2024 מְחַבֵּר: Gavin MacAdam | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 13:40
עשבי תיבול מעניקים לכל גן פרחים קלילות, תחושת רוך וחוסר משקל. יש להם גם את היכולת לכסות אזורים לחים מאוד של קוטג 'הקיץ ולקשט גופי מים. אתה לא צריך ללכת למדינות בחו"ל כדי למצוא עשבי תיבול. הביטו סביבכם, ועיניכם בוודאי ימצאו דשא שיכול לקשט את הגינה שלכם. שוטטו בקוטג 'בחיפוש אחר דגנים וטיפוחים לא טיפוסיים. אולי אתה תהיה האדם הראשון שהופך להב דשא ללא תיאור לדשא נוי פופולרי
קלמוס רגיל
קלמוס הוא תושב יומרני של גופי מים ואזורי חוף, עמיד בפני כפור. הרבגוניות הדקורטיבית שלו מאפשרת לו להתקיים יחד עם נציגים רבים אחרים של צמחיית המים. עלי נוי בגובה של עד 120 סנטימטרים ממוקמים על קנה שורש רב עוצמה. ירוקים של עלים מדוללים בפסים לבנים שמנתיים לאורך. הגידול הפעיל ביותר נצפה בסוף האביב. כדי להפיץ את הצמח, השיחים מתחלקים באביב או בקיץ.
אָחוּ
ריד הוא התושב המוכר והבלתי ניתן להחלפה של גופי מים. אולם רבים מכנים בטעות צמח בעל תפרחות חומות, בדומה לגלידת ארטיק מסורתית, כקנים. למעשה, צמח בעל אוזניים חומות הוא זנב זנב.
קנה אגם לא ישאיר אף אחד אדיש, יתפשט בתוך מסך חזק במאגר. יורה גלילי עבה בהיר מתנשא 1.5 מטר מעל פני המים, ומסתיים בכוסות חומות שנאספות בתוך פאניקה. על קנה שורש זוחל מחוברים עלים קצרים נוקשים, המקיפים את הגבעול ושקועים, ככלל, כשהבסיס שלהם במים.
ריד משמש באופן פעיל על ידי אנשים. שקי קניות קלים, כל סוגי השטיחים שזורים מהגבעול. ענף קנים יקשט זר פרחים מיובשים. ואבותינו הלא רחוקים מאוד עשו קמח מקני שורש יבשים, והוסיפו אותו בעת אפיית לחם שיפון.
ריד "טברנמונטנה" או "זברינוס" נמוך פי ארבע כמעט, אך משעשע את העין ביריות מקסימות עם פסים לבנים. על רקע קנים, תרמילי ביצים, חבצלות מים וצמחים צפים אחרים נראים הרבה יותר מרהיבים.
רוגוז
אותו "זנב זנב" שאנשים מכנים לעתים קרובות "קנה".
אי אפשר לבלבל אותו עם שום צמח אחר בגלל הלוחות המקוריים החומים על גבעולים חזקים גליליים, ששימשו כנשק נאמן במשחקי מלחמה בילדות. עלים ארוכים ליניאריים באופן רחב מקיפים את האוזן בטבעת צפופה, מתרחקים מקני השורש הארוכים והחזקים. הקלחים, צפופים וחומים בהירים ביולי, מבשילים עד הסתיו, הופכים רופפים ורכים.
עלי זנב וגבעולים טובים לשזירת כל מיני מוצרים, עד נעלי בית עד הבית. "מוך" סתיו של זנב משמשים לאריזת פריטים שבירים; ניתן למלא מזרונים וכריות, לשנות את התכולה בכל סתיו. הימצאות העמילן בקנה השורש הופכת אותו למאכל לבני אדם.
גראס גבוה או בולבוס
אולי, במקומות לחים בינוניים בגן מוצל, הדגנים הפופולריים והנפוצים ביותר בארצנו הם דשא עשב גבוה או גולמי.
העלים האטרקטיביים עם פסים לבנים באורך מטר גדלים במהירות ויוצרים גושים לא יוקרתיים. אבל הוא צריך עין, ועין. כדאי להתחיל את נטיעתו, יהיה עליך להשקיע הרבה זמן ומאמץ בכדי להביא אותם לצורה הנכונה.
האקונהלה
אם אתה חובב טעם מזרחי, הגינה שלך לא יכולה לעקוף את הצמח שנקרא "האקונהולה". עלי הזהב שלו נראים כמו חבורה של אצות שנשטפות לחוף. אטרקטיביות הצמח עולה לפעמים על טיעונים על הקשיים בגידולו. יש צורך בקרקע עשירה בחומוס, לחה אך סחוטה היטב. זקוק לגוון בהיר ולחתוך.
דוחן רב שנתי
לעתים קרובות ניתן למצוא בגנינו עלים בצבע פלדה באורך מטר השייכים לצמח בשם "דוחן", המוכר לנו ממשחק ילדים בו שרנו: "וזרענו דוחן, זרענו …". למרות שאנו, ילדי העיר, מעולם לא ראינו דוחן, ולא ידענו שדוחן הוא דוחן, שממנו אנו מבשלים דייסת דוחן טעימה ואהובה מאוד.
נבטי דוחן נמנעים מכפור אביב, היוצאים מהאדמה באמצע מאי. בסוף הקיץ מופיעות פאניקות בעלות מראה מוזר.
הערה:
בתמונה - קלמוס, קנה, זנב, האקונכלואה.
מוּמלָץ:
לחישה של עשבי תיבול
בארצנו, לא כל כך הרבה גננים ותושבי קיץ אוהבים עשבי תיבול לגינה. עם זאת, לאחרונה חלה עלייה ניכרת בקרב חובבי הצמחים. אבל בימי קדם, עשבי תיבול היו פופולריים מאוד. המצרים הקדמונים עיטרו את מקדשיהם בשיחי מפפיר וקנים מפוארים. נזירים בימי הביניים גידלו ביזון ודוקרנית ריחנית לטעם תמיסות אלכוהוליות. בואו ננסה להבין את מבחר עשבי התיבול המודרני והעשיר שמציע המסחר שלנו
עשבי תיבול לאזורים יבשים
תושבי הקיץ מודאגים מאוד מהנחיתות שלהם, כשהם בדאצ'ה רק בסופי שבוע, והחום ברחוב כל שבוע העבודה, וטיפת לחות מחייה לא תיפול על אספלט העיר החמה. ונשמתו של תושב הקיץ כואבת, איך הצמחים שלו מתנגדים למזג אוויר כזה שם. לאחר שנטע עשבי נוי באתר, והעדיף אזורים יבשים במקום מגוריו, אדם משתחרר מדאגות מיותרות
עשבי תיבול יער בצפון אוסטיה. חלק 1
עשבי תיבול רבים של יערות. קשה להגדיר מה נחשב כדשא יער, שכן היער משתנה כל הזמן מצעיר לשלים מדי. בהתאם לכך משתנה גם הרכב הדשא מתחת לחופה של יערות שאינם בני גיל. לכן, ביערות קלים ישנם מיני אחו רבים שייעלמו כאשר היער מוצל
עשבי תיבול יער בצפון אוסטיה / חלק 2
הטחול הנפוץ נפוץ ביערות. לפעמים הוא יוצר סבך. הוא נמצא ביערות נשירים, ביצות, באחו לח. פרחים ותפרחת השנה הבאה נוצרים במלואם בניצן בסתיו, ובאביב יש רק התארכות של הגבעול
עשבי תיבול לייבוש אוויר
הדרך הפשוטה והחסכונית ביותר לשמר עשבי תיבול ריחניים וחריפים היא לייבש אותם באופן טבעי. בהשוואה לשיטות ייבוש מכניות (בתנור, בתנור), תהליך זה הוא בסדר גודל ארוך יותר ומטריד יותר, אך הוא מאפשר לך לשמר את התכונות המועילות של הירק והארומה שלו. הוא מתאים ביותר לצמחים בעלי תכולת לחות נמוכה: שמיר, רוזמרין, מיורן, טימין, מלוחים בגינה, אורגנו ואחרים