פרי נפלא בעל תכונות יוצאות דופן. לִנְסוֹעַ

2024 מְחַבֵּר: Gavin MacAdam | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 13:40

כולם טעמו לימון לפחות פעם אחת בחייו. טעמו החמוץ של הפרי גורם לכם לקמט. אבל יש פירות יער מופלאים שהופכים את התהליך למהנה. יש תחושה שהחומצה הופכת לסוכר. מהם הפירות הבלתי רגילים הללו? בואו לספר לכם הכל לפי הסדר

קצת היסטוריה

השביל המתקתק נקרא בפופולריות "פרי קסם", "ברי נפלא". מדעי - רק מדענים מכירים synsepalum. מהן הסיבות לשמות כה יוצאי דופן של צמח זה?

במהלך מסע בשנת 1725 גילה החוקר הצרפתי ר.ד.מארס עץ יוצא דופן במערב אפריקה. לפירותיו היו המאפיינים הייחודיים של "הפיכת" מזונות חמוצים ומלוחים למתוקים. המקומיים השתמשו בפירות היער כדי לשפר את טעם היין והאוכל המיושן. מזון מר נשאר ללא שינוי.

"קסם" הוא בעל החומר miraculin, שהוא חלק מהצמח. הוא תחליף לסוכר, "חוסם" לזמן מה (מ -1 עד 1, 5 שעות) בלוטות טעם. לאחר אכילת כמה פירות יער, כל מזון נראה מתקתק, בעוד שהניחוח של המוצר המקורי נשאר ללא שינוי.

ביולוגיה

בטבע, עץ מבוגר מגיע לגובה של 4-5 מטרים, בתנאים פנימיים הוא אינו עולה על 1.5 מטר. משתנה בצמיחה איטית. בשנה, הגידול הוא 4-8 ס"מ. כתרו של שתיל בן חמש הוא 50 ס"מ בלבד.

הגבעול מסועף. עלים סגלגלים ירוקים, חלקים ועשירים מסודרים בספירלה על הענפים.

Synsפאלום ירוקי עד פורח ונושא פרי לאורך כל השנה. ניתן לראות פרחים וגרגרים ברמות שונות בו זמנית על הצמח.

התפרחת קטנה, לבנה עם ריח נעים, דו מיני. צמח אחד מספיק בכדי להגדיר פירות יער בהצלחה. כדי להגדיל את כמות היבול, משתמשים בהאבקה מלאכותית בנוסף.

לאחר חודש מבשלים פירות אדומים מלבנים באורך של לא יותר מ -3 ס"מ. לא ניתן לאחסן אותם. פירות יער מיובשים מאבדים את "תכונותיהם הקסומות" עקב פירוק חלבונים במהלך טיפול בחום. הם נאכלים טריים. הם חסרי טעם וחסרי ריח.

בתוך כל ברי יש בור קטן. גודלו דומה לפולי קפה. היא מולידה צמח חדש. מאבד נביטה במהירות. לכן, זרעים שנבחרו זה עתה משמשים לשתילה.

תנאי מעצר

אקלים לח הוא המתאים ביותר לשביל מתוק. מומלץ לשמור על מדד זה ברמה של 50-55% בחורף, ו-65-70% בקיץ. בחדר, אפקט זה מושג בכמה אופנים:

1. מניחים את הצמחים באקווריום עם שכבת ניקוז סלעים. לתחתית, מתחת למפלס הסיר, מוסיפים מעט מים. מכסים בזכוכית מלמעלה.

2. בונים מסגרת תיל, מותחים שקית ניילון. הקצוות קבועים.

3. הניחו מכשיר אדים ליד העץ.

4. ריססו את הפרח בבקבוק ריסוס מספר פעמים ביום.

5. הניחו מספר אריזות מים רחבות על אדן החלון.

במקרים הראשונים והשניים, פעם ביום, הצמחים מאווררים ומסירים את המקלט לזמן מה.

"פרי קסם" הוא תרמופילי. בחורף הטמפרטורה האופטימלית לשמירה היא 20-22 מעלות, בקיץ היא גבוהה ב -5 מעלות. חום ולחות הם התנאים החשובים ביותר לגידול synsפאלום. סטייה מהנורמה מאיימת על מות עצים. מתייחס באופן שלילי לטיוטות.

אדמות עדיפות מעט חומציות, רופפות בתוספת כבול, חול, אזוב, פרלייט. התגובה הבסיסית של האדמה הרסנית עבורו. בתחתית הסיר מונחת שכבת ניקוז של חימר מורחב וכמה חורים כך שהשורשים לא יירקבו מעודפי מים.

הצמח אוהב אור שמש מפוזר או צל חלש חלש. המיקום המזרחי נחשב לאפשרות הטובה ביותר. בחלונות הדרומיים המסילה מוצלת בשעת צהריים.

נשקול את שיטות הטיפול והרבייה של לימון במאמר הבא.