טיפול וקטיף של Daikon

2024 מְחַבֵּר: Gavin MacAdam | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 13:40

דייקון היא תרבות עדינה מאוד, כך שיכול להיות מאוד קשה לגדל אותה בקווי הרוחב שלנו. אם בכל זאת אפשר לעשות זאת, אז האהובים בהחלט יעריכו את כל המאמצים שנעשו. על מנת לקבל יבול טוב של דייקון, חשוב לטפל בו כראוי, וכדי ליהנות מפירות העבודה שלך זמן רב ככל האפשר, יש צורך לספק לגידולי השורש שנקטפו תנאי אחסון נאותים

איך לטפל בדייקון?

דייקון, בדיוק כמו גידולים רבים אחרים, זקוק להתרופפות, השקיה ועישוב. באשר להלבשה עליונה, הם אופציונליים לחלוטין על קרקעות פוריות מאוד. וכדי לספק לגידולי שורש יותר גישה לאוויר, האדמה ביניהם נוקבת בצורה מסודרת בעזרת קלשון.

השקיית הדייקון צריכה להיות בשפע - צמח זה דורש מאוד לחות. עם זאת, חשוב ביותר לא להרטיב אותו יתר על המידה, אחרת חיידק דקיק יכול להתגבר על השורשים הפגיעים.

כאשר הדייקון הגדל מתחיל לגדול בגודלו, צמרותיו יתחילו מיד להציץ מהאדמה. אגב, צמרותיהם של מספר זנים יוצאות לעתים קרובות אפילו בשליש. וכדי שגידולי השורש לא יאבדו מהטעם והמאפיינים התזונתיים שלהם, מעת לעת, הדייקון חייב להיות ספוד.

עם תחילת מזג האוויר הקר, הדייקון הגדל באוויר הצח מכוסה בחומר או בסרט.

מי פוגע בדייקון?

פרעושים מצליבים אוהבים מאוד לאכול את העלים של הדייקון הגדל. על מנת להפחיד אותם, ראשית עליך להרטיב את חלקי האוויר של הצמחים, ולאחר מכן לפזר אותם קלות עם אפר.

כף הגינה מזיקה לא פחות. כדי להתגבר על זחלים וזחלים רעבים, הצמחייה מושקה בתמיסה חלשה של אשלגן פרמנגנט (ורוד בהיר). חליטה של פלפל אדום (חם) תשרת גם בעניין חשוב זה, שהכנתו טבולים חמישה פלפלים בליטר מים חמים ומתעקשים במשך שתים עשרה שעות. ולאחר זמן זה, התערובת המתקבלת מדוללת בזהירות בדלי של עשרה ליטר מים.

הם פוגעים בגידולי שורש עדינים ובשבלולים - כתוצאה מהתקפות של יצורים לא נעימים אלה, היבול המיוחל הופך להיות בלתי ראוי לאחסון. כדי להימנע מהזדמנות כזו, יש צורך לחסום את הגישה של השבלולים למעדן שגילו - לשם כך המיטות מוקפות בחריצים מלאים באפר.

קְצִיר

הדייקון נקטף כארבעים עד שבעים יום לאחר נטעתו. זה צריך להיעשות אך ורק במזג אוויר יבש - כל אדמה הנצמדת לגידולי שורש צריכה להתייבש היטב באוויר ולהיפרד מהם ללא מאמץ רב.

כמו כן, חשוב לדעת כי גם שורשים פגומים מעט מאוד לא יהיו מתאימים לאחסון. לכן, כדי לקצור את היבול ללא הפסד, יש לשלוף את הדייקון מהמיטות רק על ידי החלק העליון. אם הוא גדל על קרקעות כבדות המחזיקות את השורשים בחוזקה מדי, לא יהיה מיותר להיעזר בקלשון.

ברגע הקציר של היבול, יש למיין אותו מיד ולדחות את כל השורשים הפגועים - יש לצרוך אותו בסדר עדיפות. הדייקון שגדל להשגת זרעים מונח גם הוא בנפרד - צמרותיו נחתכות בצורה כזאת, עד שנשמרות גבעולים באורך של כעשרה סנטימטרים.אגב, הקציר הטוב ביותר להשגת זרעים נחשב לקציר זריעת האביב - הוא מאפשר לך לרכוש חומר זריעה חדש עד הסתיו. כל שורשי הזרעים נשמרים במקרר במשך עשרה ימים, ולאחר מכן הם נטועים באלכסון במיטות - שם הם צריכים להישאר עד שהזרעים יבשילו במלואם.

הדייקון המיועד לאחסון מונח בקופסאות, ומחליף כל שכבה של גידולי שורש בחול לח מעט. ברגע שכל הקופסאות מלאות, הן מועברות למרתף. אגב, מקובל בהחלט להשתמש בטחב במקום בחול. אם תספק לדייקון טמפרטורה מאפס למעלה אחת, הוא ישמור בצורה מושלמת על טריותו עד פברואר. וכדי שהשורשים לא יהפכו לרופפים, חשוב לוודא שהטחב והחול תמיד לחים היטב.