2024 מְחַבֵּר: Gavin MacAdam | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 13:40
האם אתה מוותר על מיטות חזרת רק בגלל שאתה מפחד שהוא לא יתפוס מחצית מהגינה? יש פתרון למי שאוהב אוכל חריף, אבל לא רוצה להסתכן בניקיון האתר שלו. במקום חזרת, אתה יכול לנחות קטרן! הוא משמש באותו אופן כמו חזרת, אך יחד עם זאת הוא גדל בצורה קומפקטית ותרבותית, מבלי להעמיד פנים בפני שטח של מישהו אחר. בנוסף, בהשוואה לחזרת, היא עשירה בהרבה בוויטמינים וחומרים מזינים, והטעם עדין יותר. בנוסף, אפילו יותר נוח לנקות אותו, כי שורשי הקתרן חלקים וחלקים יותר. עבור תכונות כאלה, הצמח נקרא לעתים קרובות אינטליגנטי
תכונות זריעת קטרן
קטרן שייכת למשפחת הכרוב. ניתן להפיץ אותו הן בזריעת זרעים והן בשיטה הצמחית - קני שורש. הזריעה מתחילה באוגוסט-ספטמבר. זריעה בחורף תספק ריבוד טבעי, את החשיפה הדרושה לטמפרטורות לצורך נביטת זרעים טובה יותר.
יש להכין את האתר לגידולים כאלה. לשם כך הם חופרים אותו לעומק. הזרעים קבורים באדמה לעומק של כ 2-3 ס"מ. הקטראן מונח על המצעים כך שיהיו 35-50 ס"מ בין הצמחים. אך יש לזרוע אותם בעובי יותר. המרחק הנדרש יבטיח את פריצת הדרך העתידית של השתילים בעונה הבאה.
גידול קטרן בשורש
באביב, יש לבקר במיטות עם קטרן מוקדם. ברגע שיורים מופיעים, יש לשחרר את האדמה. יש לחזור על מנהג חקלאי זה באופן קבוע במהלך כל עונת הגידול. בנוסף, אסור לתת לעשבים להופיע ולנקות בזמן. אתה צריך לפרוץ את הגידולים כאשר נוצר העלה האמיתי השני.
במהלך הקיץ, יש להגן על קטראן מפני מחלות ומזיקים. אל תשכח כי הצמח שייך למשפחת המצליבים, לכן לקטראן עם כרוב, צנון, חרדל יש אויבים משותפים. וגם האמצעים להילחם בהם דומים.
בשנה השנייה לטיפוח, עם בוא האביב, צריך להצר את המיטות עם קטרן. כדאי גם לאסוף את הצמרות. שבועיים לאחר מכן מתבצעת התרופפות כדור הארץ. בנוסף, הם מקפידים למנוע התפתחות של יורה פורחת - הם צריכים להיפטר מהם בזמן. הטיפול העיקרי מורכב מהשקיה והתרופפות סדירה.
בתנאים נוחים, לאחר עונת הגידול השנייה, שורשי הקתרן מגיעים למשקל הגון. משקלם יכול לנוע בין 300 גרם ל -2 ק ג. היבול מאוחסן במרתף. כדי שהשורשים לא יתדרדרו, מומלץ שכבתם מחדש בחול. הם גם משתמשים באדמה.
גידול קטרן לירוקים
הם אוכלים לא רק את השורשים המחליפים חזרת, אלא גם את עלי הקטרן. כצמח סלטים, מומחים ממליצים להסתכל מקרוב על מגוון כזה כמו פרימורסקי קטרן. את הגבעולים העבים והבשרניים ניתן להשיג בתחילת האביב. אבל אתה צריך לטפל בזה מאז הסתיו, לבודד את השתילה בעלים ולכסות אותו בסרט כהה. בתנאים כאלה, יורה שרק מתחילה לצמוח, כמו אספרגוס, הופכת להיות מולבנת, בשרנית, בעלת טעם נעים עדין.
בנוסף, השורשים משמשים לאילוץ ירקות בעונה הקרה. למטרה זו נבחרים דגימות כאלה שחלקן העליון בקוטר של 4 ס מ לפחות. הם מונחים היטב בקופסה במצב זקוף, מכוסים בתערובת אדמה מזינה ומושקים. הטמפרטורה האופטימלית לאילוץ ירוקים היא בערך + 14 … + 16 ° С.
קטרן בעיצוב נוף
קאטראן בוגר בן 2-3, לא רק יעשיר את התזונה שלך בוויטמינים, אלא גם יקשט את חלקת הגינה שלך. מעל הירוק השופע של העלים עולים גבעולי פרחים עם פרחים קטנים וורודים בהירים, המדיפים ניחוח נעים ומושכים חרקים מאביקים. תקופת הפריחה מתרחשת באמצע מאי ונמשכת שבוע וחצי עד שבועיים.
כצמח נוי, קטרן יתאים באופן אורגני מאוד לערוגת פרחים מסוג סלע. אם תמקם רב שנתי בין אבנים גדולות, הפרחים העדינים הקטנים שלו יוקפצו יפה מאוד על ידי סלעים מחוספסים.
מוּמלָץ:
קטרן
קטראן (מס 'קרמב) - שנתי או רב שנתי השייך למשפחת המצליבים או כרוב. בטבע הצמח גדל בקווקז ובחצי האי קרים. הוא מעובד כצמח מעובד בשנות השישים. כיום הוא מטופח באופן פעיל במדינות אירופה ובפדרציה הרוסית. קטרן שימושית מאוד לבריאות, היא מכילה חומרים פעילים ביולוגית רבים בהרכבה.
חזרת אנלוגית - קטרן
בין התבלינים הגדלים במיטותינו, ישנם צמחים ישנים שנבדקו זמן רב. אך דרגותיהם מעת לעת מתחדשות בנציגים חדשים, בהדרגה זוכות לאהדה ופופולריות
