שנת החזיר 2019. שולחן ראש השנה

תוכן עניינים:

וִידֵאוֹ: שנת החזיר 2019. שולחן ראש השנה

וִידֵאוֹ: שנת החזיר 2019. שולחן ראש השנה
וִידֵאוֹ: שירים לילדים לחגים, ראש השנה עם רינת גבאי ומימי 2024, אַפּרִיל
שנת החזיר 2019. שולחן ראש השנה
שנת החזיר 2019. שולחן ראש השנה
Anonim
שנת החזיר 2019. שולחן ראש השנה
שנת החזיר 2019. שולחן ראש השנה

מפגש השנה של החזיר הצהוב, אל תשכח שהחיה הזו אוהבת לאכול. אני מציע למארחות לאמץ כמה מתכונים מעניינים. המזונות המרכיבים את המנות יהיו לפי הטעם של החזיר לפי לוח השנה הסיני

עצות אסטרולוגים

החזיר אינו בררן באוכל ואוכל הכל. ההגבלה היחידה לארגון חגיגה היא שאי אפשר להשתמש בבשר חזיר. בייקון, שומן, ג'לי חזיר, פרקים לא צריכים להיות על השולחן.

בשר עוף אינו תרופת פלא, לא צריכים להיות יותר משני חטיפים / מנות כאלה. אסטרולוגים ממליצים להקדיש תשומת לב רבה לירקות. הכינו לפחות שני סלטים ויטמינים וחטיפים עם פטריות, קטניות. כדי לא להכעיס את סמל השנה, צריך להיות איזון בין מנות בשר וירקות על השולחן.

יש לחגוג את שנת החזיר באפייה, וגם החיה תאהב דייסה. המנות צריכות להכיל דגנים, לכלול אותן במילויים לפשטידות / לביבות, שימוש למלית ארנב, הודו, ברווז וכו '.

כדי לקשט את השולחן, אתה צריך נושא חזיר. מעצבים את החסה לצנובר, סטיגמה של חזיר. לקשט את המנות באביזרי ייעוץ: חזרזיר, פרסה, זנב, ירקות, סלמי, זיתים מועילים לכך.

מתכוני שולחן 2019

בהתבסס על העדפותיו של החזיר, אנו יוצרים כיוון של נושאי ירקות ובשר. בשר, פטריות וירקות משמשים באופן יחסי בהרכב המנות. בדוק כמה מתכונים מהנים למפגש 2019.

חזיר גבינה בטארטלטים

עבור 7 טארטלטים מכינים 2 גבינות מעובדות, 2 ביצים, עגבנייה, שן שום, כמה פרוסות סלמי, 1-2 זיתים.

תמונה
תמונה

טוחנים ביצים וגבינה צוננת, מוסיפים שום, מיונז, פלפל, אולי מלח, מערבבים היטב. מגלגלים כדורים ממסת הסלט, מסדרים אותם על קציצות. עכשיו תן את המראה דמוי החזיר. פרוסת עגבנייה תשמש ככובע, יחתוך את האוזניים ואת עקבי האף מהנקניק. הפוך את העיניים מחתיכות זית.

לחמניות אפויות

מכינים 2 לחם פיתה דק, 200 גרם גבינה, מעט דבש, מיץ לימון, חרדל צרפתי, ירקות (יבשים או טריים). בסיס המילוי יהיה דגים, אתה צריך 400-500 גרם. מומלץ לקחת אדום: פורל, סלמון, סלמון ורוד.

תמונה
תמונה

חותכים את פילה הדג לרצועות בגודל 1 ס מ, מוסיפים מלח, ליים / מיץ, שמן זית, פלפל, משאירים למרינדה במשך 30-40 דקות. בישול הרוטב: חמאה + חרדל + מיץ לימון + דבש + גבינה מגוררת + עשבי תיבול.

משמנים את הלבש בחמאה, מפזרים שמיר / פטרוזיליה, מכסים ביריעה שנייה. אנו מורחים את הדג, מסובבים אותו, חותכים אותו ללחמניות בגודל 3 ס מ. מניחים אותו על תבנית אפייה, יוצקים את הרוטב מעל, אופים במשך 20-30 דקות.

ניסוז - סלט מנות

רכיבים: 5-8 יח '. דובדבן, 1 חתיכה כל מלפפון, בצל, פלפל חריף, סלט עלים, 4 ארטישוקים, 1-2 קופסאות טונה, 8 ביצי שליו, 100 גרם זיתים. תצטרך גם ירקות (שמיר, טימין, בזיליקום), חסה, מיץ לימון, שן שום, שמן זית. ניתן להשתמש בטונה משומר או מבושל.

ביצים מבושלות ועגבניות שרי נחתכות לשניים, ארטישוקים נחתכים ל -4 חלקים. זיתים - בפרוסות, בצל - בחצאי טבעות, קרעים עלי חסה. מכינים רוטב טימין: מקציפים חמאה עם לימון / מיץ, שום, חרדל, סוכר, מלח. מסדרים טונה וירקות בצלחות / תבניות במנות, מכסים ברוטב, מעטרים בעיגולי זיתים, עגבניות שרי, ביצים חצויות, עלי בזיליקום.

כדורי חג המולד

תמונה
תמונה

מבשלים 4 ביצים, תפוחי אדמה, עוף מעושן - 400 גרם כל אחד, 2 פלפלים, מיונז. חותכים תפוחי אדמה מבושלים, עוף, ביצים לקוביות, מלח, מערבבים עם עשבי תיבול קצוצים, מוסיפים מיונז, מערבבים.

יוצרים כדורים מהמסה המתקבלת ומרדדים בפלפל קצוץ.אנו מקשטים את הצלחת עם הפריסה עם עשבי תיבול.

במחשבה על מילוי שולחן השנה החדשה, אל תשכח שהחזיר הוא לא רק אוכלי כל, אלא גם חובב מגוון. שולחן השנה החדשה 2019 צריך להכיל הרבה חטיפים ופינוקים ממנות קטנות.

מוּמלָץ: