מה תפוחי אדמה אוהבים

2024 מְחַבֵּר: Gavin MacAdam | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 13:40

העובדה שרוב האנשים שאינם סובלים מהפרעות בעבודת הגוף אוהבים תפוחי אדמה היא עובדה שאין עליה עוררין. אבל מה שתפוח אדמה אוהב ידוע למספר קטן בהרבה של מעריציה

טיול לילדות

נראה שדבר מיוחד כזה יכול להיות אהוב על תפוחי אדמה תוצרת בית, הדורשים תשומת לב רק 4 פעמים במהלך עונת הגידול שלהם. עד כמה שאני זוכר את ילדותי העירונית, הורי שתלו תפוחי אדמה מדי שנה על חלקת אדמה שהוקצה על ידי איגוד העובדים במפעל לכולם. היו הרבה אוכלים במשפחה, כך שתפוחי האדמה שלהם היו עזר טוב לשכר המתכת.

כל תהליך גידול תפוחי האדמה ארך רק 4, לפעמים 5, ימים בשנה. האדמה נחרשה, ולכן יום אחד הוקדש לשתילה; עשב שני ביום; היום השלישי נועד לעריכת שיחי תפוחי אדמה; והיום הרביעי היה הנעים ביותר, במיוחד אם הקציר היה מוצלח.

מאחר שלעובדים מן השורה לא היו מכוניות משלהם באותם ימים, ייצוא תפוחי האדמה מהשדות אורגן על ידי אותו איגוד מקצועי. לכן, לפעמים היה צורך לתפוס את היום החמישי, בהמתנה בתור למכונית.

עבורנו, ילדים בגיל בית הספר היסודי, 4 הימים האלה היו מהנים, כי למשפחה היו אחים ואחיות גדולים שעזרו להוריהם כמיטב יכולתם. ואני ואחותי הקטנה, בימי העשבים והגבעות קרענו פרחי תפוחי אדמה או פירות ירוקים, בדומה לעגבניות לא אכילות קטנות, וסידרנו משחקים שונים עם שפע כזה של "מוצרים".

אבל עבור אמה, על חייה הארוכים, ארבעה ימים בשנה הגיבו בגיל מבוגר עם העובדה שהיא סירבה באופן גורף לאכול תפוחי אדמה, ואמרה: "מה, אני חזיר לאכול תפוחי אדמה?" כזה הוא המבט הבלתי צפוי.

תהליך דומה לגידול תפוחי אדמה הופקד בראשו של ילדתי כמשימה פשוטה וקלה מאוד. רק 4 ימים, ולאחר מכן לאורך כל הסתיו, החורף והאביב, תוכלו ליהנות מירקות שורש מבושלים, מטוגנים, מבושלים, וגם לאכול פשטידות אדומות עם מילוי תפוחי אדמה או לזרוק כופתאות עם תפוחי אדמה, מתובלים בחמאה או שמנת חמוצה.

גילוי בלתי צפוי

מסתבר שכדי לקבל יבול הגון, יש לתת לתפוחי האדמה הרבה יותר ימים מארבעה.

קוֹדֶם כֹּל, תפוחי אדמה הם ירקות עתירי מים הדורשים השקיה סדירה. אם השמים מסרבים לגשם יותר משבוע, אז כל שלושה ימים כדאי להשקות את שדה תפוחי האדמה בעצמך. ככל הנראה, בילדותי ירד גשם לעתים קרובות יותר, כי איש לא השקה את תפוחי האדמה בכוונה. זה בטוח. אחרי הכל, השדה היה רחוק מחוץ לעיר, התחבורה הציבורית לא הלכה לשם, ולכן תפוחי האדמה היו צריכים להסתפק רק במתנות שמיים.

העובדה שתפוחי האדמה שנחפרו בסתיו הספיקו למשפחה גדולה עד הקציר הבא, ועוד חלק מאמי הצליח למכור לאנשים כדי להפוך את הילדים לדבר חדש או לקנות ממתקים לחג, ושם היה גם אספקה של תפוחי אדמה זרעים, סביר להניח שזה לא היה הכשר לפוריות תפוחי האדמה, אלא הכשרון של מספר הדונמים המעובדים.

אם כל צרכי הצמח היו מסופקים, ניתן היה לקצור את אותו היבול ממגרש קטן בהרבה.

שנית, תפוחי אדמה אינם פשוטים כל כך ואוהבים חומרים מזינים, במיוחד אשלגן וזרחן. יתר על כן, אין לאבד את תחושת הפרופורציה, לדשן את האדמה בסופר -פוספט או אפר עץ, שכן עודף יכול לעורר נרקב של פקעות. ולחומר כגון כלור יש השפעה מדכאת על הצמח, לכן הימנעו מהוספת קומפוסט צואה לאדמה.

שְׁלִישִׁית, תפוחי אדמה גדלים בצורה הטובה ביותר על אדמה שחורה עם חומציות ניטרלית.

רביעית, כדי שייווצר הרבה עמילן בפקעות, תפוחי האדמה זקוקים להרבה שמש. אבל, אם השמש פועמת ללא רחם, מחממת את האדמה יותר מ -20 מעלות, אז הפקעות הופכות קטנות יותר, אם כי צמרות תפוחי האדמה מרגישות נהדר בטמפרטורה גבוהה יותר. כדי שיהיה נעים גם לצמרות וגם לשורשים, אנשים התרגלו להשתמש בקש כדי להסתיר את האדמה מתחת לשיחי תפוחי אדמה.

חמישי, אתה צריך להיות על המשמר כך שחיפושית תפוחי האדמה של קולורדו לא תגזול ממך את הקציר.