2024 מְחַבֵּר: Gavin MacAdam | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 13:40
שאנדרה (מס 'מרוביום) - סוג של עשבים שנתיים ורב -שנתיים ממשפחת יאסנוטקוביה. טווח טבעי - צפון אפריקה, אירופה ואזורים ממוזגים של אסיה. בתי גידול אופייניים הם מדרונות דרומיים יבשים, ערוות, מעיינות וצדי דרכים.
מאפייני התרבות
שנדרה הוא צמח חד -שנתי או רב שנתי בגובה של עד 70 ס מ עם שורש עץ לבן. הגבעול זקוף, מסתעף בינוני. העלים עלי כותרת, סריגים, מעט צנומים, ביצים, מקומטים. ירוק כהה מבחוץ, טבלית לבנבן מבפנים. הפרחים קטנים, נאספים בתפרחות סיבוב שווא צפופות, מצוידות בצמדים ליניאריים-כדוריים, אין להם פדלים. גביע 5-10 שיניים, צינורי. הקורולה בעלת שתי שפות. הפרי הוא אגוז אובלי. שנדרה פורחת בחודשים יולי - אוגוסט.
תנאי גידול
בטבע, שנדרה גדלה על קרקעות יבשות וגירניות, אך מינים מעובדים תובעניים יותר. אדמות עדיפות בהירות, מעט חומציות, לחות במידה. אדמות כבדות ומלאות מים אינן מתאימות לשנדרה. בעת הצבת יבול, אין לקחת בחשבון את סיבוב היבול. באותו מקום, השנדרה גדלה במשך 3-6 שנים, בעתיד, יש צורך בהשתלה, אחרת הצמחים יהפכו קטנים יותר. המיקום שטוף שמש או מוצל למחצה.
הדקויות של טיפוח
האתר לתרבות מוכן מראש: האדמה נחפרת, קומפוסט או חומוס (4-5 ק"ג לכל 1 מ"ר), אשלגן סולפט (30-40 גרם לכל 1 מ"ר) וסופר פוספט (15-20 גרם לכל 1 מ"ר) מ '). זריעת שנדרה מיוצרת בחודשים אפריל - מאי. עומק השתילה הוא 1.5-2 ס"מ. המרחק בין הצמחים בשורה צריך להיות כ 20-25 ס"מ, בין השורות-40-50 ס"מ.
הטיפול בשנדרה מסתכם בהשקיה נדירה במהלך בצורת ממושכת, האכלה באמוניום חנקתי בשלב היווצרותם של 4-5 זוגות של עלים אמיתיים. דלילות לפי הצורך. התרבות אינה זקוקה לטיפולים מפלישת מזיקים, שכן יש לה ניחוח בולט מנטה הדר המפחיד את הפולשים.
יישום
שנדרה נמצאת בשימוש נרחב בבישול וברפואה עממית. הגבעולים ועלי הצמחים משמשים להכנת משקאות שונים, פרחים וניצנים משמשים כתבלין להעשרת תכונות הטעם והארומה של מנות ירקות, בשר ודגים, כמו גם להכנת רטבים וחומצים, וכן ריח של אלכוהול. השמן המופק מהחלק האווירי של השנדרה משמש לייצור לכות, צבעים, ייבוש שמנים ותכשירים נגד פרעושים ופשפשים.
שנדרה מכילה כמות גדולה של טאנין, שמנים אתריים, קומרינים, ויטמינים, חומרים שרפיים ומרים, כך שזה פשוט לא ניתן להחלפה בטיפול במחלות של דרכי הנשימה, הכבד ושלפוחית השתן. חליטות צמחים מומלצות לאנמיה, אסטמה, בעיות במערכת העיכול ועם חום מסוגים שונים. לשאנדרה יש תכונות מרגיעות, כולרטטיות, אנטי דלקתיות, עוקצות ואנטי אריתמיות.
