2024 מְחַבֵּר: Gavin MacAdam | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 13:40
קשה לדמיין שולחן מודרני ללא פטרוזיליה - עכשיו אין כמעט גן ירק שבו הצמח החריף המעובד הזה לא יגדל! המארחות משתמשות באופן פעיל בפטרוזיליה ריחנית בקיץ ובחורף. רק כדי לשמור על הפטרוזיליה לחורף, הקציר חייב להיות בשפע. וכדי שהוא לא יפסיק לרצות, חשוב לנסות להגן על פטרוזיליה עסיסית מפני מחלות שונות שנחכות לה. איך להבין ממה בדיוק הפטרוזיליה חלתה כדי לעזור לה להתמודד במהירות עם האסון המתגבר?
חלודה של פטרוזיליה
ממש בתחילת הקיץ, כריות צהבהבות-חומות דמויי חלודה מופיעות על עלי הפטרוזיליה עם חלודה. מחלה גורלית זו עלולה להרוס בקלות את כל היבול.
טחב אבקתי על פטרוזיליה
המחלה הנמצאת בכל מקום מתבטאת על עלי הכותרת, העלים, התפרחות והגבעולים בצורה של ציפוי לבנבן לא נעים. וקצת מאוחר יותר, הלוח צבוע בגוונים אפורים כהים. עלי פטרוזיליה נגועים הופכים קשים ומתפוררים בקלות במגע הקל ביותר.
Peronosporosis על ירק
השם השני של הנגע הזה הוא טחב כבש. מחלה זו מתבטאת באדמה מוגנת ופתוחה כאחד. ככלל, peronosporosis תוקף עלי פטרוזיליה אך ורק - בתחילת התפתחותו העלים מכוסים כתמים לבנבן זעירים בעלי צורה לא סדירה. ולאחר זמן מה, כתמים אלה מתחילים לצמוח ולבסוף הופכים צהובים.
לרוב, peronosporosis משפיע על גידול פטרוזיליה בחממות, וזה קורה בעיקר בתקופת הסתיו-חורף.
כתם לבן של עלי פטרוזיליה
מחלה זו נקראת במדע. היא מתבטאת משני צידי העלים בצורה של כתמים אופייניים, ובאותו כוח מחלה זו משפיעה הן על צמחים בוגרים והן על שתילים זעירים. ניתן למצוא כתמים על מגוון רחב של חלקי פטרוזיליה - על גבעולים, עמודים או עלים.
במחצית השנייה של הקיץ מתחילים להיווצר כתמים לא סדירים רבים על העלים התחתונים, הצבועים בתחילה בגוונים חומים, ולאחר זמן מה לשנות את הצבע לצבע הלבן עם קצוות חומים כהים בולטים. לאחר זמן מה, פקנידיה פטריות (נקודות שחורות זעירות) נוצרות מתחת לאפידרמיס במרכז הכתמים. מהעלים התחתונים הנקודה הלבנה עוברת בהדרגה לעליונים. באשר לעטוטים עם גבעולים, הכתמים עליהם בדרך כלל שקועים מעט, מוארכים וחומים. לפעמים ההתקפה המזיקה משפיעה גם על הזרעים.
פומוז
פומוזיס, הנקראת גם ריקבון חום יבש, מתבטאת בדרך כלל בשתי צורות: בצורה של אובדן אשכים (כאשר פטרוזיליה הגדלה מתה) או בצורה של ריקבון יבש של גידולי שורש (צורה זו נמצאת כבר במתקני אחסון).
על האשכים, הפומוזיס מתבטא באופן הבא: על הגבעולים, בדרך כלל קרוב יותר לבסיסיהם, כמו גם במקומות של הסתעפות של עלי כותרת וענפים, נוצרים פסים כהים וכתמים מוארכים השונים בגוון לילך. לעתים קרובות, היווצרות כתמים כאלה מלווה בשחרור הנלווה של מסה דביקה למדי.לאחר זמן מה האזורים הנגועים מתייבשים, הופכים לאפורים ומכוסים בשפע בפקנידיה פטרייתית. סימנים דומים לזיהום ניתן לראות בבסיסי המטריות על הדום, כמו גם ליד בסיסי התפרחות. האיברים המותקפים על ידי המחלה מתים בהדרגה.
ריקבון שחור על ירק
מחלה זו, הידועה גם בשם Alternaria, מתבטאת בתחילה על שתילים כרגל שחורה. ראשית, השחרת צוואר השורש מתרחשת, ולאחר זמן מה העלים הופכים צהובים, דוהים ומתייבשים. כאשר נוצר מזג אוויר לח במיוחד בימי הסתיו, העלים הנגועים מתחילים להירקב, ונוצר עליהם לוח חורתי-חום ירקרק.
מוּמלָץ:
מחלות חומץ והמאבק נגדן
חומץ, כמו רוב הגידולים האחרים, מושפע לעתים קרובות ממספר עצום של כל מיני מחלות. על מנת להגן על הדשא הגדל בר הזה הידוע מתקופות פרהיסטוריות מפני מצוקות שונות, חשוב לדעת בדיוק כיצד הם מתבטאים - רק במקרה זה, המאבק במחלות יכול להביא לתוצאות חיוביות. אז במה חולה הירוק החתיך והחמוץ הזה?
מחלות תרד והמאבק נגדן
תרד הוא צמח נפלא ובריא מאוד. העלים העסיסיים שלו שימושיים במיוחד לילדים, מתבגרים ונשים, כי התרד עשיר מאוד בברזל, וברזל, בתורו, הוא המרכיב החשוב ביותר של המוגלובין. לפני זמן רב, הצמח המדהים הזה החל לטפח במזרח התיכון, ומאות רבות לאחר מכן הוא הופיע על שולחנותינו. לעתים קרובות יותר ויותר תושבי הקיץ מגדלים תרד בחצר ביתם. ואחת המשימות העדיפות של כל תושב קיץ היא להגן מפני תרד
מחלות שזיף דובדבן והמאבק נגדן
שזיף הדובדבן הריחני והעסיסי אהוב על רבים. הוא דל בקלוריות, טעים מאוד ובריא להפליא. את שזיף הדובדבן אפשר לאכול טרי או להכין ממנו במנות שונות - למשל, תבלינים בתוספת שלו מסייעים לגוף האדם לספוג טוב יותר שומן ובשר. אך כאשר מגדלים את הפירות היפים הללו, תושבי קיץ רבים מתמודדים עם מספר בעיות. אילו צרות יכולות להמתין לשזיף דובדבן בוהק?
מחלות צנון והמאבק נגדן
צנון הוא גידול נפוץ למדי. הוא משמש לעתים קרובות להילחם בשיעול, ומרפא גן זה מקדם ייצור מיצי עיכול טוב יותר ובעל השפעה בולטת של choleretic ומשתן. אנשים שדואגים לערך הבריאותי שלהם הצנון הבלתי יומרני מאוד. עם זאת, הצנון, ממש כמו גידולי המצליבים האחרים, אינו חסין מפני נזקים ממגוון רחב של מחלות. איך להבין מה קרה לה בדיוק?
מחלות שמיר ולהילחם נגדן
שמיר אינו יומרני במיוחד, אולם הוא גם חשוף לפגיעה ממגוון רחב של מחלות. מסוכנים במיוחד הם cercosporosis ו phomosis, כמו גם טחב אבקתי. עם זאת, אסון הרסני לא פחות הוא נבילות fusarium. כיצד להבין איזו מחלה פגעה בזרדים הריחניים הגדלים? אם יש לך מידע על אופן ביטוי של מחלה כזו או אחרת, לא יהיה קשה לאבחן שמיר