ריבס אצבע

2024 מְחַבֵּר: Gavin MacAdam | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 13:40

ריבס האצבע (lat. Rheum palmatum) - רב שנתי עשבוני מהסוג ריבס ממשפחת הכוסמות. כמו קרוב משפחתו, ריבס, הוא חי בטבע בשטח הרפובליקה העממית של סין. כיום הוא מעובד הן בבית והן ברוסיה, אך במידה רבה יותר בסיביר. כמו כן ניתן למצוא מטעים עם ריבס באוקראינה ובבלרוס.

מתוך ההיסטוריה

יש לציין כי ריבס האצבעות זכה למקום איתן ברפואה העממית. קשה לדמיין, אך הם למדו על תכונות הריפוי שלו לפני יותר מאלפיים שנה. אז הגיע הריבס למדינות אירופה וזכה במהירות לפופולריות בקרב מרפאים עממיים. הוא שימש לסילוק מספר מחלות, כולל תקלות במערכת העיכול, מחלות בכיס המרה, אנמיה ואפילו שחפת.

מאפייני התרבות

ריבס האצבע מיוצג על ידי צמחי עשבוניים רב-שנתיים המצוידים בגבעול ישר, מעט מסועף וחלול, המגיע לגובה של 2-3 מ '. קנה השורש, בתורו, מעובה, מתקצר, חום, בעל מספר שורשים אדמומיים בשרניים. העלווה הבסיסית גדולה, שבעת האונות, רחבות, ביציות, יושבות על עמודים עליונים חצי גליליים בצבע אדמדם. עליית הגבעול קטנה, ביצית, מצוידת בפעמונים יבשים שנוצרים במהלך הצמיחה בבסיסם.

הפרחים קטנים, לא בולטים, בצורת סדיר, ניחנים בפרינטה בצורת קורולה של גוון קרם, אדמדם או ורדרד, הנאספים בתפרחת צפופה מרובת פרחים שנראית כמו פאניקה. הפריחה מתרחשת בתחילת הקיץ, בדרך כלל בעשור הראשון של יוני, אך עשויה להשתנות בהתאם לתנאי האקלים. הפרי מיוצג על ידי אגוזים חומים -אדומים, המגיעים לאורך של 10 ס מ. הוא מבשיל מיד לאחר הפריחה, בערך בעשור השלישי של יולי - העשור הראשון של אוגוסט.

תכונות גדלות

ריבס האצבע נקרא לעתים קרובות עשב, וזה לשווא לחלוטין. הוא נושא הרבה תכונות שימושיות, יתר על כן, הצמח מתאים למטרות רפואיות, קולינריות וקוסמטיות. לא ניתן לסווג את המינים המדוברים כצמחים חסרי יומרות; הוא מציב דרישות מסוימות הן לתנאי הקרקע והן למיקומה.

רצוי לשתול אותו באזורים עם אדמה פורייה, לחה למדי ורפויה. קרקעות ביצות, כבדות וחימר אינן מתאימות לתרבות. בעוד שהמיקום עדיף שטוף שמש, פתוח, אך מוגן מפני רוחות קרות, גזע ריבס האצבע שביר למדי, מכיוון שהוא חלול בפנים.

ריבס מתרבים על ידי זריעת זרעים או צמחית. יש לציין כי המינים מתרבים באופן פעיל על ידי זריעה עצמית, ולכן יש להכיל אותו על ידי הסרת דגימות מיותרות, אחרת הוא ימלא שטחים גדולים. מומלץ לזרוע בשורות לפני החורף, להשאיר מרחק ביניהם שווה ל-70-80 ס מ לפחות, התרבות לא תסבול נטיעות מעובות.

שתילים של ריבס אצבע נוצרים יחד באביב. בשנה הראשונה לחיים, צמחים יוצרים מסת עלים קטנה, המוגבלת לארבעה עלים בלבד. בשנה השנייה נוצרים מספר עצום של עלים, אולם לא נצפית צמיחה פעילה ומהירה. הפריחה מתרחשת רק בשנה השלישית, ואז מופיעים הפירות הראשונים, שנזרעים לאחר מכן.

יישום

ריבס האצבע מכיל מספר עצום של חומרים שימושיים, כולל פקטינים, שרפים, ויטמינים, חומצות אורגניות וכו '. לכן הצמח משמש ברפואה העממית, יש לו תכונות רפואיות וקוסמטיות. ריבס, כאמור, משמש גם לבישול. עלי כותרת ועלים צעירים כלולים בסלט ירקות, והם משמשים גם להכנת ג'לי, ריבה, קומפוט ומרקים.

ברפואה העממית ריבס הדקל משמש כסוכן חיזוק, הוא יעיל במאבק בתקלות במערכת העיכול, מחלות דלקתיות, מחלות בדרכי הנשימה העליונות, מחלות עור (למשל פסוריאזיס), דלקת שלפוחית השתן, דלקת פרקים, פורונקולוזיס וכו '. כמו כן, חליטת ריבס מסייעת ציפורן כמשלשל, מכיוון שהיא מנקה היטב את המעיים מהפקדות שהצטברו.