גן אקמלה

2024 מְחַבֵּר: Gavin MacAdam | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 13:40

אקמלה לגינה (lat. Acellaella oleracea) - אחד המינים הנפוצים ביותר של הסוג אקמלה ממשפחת האסטרווי (או Compositae). צמחים נקראים גם גן ספילאנטס, קרסון הודי, גרגר שמן. מולדתו של הצמח נחשבת לדרום אמריקה. באותו מקום, המינים גדלים בתנאים טבעיים.

מאפייני התרבות

גן הירק אקמלה מיוצג על ידי צמחי עשבוניים רב שנתיים בגובה של עד 30 ס מ. במדינות טרופיות הוא גדל כצמח רב שנתי, באירופה וברוסיה - כשנתי. גבעולי הצמח זוחלים, ירוקים כהים, לפעמים עם גוון אדמדם. אגב, גוון אדמדם מופיע על צמחים הגדלים בשמש הפתוחה. העלים רחבים, דלתיים, משוננים, מחודדים בקצותיהם. תפרחת בצורת פונפונים, הניחנים בעין כתומה, מורכבים מפרחים צינוריים, הנוצרים על פדונים ארוכים.

תנאי גידול

גן אקמלה מעדיף אזורים עם אור מפוזר, גוון בהיר לא יפגע בצמח. קרקעות עדיפות קל, חול, חול, עם תגובת pH מעט חומצית. רצוי לשתול את היבול באזורים המוגנים מפני רוחות צפוניות קרות. שפלה עם אוויר קר ועומק משקעים אינם מקובלים.

אקמלה גדלה לרוב באמצעות שתילים. הזריעה מתבצעת באפריל. הזרעים אינם מוטבעים באדמה, אלא רק מפוזרים על פני השטח ומפוזרים מעט באדמה. הצמח מתפתח מהר מאוד, לאחר זריעת הזרעים, השתילים, המוכנים לשתילה באדמה, נוצרים תוך חודש. תנאי חשוב להתפתחות פעילה של גן האקמלה הוא אדמה לחה בינונית, ולכן, לאחר השתילה באדמה, עדיף לכסות את האדמה.

נוֹהָג

אקמלה היא לא רק צמח מזון ומרפא. לאחרונה, הוא שימש באופן פעיל לקישוט חלקות אישיות בחצר האחורית. יכול לשמש כצמח רקע לשקופיות אלפיניות, ערוגות פרחים ושולחנות. זה הולך טוב עם נציגים דקורטיביים של משפחת דגנים. כמו כן ראוי לציין כי האקמלה מתאימה לגידול במיכלים, עציצים ומכלים אחרים.

ברפואה העממית, גן האקמלה משמש כמשכך כאבים, הוא יעיל, כולל לכאבי שיניים וסטומטיטיס, מכיוון שהוא נותן את ההשפעה של קהות בחלל הפה. במדינות מסוימות מתווספים צמחים לתערובות טבק לעיסה. בתורו, העלווה משמשת למאכל. הוא מתווסף לסלט ירקות, תבשילים.