זגוגיות פירות התפוח

2024 מְחַבֵּר: Gavin MacAdam | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 13:40

זגוגיות היא מחלה של עצי תפוח, לרוב משפיעה על פירות גדולים מוארים היטב על ידי השמש. זה בדרך כלל קשור להפרעות מטבוליות בעצי פרי - מים מסופקים לתפוחים בשלים בכמויות עודפות. עם זאת, המחלה יכולה להתבטא גם אם הפירות מאוחסנים בלחות גבוהה מדי. תפוחים המושפעים מזכוכית הופכים ל"נוזלים ", הם חזקים וכבדים יותר מפירות בריאים, וטעמם גרוע בהרבה

כמה מילים על המחלה

כאשר הם נפגעים מזגוגית, בהדרגה מתחילים להיווצר כתמים שחומים או ירקרקים על פירות עצי התפוח. זגוגיות מתבטאת בעיקר לפני הבשלת התפוחים.

על פרוסות הפרי, הכתמים המתקבלים נראים זכוכית ומימית, והעיסה הפגועה משיגה גוון חום לאחר זמן מה.

כל החלל הבין -תאי של הפרי מתמלא במיץ כאשר הוא נפגע מזגוגית. את רוב התפוחים הזכוכית אפשר לראות בחלקים העליונים של כתרי העץ, כמו גם בצד הדרומי -מערבי של העצים.

ראוי לציין כי הדעות חלוקות לגבי הגורמים לזגוגית. כמה מדענים מאמינים כי זגוגית מתרחשת כאשר, כאשר מוקמים כפור סתיו קטן מוקדם, הפירות מוקפאים ישירות על העצים. אחרים מאמינים כי זגוגיות משפיעה על פירות (במיוחד בשלים מדי) בעיקר בסתיו חם. למעשה, כל דעה נכונה, רק נקודת המבט הראשונה חלה על זנים מאוחרים של תפוחים, שפירותיהם טרם הבשילו במלואם, והשני - לזנים מוקדמים. כמו כן מקובל כי זגוגית הפרי היא תוצאה של מחסור בסידן.

בין זני התפוחים המועדים ביותר לפגיעה בזגוגיות ניתן למנות כגון ביסמרק, רנט זוקאלמגלי, פפירובקה, קיץ פרוהוניטסקו, אדום אסטרחן, לבן אסטרחן ואנטונובקה. באופן כללי, מקובל כי זנים מתוקים רגישים ביותר לזכוכית.

איך להילחם

אמצעי המניעה הטוב ביותר יהיה ללא ספק עמידה בתקנים אגרוטכניים יחד עם הכללים הבסיסיים לטיפול בעצי תפוח. יש להימנע מהשקיה מוגזמת ויש לאוורר היטב כתרי עצים.

כאשר מופיעים סימני הזגוגיות הראשונים, יש להסיר את התפוחים מהעצים. יש לטפל בכל החיתוכים על עצי פרי במגרש גינה.

בנוגע לטיפולים כימיים, אנו יכולים לומר כי טבעם צריך להיות פרואקטיבי מלכתחילה. תוצאה טובה ניתנת על ידי טיפולים כגון "צ'מפיון", "כחול-בורדו", "קופרוקסאט", אוקסיכלוריד נחושת, כמו גם נוזל בורדו הידוע.

הם עוזרים היטב בהפחתת קנה המידה של מחלה זו על ידי ריסוס עצי תפוח בתמיסות של מלחי סידן. חשוב לספק לעובר סידן במצב זה. רצוי לבצע ריסוס כזה רק בשטח קטן יחסית של הגן וכאשר נוצר מזג אוויר חם.

בסתיו, בעת חפירת האדמה, מומלץ ליישם דשן אורגני: על כל מטר מרובע, יידרשו 3-4 ק"ג קומפוסט או זבל. ניתן להוסיף גם צואה של ציפורים: יבש - בכמות של 0, 2 - 0, 3 ק"ג, וגולמי יזדקק לכ- 0, 4 - 0, 5 ק"ג.שימושי לא פחות יהיה הכנסת דשנים מינרליים - אשלגן סולפט (מ -18 עד 27 גרם) וסופר -פוספט כפול (מ -13 עד 18 גרם). וקרקעות חומציות במחצית הראשונה של הקיץ מוזנות היטב בסידן חנקתי.

במטעים עם תפוחים שניזוקו בזגוגית, הקציר נקטף קצת קודם לכן, ואז כל התפוחים נשמרים בטמפרטורה של 15 - 20 מעלות עד שהם בשלים לגמרי.

באשר לאחסון תפוחים, הטמפרטורה האופטימלית ביותר לכך תהיה 2 - 4 מעלות. במקרה זה, יש לאחסן תפוחים עם סימני זגוגיות בנפרד מפירות בריאים. תפוחים כאלה מאוחסנים בצורה גרועה, לכן עליכם להשתמש בהם תחילה.