ניסית לגדל תפוחי אדמה מקיווי?

2024 מְחַבֵּר: Gavin MacAdam | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 13:40

לאחרונה, יותר ויותר פירות וירקות מוזרים הופיעו בשוק. תפוחי אדמה אינם יוצאי דופן - מסתבר שהם יכולים להיות גם יוצאי דופן! למשל תפוח האדמה של הקיווי, שנראה מאוד דומה לפרי האקזוטי הפופולרי! מישהו מאמין שזן תפוחי האדמה הזה גדל על בסיס הנדסה גנטית, בעוד שמישהו משוכנע שהוא התקבל במהלך המעבר הרגיל ביותר. אז מאיפה הוא הגיע, איך הוא נראה, והאם קשה לגדל אותו?

איך נראה תפוח אדמה קיווי?

הגובה הממוצע של השיחים לתפוחי אדמה מזן הקיווי מגיע לשמונים סנטימטרים. יורה הישר שלה מצויד במספר זרדים מדהים באמת, שכל אחד מהם מכוסה בצפיפות בעלים בעלי מבנה שעיר ומשטח מחוספס. וקצוות להבי העלים נחתכים בחריצים זעירים. באשר לצבע העלים, אפשר לקרוא לזה אמרלד!

במהלך תקופת הפריחה, צמרות הנבטים הצמחיים מכוסים בתפרחות לילך חינניות, אשר לאחר זמן מה הופכות לכדורים ירוקים יוצאי דופן. פירות בדרך כלל מבשילים ארבעה חודשים לאחר השתילה, אם תנאי מזג האוויר נוחים.

פקעות תפוחי האדמה מקיווי מתאפיינות בצורה יוצאת דופן למדי עם קצוות מעוגלים ומוארכים מעט, ועורם הדק מתהדר ברשת מרשימה. בנוסף, הוא מעט מחוספס למגע. בצבע תפוחי האדמה של קיווי כמעט תמיד בצבע לבן שלג, אולם לפעמים יש דוגמאות עם גוון חום. ומכיוון שעיסה זו מאופיינת בצפיפות גבוהה למדי, היא זקוקה לטיפול חום ארוך מאוד. אגב, במהלך הקציר אתה יכול לראות רק פקעות גדולות ובינוניות - אין כמעט אף אחת! ובגלל זה גננים רבים התאהבו במגוון הזה!

מאיפה מגיעים תפוחי האדמה האלה?

על פי כמה מקורות, ירק יוצא דופן זה גדל על ידי מגדלים חובבים באזור קלוגה בשנות התשעים של המאה הקודמת. אולי בגלל זה זן זה מעולם לא זכה ברישום במרשם המדינה של הצמחים של הפדרציה הרוסית. וגם מחקר מדעי על תפוח אדמה זה לא בוצע!

כיום, לרוב ניתן להיתקל בקובאן ובמרכז רוסיה תפוחי אדמה מקיווי. יש אנשים שחוששים שתפוח אדמה כזה הוא מוצר מהונדס גנטית, ולכן הוא מסוכן לבריאות, אך הנחה זו לא נתמכה בשום ראיה ישירה! והעובדה כי העלווה של תפוח האדמה הקיווי אינה נאכלת על ידי חיפושיות קולורדו נובעת מנוכחותו של חומר מיוחד הדוחה את החרקים המזיקים הללו. תולעי חוט, אגב, גם הם לא אוהבים להתענג על פקעות תפוחי האדמה מקיווי, ותפוח האדמה הזה גם עמיד מאוד למחלות שונות - גלד, מקרוספוריזיס או הדלקת מאוחרת כלל לא מפחד ממנו!

האם קשה לגדול?

באשר לגידול תפוחי אדמה מקיווי, תהליך זה אינו גורם לקשיים כלל. במרכז רוסיה, היבול יוצא הדופן הזה נטוע בדרך כלל בסוף אפריל או בתחילת מאי - תאריכים מדויקים יותר יהיו תלויים בסוג הקרקע ותנאי מזג האוויר.ובאזורים קרירים, תפוחי האדמה של קיווי מתחילים לשתול רק עם תחילת יוני, כאשר לכדור הארץ יש זמן להתחמם כראוי.

לא יהיה מיותר לחשב מראש את תזמון הקציר - ככלל, לוקח כמאה ועשרים ימים להבשיל תפוחי אדמה קיווי במלואם, כלומר כארבעה חודשים.

האזור בו תפוחי האדמה של הקיווי יגדלו צריך להיות נקי מזרימת אוויר ומואר מספיק, ללא אזורים מוצלים עם "חסימות" כגון גדרות, עצים או קירות בנייה. רצוי לדאוג לנוחות הגישה למיטות! בנוסף, מדי פעם האדמה תזדקק לדישון באיכות גבוהה - ככלל, חומוס, קומפוסט, דשן אשלג או פוספט, וזבל משמשים למטרות אלה. ועם תחילת האביב, לא יזיק להוסיף לפחות מעט אפר לאדמה!

תפוחי אדמה של קיווי נטועים במרחק של כתשעים סנטימטרים - זאת בשל התפשטות מדהימה של שיחיו. אבל עומק השתילה יהיה תלוי באדמה - בעפר, שמונה סנטימטרים יספיקו, אך על אדמת סד או פודזולית יהיה צורך להגדיל את עומק השתילה לעשרה סנטימטרים.

וקצת על סיבוב היבול - לא כדאי לשתול תפוחי אדמה קיווי אחרי עגבניות או פלפלים עם חצילים, אבל אם תשתלו אותם אחרי מלפפונים, קטניות, וגם אחרי דלעת או כרוב, זה בהחלט ישמח אתכם עם קציר מצוין!

האם תרצה לנסות לגדל תפוח אדמה כל כך יוצא דופן בחלקתך?