כיצד להאיץ את הבשלת העגבניות?

2024 מְחַבֵּר: Gavin MacAdam | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 13:40

עגבניות מכל הפסים והצבעים מתהדרים בדוכני שוק במשך מספר חודשים, בעוד שבחוות משק ביתיות העגבניות אפילו לא החלו להזהיב. ואיך אתה רוצה לאכול במהירות עגבנייה ריחנית עסיסית מהגינה שלך. האם ניתן להאיץ את הבשלת העגבניות וכיצד לעשות זאת?

צובטים שיחי עגבניות ומסירים מברשות פרחים

גננים מתחילים שמחים על כל פרח ושחלה ראשונים, גאים בפסגות הגבוהות. עם זאת, אובייקטים אלה של שמחה יכולים להיות הסיבה לכך שהתפתחות הצמח מתעכבת, ולאחר השחלה הראשונה, שאר הפירות נוצרים בעיכוב ארוך. כדי למנוע את זה קורה, החלק העליון של יורה הפירות מוסרים. מנהג חקלאי זה נקרא גם צביטה. הוא מגביל את צמיחת הצמח, ובכך מאיץ את תהליך ההיווצרות וההבשלה של הפירות.

הצביטה צריכה להיעשות ברמה המומלצת לכל זן מסוים. ניתן לעשות זאת באמצעות המברשת השנייה או השלישית והרביעית. יחד עם הצביטה, יש צורך להסיר את כל מברשות הפרחים העודפות מהשיח. העובדה היא שלפירות לא יהיה זמן להיווצר עליהם, והצמח עדיין ישקיע את כוחו להתפתחותם. כל הפעילויות הללו חייבות להסתיים לפני סוף העשור הראשון של אוגוסט.

עגבניות בצבע השמש עצמה

להבשלת פירות העגבניות יש חשיבות רבה לגישה לקרני השמש. במידת האפשר, עליך לפנות אותם לכיוון השמש, במיוחד אם שיחים חסומים התמקמו במיטותיך. כמו כן, תומכי קלע המותקנים מתחת למברשות יעזרו להתקרב לשמש.

כדי להסיר הצללה מיותרת, יש צורך לחטא את השיחים מהעלים שהפכו ליבשים וצהובים. הם כבר לא יביאו הטבות, אלא יוצרים מכשול נוסף לקרני השמש. בנוסף, זו עשויה להיות תחילתה של מחלה פטרייתית, ולכן אין מקום לעלים כאלה בגינה, שכן הזיהום יכול להתפשט במהירות הן לחלקים בריאים אחרים של הצמח והן לשיחים השכנים. סכנה זו גדולה במיוחד במזג אוויר גשום, כך שאם יש משקעים בתחזית מזג האוויר, עליך לבדוק את מצב העגבניות שלך.

התערבות כירורגית אופרטיבית

נראה כי פגיעה בצמח צריכה לפגוע בו. עם זאת, טכניקה מיושמת כראוי תעזור לקצור את היבול מהשיח מהר יותר. לשם כך, בגבעול בגובה של כ-10-12 ס"מ מפני השטח בעזרת סכין חדה, מבצעים חיתוך אורך לאורך של הגבעול באורך של כ -5 ס"מ. רסיס קטן מוחדר בזהירות לתוך החור המתקבל במצב אופקי כך שחצאי הגבעול נעים זה מזה לכיוונים שונים. טכניקה זו מגבילה את אספקת החומרים המזינים לצמח, והיא מכוונת את כל כוחותיה להבשיל את הפירות על מנת לתת צאצאים. במקרה זה, יש לקחת בחשבון את מידת הבשלות של העגבניות. אם הגזע נחתך מוקדם מדי, כשהפרי עדיין קטן, הוא לעולם לא יסיים לגדול.

נזק לשורש

טכניקה נוספת הקשורה לפגיעה בחלק מהצמח, אך שאינה רצוי לייצר טרם זמנם, היא קריעת השורשים באדמה. לשם כך, השיח נלחץ בחוזקה בשתי ידיו על ידי הגזע ליד הקרקע ונמשך לאט למעלה. בקרקע שורשים קטנים ודקים נקרעים ותזונת הצמח דרכם נעצרת. זה נותן אפקט הדומה לקטע לאורך לאורך של הגבעול - הבשלת הפרי מואצת.

ניתן להסיר את הפירות מהשיח לא רק במצב של בשלות מלאה, אלא גם בצורה חומה.זה יאיץ את ההבשלה של העגבניות הירוקות שנותרו על השיח. רק צריך להניח עגבניות חומות להבשלה בחדר מאוורר היטב. הטמפרטורה כאן צריכה להיות סביב + 20 … + 25 ° С. אתה יכול לשים עגבניות חומות בקופסאות עץ, אך לא יותר משתי שכבות.