שמור על החציל חם ולח

2024 מְחַבֵּר: Gavin MacAdam | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 13:40

חציל הוא אחד הירקות אוהבי החום ביותר בגינותינו. הוא הגיע לאזור שלנו מהודו הלוהטת, והוא מרגיש בנוח בתוך חממות וחממות. השתילים מועברים למיטות בשדה הפתוח כאשר מגיעים ימים חמימים ויציבים. עם זאת, בסתיו, כאשר טמפרטורת הלילה יורדת באופן משמעותי, החציל יכול להמשיך לשאת פירות בשפע. אילו עוד הפתעות יכול הירק הזה להציג?

ירק לאורך חיים

פעם קראנו לחציל ירק, אבל במובן הבוטני, זה ברי. הפירות אינם יכולים להתפאר בערך תזונתי רב, אך יש להם טעם גבוה. בנוסף, קשה למצוא להם שוויון בנוגע ליתרונות שהם מביאים לבריאות גוף האדם.

במזרח, משם צמח זה, הוא נקרא ירק אריכות ימים. פירותיו עשירים במלחי אשלגן, החיוניים לתפקוד חלק של מערכת הלב וכלי הדם. צריכה קבועה של מנות חצילים מורידה את רמות הכולסטרול בדם ומווסתת את איזון החומצה-בסיס. ירקות מומלצים לסובלים מטרשת עורקים וצנית.

כדי למקסם את היתרונות של אכילת חצילים, הפירות מוסרים מהשיח בוסר, לאחר 4-5 ימים מרגע החשיכה. פירות בשלים מדי כבר לא כל כך שימושיים, יתר על כן, הם עלולים להזיק, מכיוון שהם מכילים הרבה סולנין.

תנאי גידול

חציל שייך למשפחת צלליות, אך בניגוד לפלפלים ועגבניות, הוא דורש יותר לחות. חוסר השקייה, אדמה יבשה מעכבת את צמיחת השתילים וגורמת לירידה של פרחים ושחלות. אבל בהשוואה לפלפל, חציל סובל בקלות רבה יותר את החומציות הגבוהה של האדמה. שאר הטיפוח אינו קשה במיוחד.

זריעת שתילים

מועדי הזריעה מחושבים כך שבזמן הירידה, השתילים הם 60-65 ימים. בשלב זה, לא אמור להיות איום של כפור, והאדמה מתחממת היטב.

ניתן לגדל שתילים בחממות. למי שלא הולך לצלול, כ-12-14 גרם זרעים נלקחים על מסגרת חממה סטנדרטית. גידול עם קטיף מאפשר זריעה של עד 30 גרם. קודמיו יכולים להיות כרוב, עגבניות, מלפפונים. הטמפרטורה לגידול שתילים נשמרת על + 20 … + 22 ° C. אם המדחום יורד ל- + 15 ° C ומטה, הצמיחה וההתפתחות של הצמחים מואטים באופן משמעותי. בנוסף, חשוב לוודא שהאדמה לא תתייבש.

השתלה לאדמה פתוחה

כאשר הגיע הזמן להשתיל שתילים למקום קבוע, הם מכינים דובר מיוחד מכדור הארץ, חימר ומוולין בפרופורציות של 1: 1: 1. שורשי השתילים גוזמים בעזרת מפרידים, טובלים בתערובת המוכנה, ואז מניחים אותם בחורים. חשוב מאוד בתקופה זו להגן על הצמחים מפני כפור בלתי צפוי. סרט או agrofibre על המסגרת יתמודד עם משימה זו.

השקיית והזנת צמחים

מרווח השורות נותר 65-70 ס"מ, בשורה בין הצמחים נשמר מרווח של כ -30 ס"מ. תלמים מושקים בשפע לפני השתילה. לאחר 2-3 ימים לאחר שתילת השתילים, השקיה חוזרת על עצמה. לאחר שבוע וחצי נוספים, מתבצעת השקיה נוספת תוך התרופפות עמוקה של הקרקע. האדמה צריכה להיות לחה מספיק, שכן בתקופה זו נוצרת מערכת השורשים והמסה הירוקה גדלה. בעתיד, הצמחים מושקים פעם בשבוע. על מנת למנוע אידוי מהיר של לחות, עליך לחתוך את המיטות עם זבל רקוב, כבול.

בחודשי הקיץ כדאי להפרות את החציל 2-3 פעמים. לשם כך, קח 20-30 גרם אמוניום סולפט או 15-20 גרם אמוניום חנקה ו 50-60 גרם סופר פוספט לכל אזור הזנה של מטר מרובע. ליעילות רבה יותר, לאחר ההפריה מתבצעת השקיה והתרופפות של הקרקע, כמו גם הרפת צמחים.

היווצרות בוש

על מנת שהפירות יהיו גדולים, כאשר ענפי השיח נשארו 3-4 יורה חזק עם פירות. שאר ילדי החורג פורצים כך שהצמח לא מבזבז משאבים מזינים. הזרעים נותרים להבשיל משיחים מניבים. הם נחתכים לאחר ריכוך. הזרעים מגורדים ומתייבשים בשמש.