2024 מְחַבֵּר: Gavin MacAdam | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 13:40
תפוח כוכב (lat. Chrysophyllum cainito) האם יבול פירות השייך למשפחת סאפוטובי.
תיאור
תפוח הכוכב הוא צמח פירות יער עד עד גובהו עשרים מטרים, הניחן בעלים עוריים בצורת אליפסה מסודרים לסירוגין. כל העלים מוצקים, בעלי צמרות מחודדות, ואורכם יכול להגיע לשישה עשר סנטימטרים.
הפרחים של תרבות זו יוצרים תפרחות מרהיבות, שלכל אחת מהן חמש עד שלושים חלקים. התפרחות עצמן ממוקמות בסינוסי העלים. בנפרד, הפרחים לא בולטים וקטנים למדי, וצבעם יכול להיות סגול או צהוב או ירקרק.
פריו של תפוח כוכב מתאפיין בצורת ביצית או כדורית, וקוטרו יכול להגיע לעשרה סנטימטרים. מלמעלה, הם מכוסים בקליפה ירוקה או סגולה-חומה, ובפנים יש עיסה לבנה עסיסית מתוקה מאוד. ובאמצע העיסה, אתה יכול למצוא עד שמונה זרעים חומים כהים מבריקים-הם ממוקמים בחללים מלאים במסה ג'לטינית רכה, שבגללה נוצר חתך אטרקטיבי מאוד בצורת כוכב בחתך. באשר לפירות בוסר, הם נחשבים לא אכילים, מכיוון שהם סורגים חזק מאוד. והסימן העיקרי להתבגרותם הוא ריכוך ומראה קמטים על פני השטח שלהם.
הזנים עם מספר הזרעים המינימלי, כמו גם אלה עם תאי זרע ריקים, יכולים להתפאר בטעם הטוב ביותר.
צמחים נושאים פרי ככל שהם קרובים יותר לקו המשווה. בקו המשווה, הם מסוגלים לשאת פירות לאורך כל השנה, ובאזורי אקלים אחרים, הם מתחילים לשאת פרי בתחילת האביב ומסתיימים בתחילת הקיץ. פירות בשלים אינם נופלים, אך נשארים תלויים על העצים, ולכן במהלך איסוףם הם מנותקים בזהירות יחד עם חלקים קטנים מהענפים.
היכן שגדל
תפוח הכוכב מגיע ממרחבי מרכז אמריקה, אך הוא גדל גם בתרבות בדרום אמריקה (בחלקו הטרופי), כמו גם בהודו, טנזניה, אינדונזיה, מערב אפריקה, מלזיה ווייטנאם.
יישום
את תפוח הכוכבים אוכלים טריים ומעובדים כאחד. מיץ טעים מתקבל מהם, בנוסף, הם מתווספים לעתים קרובות לקינוחים ומוכנים. אך קליפת הפירות הללו בלתי אכילה, שכן היא מכילה מיץ חלבי מריר הדומה למיץ שן הארי. בהקשר זה, על מנת ליהנות מפירות טעימים, יש לחתוך אותם ואז לבחור את העיסה בעזרת כף. במקרר, פירות כאלה נשמרים בקלות במשך שלושה שבועות.
כדי להיפטר מהמרירות האפשרית של הפרי, הם משמשים לעתים קרובות בשילוב עם אננס, מנגו או פירות הדר.
פירות תפוח הכוכבים הם טוניק כללי מצוין והם שימושיים מאוד למחלות כליות, אנמיה ומחלות לב וכלי דם שונות. והשימוש השיטתי שלהם עוזר להיפרד במהירות מבצקת, להחליק את העור ולשפר משמעותית את מצב מערכת העצבים. יש גם סידן בפירות אלה, המסייע לשמירה על בריאות מערכת השלד והשרירים. מרתח של הקליפה נחשב כגורם מכייח יעיל, ועיסת הפרי הוכיחה את עצמה היטב בטיפול בכל מיני הצטננויות, במיוחד בטיפול בדלקת גרון. פירות בוסר יהוו ישועה אמיתית להפרעות מעיים, ולטקס מיובש הוא חומר אנטימינטי יעיל להפליא.
תכולת הגלוקוז הנמוכה יחסית מאפשרת אפילו לחולי סוכרת ליהנות מהתפוח הכוכב.
התוויות נגד
כאשר צורכים תפוח כוכב, לא ניתן לשלול תגובות אלרגיות שעלולות להתעורר כתוצאה מחוסר סובלנות אינדיבידואלי.
מוּמלָץ:
כוכב ים בינוני
כוכב ים בינוני הוא אחד מצמחי המשפחה שנקרא ציפורן, בלטינית שם הצמח הזה יישמע כך: Stellaria media L. באשר לשם משפחתו של הכוכב האמצעי, בלטינית זה יהיה כך: Caryophyllaceae Juss. תיאור הכוכב האמצעי כוכב הים הממוצע ידוע גם בשם כיני עץ. כוכב הכדור הממוצע הוא עשב שנתי, שגובהו כעשרה עד שלושים סנטימטרים.
כוכב גביע
כוכב גביע הוא אחד מצמחי המשפחה שנקרא ציפורן, בלטינית שם הצמח הזה יישמע כך: Caryophyllaceae Juss. באשר לשם משפחת הגביע עצמה, בלטינית זה יהיה כך: Caryophyllaceae Juss. תיאור כוכבי הגביע כוכב הגביע הוא עשב רב שנתי, שגובהו כעשרה עד עשרים סנטימטרים.
כוכב סקנדיקס
כוכב סקנדיקס הוא אחד מצמחי המשפחה בשם Umbelliferae, בלטינית שם הצמח הזה יישמע כך: Scandix stellata Banks et Soland. באשר לשם משפחת סקנדיקס בצורת כוכבים עצמה, בלטינית זה יהיה כך: Apiaceae Lindl. (Umbelliferae Juss.). תיאור הכוכב סקנדיקס כוכב סקנדיקס הוא עשב שנתי שינוע בגובה בין שמונה לשלושים סנטימטרים.
כוכב אסטר
אסטר בצורת כוכב לפעמים זה נקרא גם איטלקי. צמח זה שייך למשפחה הנקראת Asteraceae או Compositae. תיאור הצמח אז כוכב אסטר או איטלקי הוא צמח עשבוני, שהוא גם יבול רב שנתי. בגובהו, צמח זה מגיע לעשרים עד שישים סנטימטרים, צמח זה ניחן בשורש עבה ואלכסוני, כמו גם גבעול, שיהיה מעט מתבגר, עלים ואדמדם.
הפעולה מחוספסת, או בצורת כוכב
Deytion מחוספס או בצורת כוכב (lat. Deutzia scabra) - שיח נוי מהסוג Deytsia ממשפחת הורטנסיה. זה קורה באופן טבעי בסין וביפן. הצמח קיבל את שמו של העלים המחוספסים, המכוסים על פני השטח כולו בשערות קטנות. מאפייני התרבות הפעולה מחוספסת, או בצורת כוכב-שיח נשיר בגובה של עד 2.
