2024 מְחַבֵּר: Gavin MacAdam | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 13:40
בקר איספהאן (lat. Nepeta ispahanica) - מתקן טיפול; נציג מהסוג Kotovnik ממשפחת Yasnotkovye. בטבע הוא מופץ במרכז אסיה. שמות אחרים הם שאנדרה ריחנית, חתול, עשב חתולים, יופי יער, שנדה, מנטה שדה, שאנטה. בפעם הראשונה, הם למדו על תכונות החתול בתקופת שלטונו של הפרעונים במצרים העתיקה. כידוע מההיסטוריה, הפרעונים סגדו לחתולים, מכיוון שהם ראו בהם כקרובי משפחה של האלים באסט. כדי לכבד חתולים, ולכן הקדוש הפטרון שלהם, האכלו הפרעונים את חיות המחמד שלהם בציפורן.
מאפייני התרבות
את החתול של איספהאן מייצגים צמחי עשבוניים חד שנתיים, שגובהם אינו עולה על 15-20 ס מ. הם מתאפיינים בגבעולים ישרים או עולים, המכוסים על פני כל השטח בשערות לבנות צפופות. עלווה של גזע גזע בצורת לב או ביצית, עם קצה מעוגל או שקוע, מתבגר עם שערות צמר אפרפרות.
הפרחים קטנים, סגולים, נאספים בחצי סיבובים, אשר, בתורם, יוצרים תפרחות כפופות, כדוריות או גליליות. הפירות מיוצגים על ידי אגוזים הנושאים זרעים מרובים. אגב, זרעים מתרבים כיום לעיתים רחוקות, אם כי הנביטה שלהם טובה מאוד.
העלווה והגבעול של החתול של איספהאן הם ריחניים, בעלי טעם מריר, אך כאשר הם נשמרים לאורך זמן, הריח מתאדה לחלוטין, והטעם המר הופך פחות בולט. למרות המרירות הקלה, העלים והחלק העליון של הגבעולים משמשים לבישול. לרוב כתיבול למנות דגים, אך גם החתול של עוספיה משמש במעדני בשר ובכבישת ירקות.
כיצד לאסוף ולאחסן חומרי גלם?
הציפורן יוצרת שיחים שופעים בתהליך הגידול, במיוחד בשנה השנייה והשלישית. הקציר מהם מתגלה כגדול בצורה יוצאת דופן. הקטיף מתבצע במהלך הפריחה, בדרך כלל מיוני עד תחילת אוקטובר. איסוף חומרי הגלם פשוט מאוד: פשוט חתכו את החלק העליון של השיח, הניחו אותו לייבוש בחדר יבש ומאוורר, עדיף לתלות אותו. העיקר למנוע ריקבון.
ברגע שחומר הגלם רוכש גוון ביצי עם גוון אפרפר, הוא ארוז בשקיות בד ומאוחסן במקום יבש וחשוך. רצוי לאחסן חומרי גלם למשך 1-1.5 שנים, ולאחר מכן חומרי הגלם מתחילים לאבד את התכונות השימושיות שלהם ולאבד את ריחם.
יישום ברפואה
ציפור החתולה של איספהאן מפורסם בזכות סגולותיו הרפואיות הגבוהות בשל התכולה הגבוהה של שמנים אתריים ומינרלים. חליטות, מרתחים ותה מהצומח, בנוסף לתכונות הרפואיות, משמשים כמניעה של מחלות רבות. תכונות אנטי דלקתיות, נוגדות עוויתות, הרגעה, משככות כאבים, משתן, מכייחות, מעוררות והמוסטטיות נחקרות בבירור במיוחד.
Isfahan catnik מומלץ לטיפול בכאבים במערכת העיכול, מתח ודיכאון, מיגרנה, כאבים בזמן הווסת אצל נשים. הוא יעיל גם נגד בצקת, תהליכים דלקתיים במערכת הגניטורינארית, שיעול חמור, התקפים היסטרים, אדישות, תיאבון ירוד, גזים, שלשולים, נדודי שינה, התקפים, דלקת שקדים ומחלות אחרות של מערכת הנשימה.
תה עם קטניפ איספהאן מומלץ לזיהומים ויראליים חריפים בדרכי הנשימה והצטננות, כאבי שיניים לשטיפה, חומציות מוגברת של המעיים, תולעים, לחץ דם גבוה, כיבים בקיבה, ניוון, אנמיה, אקזמה, גרדת, פצעים פתוחים בעור, פרנקולוזיס וסוכרת. מליטוס. ואגב, תה יכול לשתות לא רק למבוגרים, אלא גם לילדים. מרפאים מסורתיים ממליצים לשתות את זה לילדים שישנים גרוע, חרדים, מפוחדים או היפראקטיביים.
