2024 מְחַבֵּר: Gavin MacAdam | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 13:40
זרדים אפורים-כסף עם עלים ירוקים הנראים כמו עלי זית, גרגרי יער צהובים-כתומים עסיסיים קורצים לך. אך אל תמהרו לקטוף את גרגרי הענבר, היזהרו, כי אשחר הים חימש את ענפיו בקוצים חדים, רק מחכה לפלישה של מישהו אחר כדי לפגוע באורח הבלתי מוזמן בכאב רב יותר
סוג אשחר הים
שיחים או עצים קטנים מהסוג אשחר הים (Hippophae), שענפיו מצוידים בדרך כלל בקוצים חדים, לקראת החורף משילים את עליהם הזקופים-דומים, בדומה לעלים של הערבה הבוכה או לעלים של עץ הזית.
פירות יער צהובים-כתומים עסיסיים הם תרופה ויטמינים בעלת ערך. הם נקצרים בסתיו, לאחר הכפור הקל הראשון, מה שהופך אותם לעמידים יותר, לא זורמים מיץ בעת הקציר.
זנים
•
אשחר או אשחר (Hippophae rhamnoides) הוא הזן הנפוץ ביותר בטבע עם עלים שנראים כמו עלים של עצים לחלוטין לא קשורים לאשחר הים: ערבה וזית. אשחר הים כולל שורשים מסועפים המתפשטים אופקית, גזע קצר עם ענפים קשיחים קוצניים וענפים כסופים אפורים. הצד העליון של העלים הפשוטים הזוגיים הוא ירוק והחלק התחתון אפור כסוף.
צמח זה הוא דו -מיוני, כלומר פרחים זכרים ונקבות גדלים על עצים שונים, גננים מבולבלים שנטעו עץ אחד בגינה וחיכו שנים רבות שהוויטמינים הרצויים יופיעו על העץ. נכון, עכשיו גידלו המגדלים זנים שאין להם בעיה עם האבקה.
פרחים מופיעים בחודשים אפריל-מאי, במקביל לפתיחת העלים. הם נדבקים סביב הזרדים בחלוק צהוב בהיר ועבה, נותנים את המראה שלהם לצמח. בספטמבר הבשילים העסיסיים המתוקים והחמוצים מבשילים, בצפיפות בדיוק כמו הפרחים שנדבקים סביב הזרדים. הפירות עתירי ויטמינים וחומצות אורגניות יקרות ערך. שמן אשחר ים שימושי ידוע מתקבל מזרעים.
•
אשחר ים ערבה (Hippophae salicifolia) - גידול בר בהרי ההימלאיה, אשחר ערבה גדל לעתים רחוקות יותר. לעץ יש ממדים קטנים יותר מהמינים הקודמים. על ענפי העץ הצונחים והקוצניים פחות, יש עלים אפורים-ירוקים.
•
אשחר ים טיבטי (היפופה טיבטנה) הוא סוג אחר של אשחר הים שמקורו בהרי ההימלאיה. משמש מגדלים לפיתוח זנים חדשים.
גָדֵל
אשחר ים הוא צמח שקל מאוד לגדל אותו. לכן הוא מבוקש לא רק כגידול פירות, אלא גם כגידול דקורטיבי. הוא נמצא בשימוש נרחב ביישובי גינון, שתילה בנטיעות בודדות, קבוצתיות, וכן מסדר ממנו משוכות בלתי חדירות, מקלטים ליערות, חיזוק מדרונות ומורדות מתפוררים.
אשחר הים אוהב מקומות שטופי שמש, אך הוא יכול לגדול בצל חלקי. לא קפריזית ביחס לטמפרטורת האוויר, עמידה בחום וכפור.
לעוזרר אין תלונות על הרכב הקרקע, אך חשוב שהאדמה תהיה סחוטה היטב. הוא עמיד בפני בצורת ולכן אינו דורש השקיה מיוחדת.
בעת שתילת צמחים, המרחק בין צמחים בגדרות נותר כחצי מטר, ובחגורות מחסה ליער, פי שלוש יותר. גדרות דורשות גיזום באוגוסט. עם סוגים אחרים של שתילה, אתה יכול להסתדר בלי לגזום, להסיר רק ענפים פגומים, יבשים וממוקמים בצורה גרועה.
שִׁעתוּק
לרוב, אשחר הים מופץ על ידי זרעים, בסיכון לגדל רק עצים נקביים או זכרים בלבד, מכיוון שאי אפשר לקבוע את מין הצמח העתידי מהזרעים. בנוסף, הם מתרבים על ידי צאצאים, שכבות והשתלה.
אויבים
אשחר הים עומד בפני התקפת האויבים באופן די חזק, ונדיר מאוד להיכנע להתקפותיהם.
מוּמלָץ:
ירקות ויטמין על אדן החלון
בחודשי החורף, כאשר מחירי הירוקים מעט "נושכים", אתה יכול לספק שבעה ויטמינים בכוח משלך מהגינה שלך, המצוידים בתנאי החדר על אדן החלון. בדרך זו תוכלו לעסוק בכפייה לא רק בצל, אלא גם עשבי תיבול מתובלים אחרים, מגוונים מאוד - ופטרוזיליה, סלרי, ואפילו עולש סלט
גרגרי פריווט שחורים
תפרחת ריחמוס ריחנית של שיח בשם "פריווט" דומות למברשות הפרחים הריחניות של לילך. זה לא במקרה, כי הם מאותה משפחת זית. החבל היחיד הוא שפירות יער הפירות המבריקים השחורים של פריווט הם רעילים לבני אדם, ואינם מלאים בעיסת מאכל של זיתים בשלים בשחור. אבל הענפים של פריבט מתקבלים בקלות לתספורות דקורטיביות, ולכן יכולים להחליף את העגל הקפריזי בעת יצירת פסלים ירוקים בקוטג 'הקיץ שלהם
קציר ואחסון של אשחר הים
אשחר הים הוא יומרני ביותר ומשנה לשנה נעים לנו עם יבול שופע. אך לא לכל המארחות יש מושג כיצד לאחסן נכון את מתנות הטבע האלה. בינתיים, ישנן אפשרויות רבות לאחסון פירות היער הנפלאים הללו - ניתן להקפיא את ברי הבריאה הזה, לסגור אותו בסירופ, או להכין ממנו ריבה או ריבה נפלאה. וחלק מתושבי הקיץ מאחסנים אשחר ים יומרני בצורת מיץ או שמן יקר! כיצד ניתן לעשות זאת?
גרגרי זאב
אני בספק אם זאבים אוהבים להתענג על פירות הצמחים שאנשים איחדו לקבוצה אחת, וקוראים לזה "זאב ברי". סביר להניח, בשם זה, האנשים הראו את פחדם מפני טורפים אפורים, והרחיבו אותו לפירות רעילים המהווים סכנה לחיי אדם. השם המפחיד נזכר טוב יותר בילדים, וגם, כאילו הוא משמש קמע נגד הרבה מצוקות שנמצאות ומחכות לחיים שבירים
גרגרי הולי חורף
שיח ירוק עד, הולי מעטר עלים עוריים ירוקים עם פירות אדומים בוהקים דמויי דובדבן. אבל היופי הזה הוא רעיל. אבל כמה מהודרים נראים הכדורים האדומים על רקע העלווה הירוקה או על ענפי החורף החשופים של שיח מכוסה שלג לבן "עמוק במותניים". זרדים של הולי הירוק מתחרים באירופה עם זרדים דבקון מעטרים דירות בערב חג המולד
