2024 מְחַבֵּר: Gavin MacAdam | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 13:40
בקרוב מאוד יופיעו המלפפונים הפריכים הראשונים על המיטות, ומארחות רבות יתחילו לעסוק באופן פעיל בקציר לקראת החורף. כמובן שמלפפונים כבושים יהיו מחוץ לתחרות בין כל התכשירים - מכינים איתם סלטים וחמצמצים טעימים ותמיד שמחה פשוט לטעום מלפפונים כאלה עם תפוחי אדמה מבושלים! ואם גם תבחרו את הזנים המתאימים להמלחה, החסר יתברר כמוצלח עוד יותר! אילו זני מלפפונים מתאימים ביותר לכבישה?
המאפיינים העיקריים של כבישת מלפפונים
דיירי קיץ ותיקים ועקרות בית מנוסים מודעים היטב לכך שלא כל זני המלפפונים מתאימים לכבישה. והרבה מאוד תלוי בבחירה הנכונה של מלפפונים לכבישה, כי אם תכבשו זני סלט, הם יכולים לא רק לאבד את טעמם וצורתם, אלא גם "להתפוצץ"! עם זאת, פעם בכל פעם, כמובן, זה לא הכרחי, ולפעמים גם מלפפונים כאלה מסתדרים מצוין! אך עם זאת, עדיף בתחילה לדאוג לגידול הזנים והכלאיים ה"נכונים "לכבישה באתר שלך!
זני סלטים והכלאות מתאפיינים בדרך כלל באורך מרשים מאוד, בצבע ירוק עשיר, כמו גם בנוכחות עור דק ועדין. באשר לכבישת מלפפונים, ברוב המקרים יש להם גודל קטן יחסית ועור צפוף, והם מכוסים גם בקוצים שחורים ופצעונים רבים.
לא מזיק לדעת שבשנים האחרונות הצליחו מגדלים להוציא גם מה שנקרא זני מלפפונים אוניברסליים, המתאימים הן לחיתוך או לסלטים והן לעיבוד. ככלל, לשקיות הזרעים של זנים אלה יש אינדיקציה מקבילה.
חלק מתושבי הקיץ מאוד סקפטיים לגבי כלאיים של מלפפונים, מאמינים כי מלפפון חמוץ אידיאלי מכל הבחינות ניתן להכין רק מזנים. וזו האשליה העמוקה ביותר - היברידיות מודרניות רבות אידיאליות גם לעיבוד ויכולות להתפאר בטעם מעולה, בארומה שאין כמוה ובקראנץ '"ממותג" מרשים!
הזנים הטובים ביותר לכבישה
זני מלפפונים אלה שימשו באופן פעיל לכבישה במשך שנים רבות, ויש לציין כי הם לעולם אינם נכשלים!
נזשינסקי. זן כבוש "קלאסי" באמת! פירות המלפפונים הללו מכוסים בקוצים שחורים אופייניים ובליטוטים רבים, ובשרם טעים ופריך מאוד! רק שהזן הזה פגיע לטחב דמוי וטחב אבקתי, ולכן תידרש תשומת לב מירבית במהלך תהליך הגידול!
קוסטובוי. הפירות של מגוון מלפפונים זה הם בעלי צבע ירוק עשיר, וגודלם נע בין עשרה לשלושה עשר סנטימטרים. מגוון זה גדל לעתים קרובות במיוחד באזור האמצעי, צ'רנוזם וחבל מוסקווה.
ויאזניקובסקי. זן בשל מוקדם עם עיסת פריכה עדינה. עורו הצפוף של הפרי מכוסה בכמה פקעות, אך יחד עם זאת הוא אינו קשה כלל. למרות העובדה שמבחינת התשואה, הזן הזה נחות במידה ניכרת מהכלאות, טעמם של מלפפונים כבושים הוא שאין דומה לו!
מורומסקי. אורכם של מלפפונים אלה בדרך כלל אינו עולה על שבעה עד תשעה סנטימטרים, והם גם מתהדרים בטעם נעים להפתיע.נכון, בשיא הפרי, מלפפונים כאלה זקוקים לאיסוף קבוע וקבוע - עיסת הפירות המתעכבים על הענפים יכולה לרכוש מרירות קלה.
המזרח הרחוק. מגוון רב תכליתי עם מאפייני טעם מצוינים. הפירות מגיעים לאורך של שלוש עשרה עד חמישה עשר סנטימטרים, ועורם הכהה הפצפוני מכוסה בפסים מעט לבנבן.
הכלאיים הטובים ביותר
שצ'ריק F1. הוא מתהדר בטעם מעולה של הפרי, מנוקד בנדיבות עם פקעות רבות וקוצים חיוורים מיניאטורים.
מיטה פריכה F1. הכלאה פרודוקטיבית להפליא של הדור הראשון - ניתן לשאוב עד שבעה ק ג פירות מכל שיפוע מלפפון!
יונק F1. בחירה מצוינת לאוהבי גרגירים מיניאטורים! בצנצנות חמוצים, המלפפונים האלה ייראו אלגנטיים וחגיגיים מאוד!
מטריושקה F1. הכלאה בעלת תשואה גבוהה למדי, שפירותיה מתאפיינים בצבע ירוק עשיר, מספר זרעים קטן יחסית ובעיסה מתוקה מעט.
עגילי אזמרגד F1. הכלאה מוקדמת, טעם מעולה, קראנץ 'וארומה מהם נשמרים בצורה מושלמת בכל הכנה!
באילו זנים וכלאיים של מלפפונים אתה מעדיף להשתמש בכבישה?
מוּמלָץ:
אילו נורות אתה לא יכול לחפור לקראת החורף?
בקווי הרוחב שלנו, לא כל הצמחים הבולבוליים יכולים להצליח לחורף באדמה, ולכן יש לחפור רבים מהם ולהעבירם לאחסון בתוך הבית. והעסק הזה הוא בעייתי ביותר, לכן תושבי קיץ רבים מנסים למצוא אלטרנטיבה מתאימה. ככלל, נורות של צמחים הפורחים באביב או במחצית הראשונה של עונת הקיץ אינם נחפרים לחורף. עם זאת, ניתן למצוא צמחים מאוד לא יוקרתיים בין הקיץ, כלומר חלקם
אילו צמחים יעזרו להדוף יתושים?
היתושים באתר מאוד לא נעימים, כי חיטוי נכון של מיכלי מים וכיסוח דשא שיטתי לא תמיד עוזרים במאבק ביצורים צמאי הדם האלה. אז למה שלא תפנו את תשומת הלב שלכם לצמחים שיכולים להדוף יתושים? מספיק רק לשתול אותם באתר שלך, והתקפות של חרקים זדוניים, אם הם לא יפסיקו לגמרי, אז, לפחות, לא יהפכו למאסיבים כל כך. וייתכן שאין צורך יותר בדוחים
אילו שאריות צמחים עלולות להיות מסוכנות?
לא כל שאריות הצמחים עלולות להוות סכנה מסוימת לגידולים הגדלים באתר, אך עדיין יש כאלה שחייבים להשמיד מיד. שאריות צמחים הן עלים שנפלו, וענפים שנחתכו מעצים או משיחים, וירקות שאינם מוסרים מהמיטות, ומצמחי ירקות ופירות או נבלות מקולקלים, ודרך אגב, זו אינה רשימה מלאה של מה ניתן לדרג בבטחה לשתילת שאריות! ואם כמה
אילו פרחים לשתול בסתיו בגינה
בסתיו יש לגנן הרבה דאגות - ללבן את העצים, לגרוף את העלים מהאתר ולהוציא את האשפה, "להכין" את הבית ואת מבני החוץ, לגלגל את הפחיות עם הקציר, להכין כמה מנגלים לסגור את העונה … אל תשכח שבסתיו אתה יכול לאסוף ולשתול פרחים לגינה שהיית רוצה לראות בגן הפרחים באביב הבא. בואו נחשוב ביחד אילו פרחים תוכלו לשתול בקוטג 'הקיץ שלכם בסתיו
אילו פרחים לזרוע בחודש מאי
אל תתעצבן אם לא הספקת לזרוע פרחים לשתילים במרץ או באפריל. הכל עדיין לא אבוד! ואכן, אפילו בחודש מאי, אתה עדיין יכול לזרוע, ואחרי חודש וחצי, להתפעל מהאחו הפורחים באתר שלך. אילו פרחים אפשר להפיץ בתקופה זו? ואיפה אפשר לגדל אותם?
