2024 מְחַבֵּר: Gavin MacAdam | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 13:40
פטל מיסור (lat. Rubus niveus) - שיח פירות השייך למשפחת פינק.
תיאור
פטל Mysore הוא שיח גדול למדי, שגובהו עולה באופן משמעותי על גובה שיחי הפטל הרגילים. למרות העובדה שגובהו הממוצע הוא כשלושה מטרים, כמה דגימות יכולות לגדול עד ארבעה וחצי מטרים. גבעולי השיחים האלה גמישים מאוד וארוכים למדי, ופרחיהם הוורודים מגיעים לקוטר 1.25 ס מ, בעלי חמישה עלי כותרת והם צבועים בגוונים אדומים-סגולים או ורודים. והמשטחים התחתונים של העלים של תרבות זו מכוסים בצפיפות בשערות קטנטנות ובקוצים חדים הנמשכים לאורך עמודי החוליות.
פטל Mysore הם עטיפים עסיסיים בקוטר 1.25 עד 2 ס מ. פירות יער בוסר הם בדרך כלל אדמדמים, בעוד שגרגרים בשלים הם סגולים-שחורים מרהיבים. צבע זה נובע מהתכולה הגבוהה למדי של האנתוציאנינים בהם.
פטל Mysore נושא פירות כמעט לאורך כל השנה, עם זאת, פירות יער שנקטפים בעונות הקרירות נחשבים לטובים ביותר - פירות יער הקיץ תמיד קטנים יותר ואינם יכולים להתפאר באותו טעם אטרקטיבי.
היכן שגדל
מולדת פטל מייסור נחשבת לרמות הציוריות של הודו ומיאנמר. במשך זמן רב, גידול זה גדל בפיליפינים, כמו גם במלזיה ואינדונזיה. במאות השבע עשרה והשמונה עשרה הוא הוצג בהצלחה בדרום אפריקה ובמזרח אפריקה (ליתר דיוק בקניה), וכעת החלו עבודות בהכנסתו ביבשת אמריקה העצומה.
יישום
פטל מיסור נאכל לרוב טרי או עם שמנת - טעמם דומה מאוד לזו של פטל רגיל. הם גם מכינים ריבות מצוינות, ג'לי עשיר וריבות נפלאות. הם גם בשימוש נרחב כמילוי לעוגות, גלידות ופשטידות. וגם המיץ המתקבל מהם טעים להפליא.
ומכיוון שפטל מייסור מתקלקל מהר מאוד, יש לצרוך או לעבד אותם כמעט מיד לאחר האיסוף.
אגב, מותר בהחלט להקפיא את הגרגרים הזעירים האלה - במקרה זה אפשר ליהנות מהם לאורך כל השנה. גרגרים אלה מזינים מאוד ועשירים מאוד בחומרים פעילים ביולוגית יקרי ערך, כך שתכונות הריפוי שלהם לא שונות למעשה מתכונות הריפוי של פטל רגיל.
התוויות נגד
במקרה של חוסר סובלנות אינדיבידואלית לחומרים הכלולים בפטל מייסור, לעיתים יכולות להתרחש תגובות אלרגיות.
גידול וטיפול
גיזום עונתי מסייע במניעת פריחת פטל מיסור בקיץ ובאביב - במקרה זה השיחים יפרחו רק בדצמבר, ופירות יער יופיעו עליהם מפברואר עד יוני. את פירות היער צריך לקטוף רק לאחר שהם סוף סוף בשלים, ואז יהיה להם הרבה יותר קל להפריד מהשורשים. ככלל, די מספיק לקצור פעמיים או שלוש פעמים בשבוע - גישה זו מסייעת למנוע פגיעה בגרגרים ונפילתם. בממוצע, כל שיח מסוגל לייצר כשלושת אלפים פירות יער במשך ארבעה חודשים!
מוּמלָץ:
פטל
© ולנטין וולקוב וולקוב / Rusmediabank.ru שם לטיני: רובוס אידאוס מִשׁפָּחָה: וָרוֹד כותרות: גידולי פירות וגרגרים פטל נפוץ (lat. Rubus idaeus) - תרבות פירות יער פופולרית; שיח ננסי ממשפחת פינק. מאפייני התרבות פטל הוא שיח נשיר בגובה 1, 5-2, 5, בעל קנה שורש רב שנתי וזקוף מעל הקרקע.
פטל שדה בעל עלים
פטל שדה בעל עלים הוא אחד מצמחי המשפחה שנקרא Rosaceae, בלטינית יישמע שמו של צמח זה כדלקמן: Sorbifoli sorbifolia (L.) R. Br. באשר לשם משפחת אפר ההרים עצמה, בלטינית זה יהיה כך: Rosaceae Juss. תיאור אפר הרים אפר ההר הוא שיח שגובהו ינוע בין מטר לשלושה מטרים.
כיצד להאכיל פטל בסתיו: 6 דרכים
ההלבשה העליונה של הסתיו תעניק כוח לשיח ותגדיל את התשואות בעונה החדשה. הם מציעים להכיר 6 שיטות הפריה ולבחור את אחת מהן שאתה אוהב
קינוח ריחני ומרפא - ריבת פטל
במשך כמה עשורים ריבת פטל הייתה תכונה חיונית של שתיית תה רוסי. למרות שהיום הרוסים סוטים יותר ויותר מהמסורת הזו, מחליפים מעדן טעים ובריא בקינוחי קונדיטוריה עתירי קלוריות שאין להם סגולות מרפא ולרוב מובילים לעודף משקל. למרות ריבת הפטל מכילה כמות גדולה של סוכר, תכולת הקלוריות שלה היא 273 קק"ל בלבד, ובשימוש מתון היא אינה מסוגלת
בור של גבעולי פטל
כתמים כיביים של גבעולי פטל נמצאים לרוב בחלק הדרום מזרחי של רוסיה. בנוסף לפטל, הוא לעתים קרובות תוקף ורדים עם אוכמניות. מצב זה ידוע גם בשם סרטן גזע הפטל. התקפה לא נעימה כזו מובילה למותם של ענפי פרי ובהתאם לכך לירידה בתשואה. ופירות יער שנאספו משיחי פטל חולים הם באיכות נמוכה למדי. כתמי כיב נפוצים נפוצים במיוחד בנטיעות ישנות ובקרבת פראים