הירוקים תמיד בזמן

תוכן עניינים:

וִידֵאוֹ: הירוקים תמיד בזמן

וִידֵאוֹ: הירוקים תמיד בזמן
וִידֵאוֹ: תובל שפיר - להיות מוכן, בדיוק בזמן 2024, אַפּרִיל
הירוקים תמיד בזמן
הירוקים תמיד בזמן
Anonim
הירוקים תמיד בזמן
הירוקים תמיד בזמן

מי שמבטל ירק צריך לשנות את עמדתו בדחיפות. יש צורך במעט מאוד ממוצר כזה בכדי להביא יתרונות גדולים לגוף. ואפשר לגדל גידולים ירוקים לא רק בקיץ, אלא גם בעונה הקרה, כאשר ויטמינים ומיקרואלמנטים כל כך נחוצים לאדם

חרדל חרדל לסלטים ולרבישים

כדי לקבל במהירות ירוקים לסלט, מומלץ לבחון מקרוב את ירקות החרדל. זהו לא רק התבגרות מוקדמת, אלא גם צמח עמיד למדי לקור. ניתן להשיג יבול עשיר של ירקות תוך שבועיים לאחר הזריעה. מומלץ להשתמש בעלים צעירים לבישול - הם מכילים את כמות הויטמינים המרבית. ניתן להכין את המוצר: מלוח, מיובש ומיובש, אך עדיין התרבות הירוקה הזו שימושית ביותר כשהיא טרייה. לכן, השתמשו בו לסלטים, חתכו אותו להלבשת המנות הראשונות לפני ההגשה. זה משתלב היטב עם מנות דגים ובשר.

עלי חרדל גדלים לא רק בשדה הפתוח, אלא גם תחת כיסוי, בחממות, חממות, במיכלים על אדני החלונות. במיטות הוא נזרע מספר פעמים במהלך הקיץ. באביב הוא יכול לשמש כחומר איטום. על המיטות שהתפנו לאחר הקציר המוקדם, הן מונחות בשיטת החגורה. אתה רק צריך לזכור שהצמח שייך למשפחת המצליבים, ועדיף לא להניח אותו אחרי קרובי משפחה (צנוניות, כרוב ואחרים).

זרעים נזרעים בעובי, עם טריק כזה, הירוקים האלה עדינים יותר בטעמם. עומק ההטמעה רדוד. אתה יכול לכסות את הגידולים בחומוס - שכבה של לא יותר מ 0.5 ס"מ. השורות ממוקמות ב 2-3 שורות עם מרחק ביניהן של כ 25 ס"מ. מרווח השורות נעשה כ 60 ס"מ.

טיפול מורכב מהשקיה. אם הירוקים לא גדלים היטב, הפריית חנקן תעזור לתקן זאת. הם מתחילים לקצור כשהירוקים הופכים לגובה של כ- 5-6 ס מ. עליך להשתמש בו לאוכל באופן מיידי, ירקות חרדל טריים מאבדים במהירות את מראהם.

לגידול פנימי עלי חרדל מוטבעים במיכלים מלאים באדמה קלה. יש להשקות עם מים חמים. שמור על גידולים תחת כיסוי עד להופעת יורה. לשם כך, השתמש בסרט או רק בדף נייר.

סלט שדות כל השנה

יבול יקר נוסף בעל ערך הוא סלט שדה. זהו לא רק מוצר ויטמין בעל ערך, אלא גם צמח מרפא. הוא משמש למחלות כליות. ובמזון הם משמשים כסלט רגיל בשילוב עם עשבי תיבול אחרים, שמן צמחי ומיץ לימון.

בשטח פתוח ניתן להמשיך לזרוע חסה שדה עד ה -20 בספטמבר. לשם כך, מונחת פינה שטופת שמש של הגן. לא מומלץ להשתמש בזרעים שנקטפו טרי. אם לא תבצע להם הליך כזה כמו הבשלה, הם יתנו יורה מפונק.

הזריעה מתבצעת בשורות. עומק השתילה מעט גדול מזה של עלה חרדל - כ -1.5 ס"מ. בין השורות נשמר מרחק של 15-20 ס"מ. גם חסה השדה זקוקה ליותר מקום. לכן, שבועיים לאחר הזריעה מתבצע דילול כך שנשמר מרחק של כ-12-15 ס"מ בין הצמחים.

כדי להאריך את תקופת קבלת הירוקים, לפני הגעת מזג האוויר הקר, עליך להספיק לכסות את המיטות בנייר כסף. במקרה של גידולי חורף, כדי להשיג ירק טרי בתחילת האביב, יש לספק כיסוי גם למיטות. לשם כך משתמשים בחומוס בנוסף, ניתן להשתמש בצמחי ירקות או בקש. ועם בוא האביב, הסר צעיף כזה בזמן.בנוסף, אל תשכח לשחרר את האדמה במיטות.

כדי לספק לתזונה שלך עשבי תיבול טריים במהלך העונה הקרה, ניתן לגדל סלט שדה גם בחורף. לשם כך, מבנים כגון חממות שימושיים. לפני הגעת מזג האוויר הקר, גידולים כאלה חייבים להיות מוסתרים מתחת למסגרות.

מוּמלָץ: