דומדמניות חבשיות

2024 מְחַבֵּר: Gavin MacAdam | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 13:40

דומדמניות חבשיות (lat. Dovyalis abyssinica Warb.) - יבול פירות ממשפחת ווילו.

תיאור

הדומדמנית החבשית היא יבול שיחי או שיח שיכול להגיע לגובה של עד תשעה מטרים. יתר על כן, הוא די קומפקטי. עלים חלופיים או מלבניים-שחיתיים של דומדמניות חבש הם ברוחב שניים עד ארבעה סנטימטרים, ואורכם יכול לנוע בין שניים וחצי לתשעה סנטימטרים. עלים אלה יכולים להיות שיניים דק או גלי, כמו גם עירומים או שעירים מעט. כולם צבועים בגוונים ירוקים בהירים ונעימים ומתפארים בברק מובהק.

פירות הדומדמנית החבשית שטוחים מעט מהצדדים, וקוטרם נע בין 1.25 ל -2.5 סנטימטרים. הקליפה של כל הגרגרים עדין ודק מאוד, בצבע משמש. ועיסתם המתוקה והחמוצה והעסיסית להפתיע מעט סרוגה וכוללת כמה זרעים זעירים.

היכן שגדל

מולדתו של מגוון דומדמניות זה נחשבת ליערות המזרח אפריקאים המפוארים, הממוקמים בעיקר באוגנדה, אתיופיה או קניה. יתר על כן, עצים אלה מסוגלים לצמוח בגובה של 2400 מטר מעל פני הים.

לרוע המזל, דומדמנית זו מעולם לא זכתה להפצה רחבה בתרבות - זאת בשל רגישות הפרי לנזקים על ידי תולעים וחרקים שונים.

יישום

הפירות של דומדמניות חבשית עסיסית נאכלים לא רק טריים - הם מכינים סירופים מצוינים, שימורים טעימים, קומפוטים עשירים וריבה ארומטית מעולה.

באשר לתכונות מועילות והרכב של דומדמניות כאלה, הן עדיין לא נחקרו מספיק, אך מדענים מודרניים פועלים בכיוון זה באופן פעיל.

התוויות נגד

ככזה, לדומדמניות יוצאת דופן זו אין התוויות נגד לשימוש, כך שאם אתה רוצה ליהנות מהגרגרים העסיסיים האלה, הגיוני להתמקד רק בחוסר סובלנות אישי.

גידול וטיפול

הדומדמנית החבשית ניחנת ביכולת לסבול כפור קל במיוחד, ולכן בהחלט ניתן לנסות לגדל אותה גם בקווי הרוחב הממוזגים. באופן כללי, תרבות זו מאוד לא יומרנית ואינה דורשת שום טיפול מיוחד.