קאריה פקאן

2024 מְחַבֵּר: Gavin MacAdam | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 13:40

פקאאן קאריה, או פקאן רגיל (lat. Carya pecan) - נציג מהסוג קאריה ממשפחת אגוזים. אזור טבע - צפון אמריקה. בתי גידול אופייניים הם עמקי נהרות ויערות עם קרקעות רופפות ופוריות עמוקות. נכון לעכשיו, פקאן קאריה מעובד בדרום מזרח ארצות הברית, מרכז אסיה, הקווקז וקרים.

מאפייני התרבות

פקאן הקריה הוא עץ נשיר בגובה של עד 40 מ 'עם גזע ישר וכתר דמוי אוהל. הגזע מכוסה בקליפה חומה אפורה, סדוקה עמוק. העלים מורכבים, ירוקים, חלופיים, מורכבים מ-11-17 עלים. פרחים הם דו -מימיים. פרחי נקבה הם נפרדים, נאספים בכדורים של מעט פרחים, פרחי זכר - בעגילים נפולים. פרחים מאביקים על ידי הרוח.

פירות חלקים, נאספים ב 2-10 חתיכות לכל אשכול. האגוז חום כהה עם פסים שחורים, חלק, מלבני, עם קליפה דקה. הגרעין שמן, אכיל ובעל טעם מתוק. התרבות נכנסת לפרי 8-10 שנים לאחר השתילה. הפירות מבשילים באמצע אוקטובר. בשנים הראשונות לחיים, פקאן הקריה אינו שונה בצמיחה מהירה, מאוחר יותר הוא מתנהג באופן פעיל יותר.

תנאי גידול

קאריה פקאן הוא צמח חובב אור שאינו תובעני לתנאי הקרקע, אך אינו סובל אזורים ביצתיים ומלוחים. התרבות אינה יכולה להתפאר בעמידות בפני כפור, היא מסוגלת לעמוד בכפור לטווח קצר עד -20C. בכפוף לתנאי גידול אופטימליים, הוא כמעט ואינו מושפע ממזיקים ומחלות.

באופן כללי התרבות חסרת יומרות ולמרות זאת היא אורחת נדירה של גנים רוסיים וחלקות בית אישיות. אולי זה נובע מהעובדה שלא כל הגננים יודעים על המורכבות של גידול צמחים, למרות שטכנולוגיית הגידול של קאריה פקאן דומה לטיפוח אגוז.

שִׁעתוּק

אגוזי פקאן מופצים על ידי זרעים, ייחורים והשתלה. זרעים נאספים מיד לאחר ההבשלה, ולאחר מכן הם נזרעים באדמה. זריעת האביב אינה אסורה, אך בתנאי ריבוד ראשוני לשלושה חודשים. זורעים זרעי פקאן קאריה לחריצים בעומק של כ -7 ס מ. מיד לאחר השתילה, הרכסים מושקים בשפע ומוחבלים בחומר אורגני. כאשר זורעים באביב, שתילים מופיעים תוך 30-40 ימים. שתילים חזקים מושתלים למקום קבוע לאחר שנה, חלשים נותרים לצמוח.

לְטַפֵּל

טיפול בצמחים צעירים מורכב מהשקיה סדירה, התרופפות והסרה של עשבים שוטים. הכנסת דשן מינרלי ואורגני (במיוחד בשנים הראשונות) היא חובה. בעתיד, פקאני קאריה צריכים הליך אחר, לא פחות חשוב - גיזום סניטרי. גיזום מכונן כרצונו. טיפול ביבול פנימי דומה. בעונה הקרה, הצמחים נשמרים בטמפרטורה של 10-12C. נפח השקיה מצטמצם פי 2-3. ההלבשה העליונה מועברת למעיין.

יישום

פקאני קאריה מתאימים לשתילה בודדת וקבוצתית בפארקים, בגינות העיר ובסמטאות. במדינות חמות משתמשים בצמחים בשתילת כבישים ורחובות. גרעיני הפקאן קאריה משמשים בבישול (לרוב בתעשיית הקונדיטוריה) וברפואה המסורתית.