אוטוש המסתורי. הֶכֵּרוּת

2024 מְחַבֵּר: Gavin MacAdam | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 13:40

הכלאה של חומץ טיאן שאן עם תרד אנגלי קיבלה את השם האקזוטי של נוחות. באנשים הפשוטים היא הוטבלה בחומץ תרד. מבחינת כמות החלבון, התרבות עולה בקנה אחד עם קטניות

הרכב מינרלי

תרבות התרד עשירה במיוחד בחומרים מזינים:

• ויטמינים (כל קבוצת קבוצות B, K, PP, P, A, C, D, E);

• מלחים מצורת ברזל הניתנת להטמעה בקלות;

• תרכובות אורגניות: זרחן, אשלגן, גופרית;

• חלבונים (חלבון);

• חומצות (מאליות, פוליות, בוקיות, לימון).

בניגוד לחמץ רגיל, אין חומצה אוקסלית בנחמה, המזיקה לקיבתם של אנשים הסובלים מכולוליטיאזיס.

יישום

אוכלים עלים ירוקים צעירים. מרקים אביביים, מרק כרוב, בורשט, סלטים, קישוט לבשר, פירה, מלית אפייה, תבשילים מוכנים מהם. ממנות מתוקות - ג'לי, ריבה. מיץ סחוט טרי שימושי לכל אורגניזם. מתאים לשימור לצריכת חורף.

חלק מהמוצרים נשטפים, מיובשים מעט, נחתכים לחתיכות קטנות ומקפיאים. להפשיר לפי הצורך, להשתמש כעשבי תיבול טריים.

הוספת נוחות לתזונה של בעלי חיים תורמת לצמיחה מהירה, לעלייה בתפוקת החלב; בעופות, החלמון נבדל בצבע כתום עשיר.

תכונות רפואיות

לחמשית תרד מספר תכונות מרפא שיכולות לסייע לאנשים הסובלים ממחלות כגון:

• אנמיה;

• אביטמינוזיס;

• מחלות של מערכת העצבים;

• סוכרת;

• יתר לחץ דם;

• עיכוב גדילה בילדים;

• הפרה של המטופויזה;

• עם מתח נפשי מוגבר.

אם אתה מתכוון להשתמש בנוחות לטיפול, תחילה התייעץ עם רופא.

הכרחי עבור חומץ תרד בתחילת האביב, כאשר יש מעט מזון ויטמין טרי. הוא מתחיל לצמוח בחזרה מתחת לשלג. בסוף אפריל עולים מתחת לכריכה עלים בגודל 10 ס מ, מגולגלים בצורת צינורות.

ביולוגיה

השורש מגיע לעומק של שני מטרים, ועוזר לצמח לשרוד תקופות יבשות. העלים צרים, מוארכים 30 ס מ, יחד עם עלי כותרת, הדומים יותר לתרד, יוצרים שושנה עוצמתית בשנה הראשונה. חיצי זרעים בסכום של 3 עד 6 חתיכות על כל שיח מופיעים בעונה השנייה ובעקבותיה. גובהם מגיע ל -2 מטרים. פריחה בתחילת יוני. באמצע הקיץ, הזרעים מבשילים בצורה של אגוז משולש.

משתנה בצמיחה המהירה של המסה הצמחית של 7-9 ס מ ליום. קצב הצמיחה מחדש גבוה יותר רק במבוק.

תנאי לינה

תרבות אוהבת אור, קלה להשלים עם מעט הצללה. תובעני מעט על פוריות הקרקע. גדל על כיכר, טלה חולית עם חומציות חלשה. אינו סובל את עמידותם הקרובה של מי התהום, השורשים נרקבים.

חורף עמיד. עמיד בפני כפור קל באביב. אינו דורש מחסה לחורף. עמיד לבצורת, בשל נוכחותו של שורש רב עוצמה. הוא גדל באתר אחד עד 10 שנים, מבלי לאבד את איכות המוצר המוגמר.

קְצִיר

כשהעלים הטריים צומחים מחדש, הקטיף מתחיל מהשנה השנייה לחיים. אם תנתק את המסה הירוקה בעונה הראשונה, הצמח יעבור לחורף נחלש, עם כפור חמור ההסתברות להקפאה עולה.

לקטוף בזהירות עלה אחד בכל פעם ולהשאיר עלי כותרת 5 ס מ. ביד השנייה, החזק את השושנה כדי לא לשלוף את כל הצמח. לא נוגעים בירי המרכזי ומאפשרים להם לצמוח.

עבור בעלי חיים, יורה צמחית מכוסות בשלב הפריחה, ומוכות את המסה הירוקה. בשנים נוחות, תשואת הביומסה היא 3 ק"ג למ"ר. כדי להגדיל את התשואה של מוצרים עלים, גבעולים עבים מוסרים בזמן הנביטה.

נדבר על שיטות הרבייה, הטיפוח והשגת הזרעים שלנו במאמר הבא.