכוסה בקפידה בכוסות גלי שקוטרו נע בין ארבעה לחמישה סנטימטרים. באופן כללי, המראה של הפירות האלה, בלשון המעטה, אינו נגיש במיוחד - מבחוץ הם דומים מאוד לתפוחים רקובים. עם זאת, הרושם הראשוני במקרה זה מטעה מאוד! כדי להתאהב בפירות האלה, מספיק לנסות אותם לפחות פעם אחת!
הבשר בתוך הפרי עדין ומבריק מאוד, בדרך כלל שחום-חום, אך לפעמים הוא יכול להיות שחור לגמרי. הוא מאופיין בריח נעים קלוש, טעם מתוק (דומה במקצת לפודינג שוקולד) ועקביות דמוית ג'לי. ובתוך העיסה, אתה יכול למצוא בין אחד לעשרה זרעים שטוחים חומים, שאורכם הוא שניים עד שניים וחצי סנטימטרים. עם זאת, לפעמים גם פירות נטולי זרעים יכולים להיתקל.
היכן שגדל
מולדת הסאפוט השחור היא שפלת דרום מקסיקו וגואטמלה. הוא גם גדל שם בעיקר. בנוסף, ניתן למצוא נטיעות ספוט שחור בפיליפינים, הוואי, האנטילים הציוריים, כמו גם מאוריציוס הרחוקה וברזיל שטופת השמש.
יישום
את בשר הסאפוט השחור אוכלים בדרך כלל טרי. לעתים קרובות, הוא גם משחק את התפקיד של חומר מילוי לכל מיני ממתקים או מילוי לפשטידות. בנוסף, הוא מותסס לעתים קרובות למשקאות אלכוהוליים, ומוסיף גם לקוקטיילים או לגלידה.
למרות העובדה שתכולת הקלוריות של ספוט שחור אינה עולה על 140 קק ל, הוא נחשב למוצר מזין להפליא. פירות אלה הם טוניק כללי מצוין, שיהפוך לעוזר אמין למניעה וטיפול במחלות ויראליות לב וכלי דם שונות ובנשימה. אם הם נצרכים באופן קבוע, הם יכולים לחזק את המערכת החיסונית, השיניים והעצמות, ולהעלות את רמות ההמוגלובין. ספוט שחור תורם גם הוא באופן משמעותי לירידה במשקל.
אשלגן, העשיר מאוד בסאפוט שחור, הופך אותו לתרופה הכרחית למגוון רחב של מחלות לב וכלי דם - הוא יהיה טוב במיוחד עבור נזלת, בצקת של אטיולוגיה לבבית, יתר לחץ דם וכו 'לאשלגן יש השפעה לא פחות טובה על מערכת העצבים..
עלים כתושים וקליפות משמשים בדגרות לצרעת, גזזת ועוד מספר מחלות עור. בנוסף, מכינים מרתח מן העלים, שהוא חומר נוגד חום מצוין, כמו גם חומר מקבע וחריף.
התוויות נגד
שפע הסוכרים בסאפוט שחור הופך אותו לאפשרות בלתי מקובלת לחלוטין על חולי סוכרת. בנוסף, פירות אלה מכילים חומרים העלולים לעורר אלרגיות.
מוּמלָץ:
קראוברי שחור
קראוברי שחור הוא אחד מצמחי המשפחה בשם שיקשי, בלטינית יישמע שמו של צמח זה כדלקמן: Empetrum nigrum S. F. Gray. באשר לשם המשפחה עצמה, אז בלטינית זה יהיה כך: Empetraceae. תיאור דובדבן שחור אוכמניות שחורות ידועות גם בשמות של גבר עם גרגרי יער שחורים, גרגר יער, דובדבן, עורב, וריס, עורב שחור, עשב יקר של פירות יער ברי, יונה, שיקשה, סקיהו, סיקשה ונקמניק שחור.
הלבור שחור
הלבור שחור הוא אחד מצמחי המשפחה הנקראים חמניות, בלטינית שם הצמח הזה יישמע כך: Helleborus niger L. באשר לשמה של משפחת הללבור השחורה עצמה, בלטינית זה יהיה כך: Ranunculaceae Juss. תיאור של הללבור שחור הללבור השחור הוא עשב רב שנתי, שגובהו ינוע בין חמישה עשר לשלושים סנטימטרים.
קוטוניאסטר שחור
קוטוניאסטר שחור הוא אחד מצמחי המשפחה שנקרא Rosaceae, בלטינית יישמע שמו של צמח זה כדלקמן: Cotoneaster melanocarpus Fisch. ex BIytt (C. nigra Regel, C. vulgaris Ledeb.). באשר לשם משפחת קוטוניאסטר עצמה, בלטינית זה יהיה כך: Rosaceae Juss. תיאור הקוטוניאסטר השחור הקוטוניאסטר השחור הוא שיח שגובהו יכול להיות בין חמישים סנטימטרים לארבעה מטרים.
חזיר קוהוש שחור
חזיר קוהוש שחור הוא אחד מצמחי המשפחה הנקראים חמניות, בלטינית שמו של צמח זה יישמע כך: Cimicifuga heracleifolia Kom. באשר לשם משפחת קוהוש השחורה עצמה, חזיר, בלטינית זה יהיה כך: Ranunculaceae Juss. תיאור של חזיר קוהוש שחור קוהוש שחור הוא צמח רב שנתי עשבוני שניחן בגבעול שנתי עשבוני.
קוהוש שחור מסריח
קוהוש שחור מסריח הוא אחד מצמחי המשפחה הנקראים חמניות, בלטינית שם הצמח הזה יישמע כך: Cimicifuga foetida L. באשר לשם משפחת קוהוש השחורה עצמה, בלטינית זה יהיה כך: Ranunculaceae Juss. תיאור של קוהוש שחור מסריח קוהוש שחור הוא עשב רב שנתי שיכול להגיע לגובה של עד שני מטרים.
