2024 מְחַבֵּר: Gavin MacAdam | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 13:40
חופשת מסלניצה המוארת והמשמחת ממש מעבר לפינה. הוא החל את תהלוכתו מימי קדם, ועדיין היא אחת החגיגות האהובות עליו, ששמרו בטקסם מספר אלמנטים המתוארים במיתולוגיה הסלאבית. פנקייק נקרא המאפיין העיקרי של Shrovetide. הם מוכנים במהלך שבוע Maslenitsa, שאגב, בשנת 2018 החדשה תימשך בין ה -12 ל -18 בפברואר כולל. פנקייק עם דבש, שמנת חמוצה או ריבה הם קלאסיקות בלתי משתנות שלעולם לא יאבדו מהרלוונטיות שלהן, אבל אני באמת רוצה לרצות את המשפחה והחברים עם משהו חדש. אילו סתימות יאהבו מבוגרים וילדים?
מילוי כבד עוף
כבד העוף הוא מקור עשיר לויטמינים, במיוחד קבוצת B, מינרלים וחומצות אמינו חיוניות. החומרים המפורטים, בתורם, משפיעים לטובה על עבודת האיברים והמערכות החשובות בגוף האדם, לרבות חיזוק מערכת החיסון ומערכת הדם, שיפור הראייה ופעילות המוח, הסרת מלחים של מתכות כבדות ומניעת התפתחות של סרטן.
להכנת המלית צריך מינימום מוצרים: כבד עוף מבושל, גזר, ביצים ובצל מטוגן בחמאה. קוצצים דק את כל המרכיבים ומערבבים או מעבירים דרך מטחנת בשר עד לקבלת תערובת אחידה. השתמש בשום, עשבי תיבול טריים (פטרוזיליה ושמיר), תבלינים ועשבי תיבול פרובנסיים כסוכני טעם.
מילוי פטריות
פטריות הן מוצר מזון שאין לו תחליף. הם מכילים את כל הטוב מהטבע, כלומר חלבון לעיכול בקלות, ויטמינים E, C, D וקבוצה B, רכיבי מאקרו ומיקרואל, חומצות שומן רב בלתי רוויות וחומצות אמינו חיוניות. בהתאם לשם, האינדיקטורים של החומרים המפורטים שונים, אך בכל מקרה פטריות מועילות במיוחד לבריאות. הוכח כי אנשים הצורכים באופן קבוע תושבי יער נוטים פחות לחלות בסרטן.
כדי להכין את המילוי תזדקקו לפטריות טריות קפואות או טריות, גזר ובצל. קוצצים את הפטריות, מבשלים עד למחצית מבושל בשמן זית, מגרדים את הגזר, קוצצים דק את הבצל ומשלבים עם הפטריות. מבשלים עד לבישול. אם תרצה, תוכל לגלול את המלית דרך טוחנת בשר או באמצעות מערבל למטבח.
מילוי גבינת עיזים
גבינת עיזים היא מקור עשיר לסידן, הדרוש לחיזוק העצמות, הציפורניים והשיניים, דבר החשוב במיוחד לגוף שצומח. המוצר יביא הטבות לא יסולא בפז לקשישים. זה גם יעזור מאוד בשיקום מיקרופלורת המעי. היבט זה נובע מתכולת החיידקים המועילים, המאיצים את תהליך ההטמעה והעיכול של מזון.
גבינת עיזים היא מילוי מצוין ללביבות. טנדם כזה יזכה להערכה אפילו על ידי גורמה גורמים מהירים ביותר. זה מאוד פשוט להכין את המילוי. מערבבים גבינת עיזים, חלבון ביצה מבושל וירקות קצוצים, מקציפים במיקסר עד לקבלת מרקם חלק וממלאים את הלביבות. אם יש לכם זמן ותשוקה הכניסו את הלביבות הממולאות לתנור למשך 5-7 דקות, לאחר שפזרו אותן בשמן זית.
מילוי דגים אדומים
פורל או סלמון הם בעלי ברית פנקייק נהדרים. בינתיים, לדגים אדומים יש השפעה מועילה על גוף האדם.הוא מכיל כמות עצומה של חומצות שומן אומגה 3 ואומגה 6, מינרלים, חלבון קל לעיכול, ויטמינים, חומצות אמינו חיוניות ותרכובות מיצוי. זה, בתורו, משפר את תפקוד מערכת העיכול, כולל נורמליזציה של תנועתיות המעיים.
להכנת המלית אפשר להשתמש גם בדגים מאודים וגם בדגים מומלחים קלות. הדג עדיף להתאים עם גבינת שמנת או גבינה. זה יוסיף תבלין וטעם בלתי נשכח למעדן. אפשר גם להוסיף מעט עשבי תיבול ושום למלית. השני יהיה לטובת אוהבי החריף.
מוּמלָץ:
אנו מייצרים ומתקינים את הארון עבור בלון הגז בעצמנו
רוב תושבי הקיץ משתמשים בגז מיובא. כולם בוחרים את נפח המיכלים בנפרד מ -5 ליטר ל -50 ליטר, בכל מקרה, לציוד זה יש סכנה מוגברת. הטיפול והאחסון חייבים לעמוד בתקנות מחמירות. היכן וכיצד לאחסן גלילי גפ"מ? היום תלמד כיצד להכין ארון גז בטוח
תוספות טעימות
פשטידות ומילויים הם דברים הקשורים זה בזה. הם משלימים זה את זה ומעניקים למוצר טעם ייחודי. להלן כמה מהמתכונים האהובים עלי
מנות דלעת טעימות. חלק 1
מהו סתיו ללא אחות דלעת? ברצוננו לתת לכם, תושבי הקיץ היקרים, שלקחו יבול מצוין של דלעת זהב מהגינות שלהם, מספר מתכונים קולינריים עם הירק השימושי והעשיר ביותר בוויטמינים
מנות דלעת טעימות. חלק 2
לדלעת קוראים "הרופא הכתום" מסיבה מסוימת. "ברי השמש" הזה מסוגל לשפר את בריאותנו, אם משתמשים בו בצורה נכונה ומכינים איתו מנות בריאות וטעימות במיוחד. למשל, כאלה
שן הארי: צמרות טעימות ושורשים בריאים
כיום שן הארי נחשב לעשב ממאיר. ולא מזמן סלט שעשוי מעשב זה עזר רבות בחווה. בנוסף, הצמח נקרא ג'ינסנג רוסי בשל סגולות הריפוי של שורשיו. מדוע אנו מדברים על שן הארי כעת, כאשר הצמח כבר החל בתקופה רדומה, ולא תמצאו ירוקים? כן, כי הגיע הזמן לקצור את שורשיו - הן למטרות רפואיות והן לזיקוק בתנאי החדר בחורף
