אספרגוס: גדל מזרע

2024 מְחַבֵּר: Gavin MacAdam | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 13:40

אספרגוס הוא אחד ממעדני הגורמה שגדלים עבור נבטים מולבנים. רב שנתי זה עשיר בוויטמינים ומוערך גם בזכות תכולתו הגבוהה של חלבונים הניתנים לעיכול. בנוסף, זהו מקור אשלגן שלא יסולא בפז לגוף

אוכלים אספרגוס

נראה, ובכן, מה אתה יכול לבשל עם אספרגוס? האם זה לקשט את השולחן החגיגי עם יורה? נסה אספרגוס מבושל או מרק פירה על בסיס חלב. מנות טעימות ובריאות כאלה נאכלות בהנאה על ידי מבוגרים וילדים כאחד.

בין היתר, הוא מוערך בזכות סגולותיו התזונתיות. אספרגוס נכלל בתזונה לסובלים ממחלות כליות וכבד. זהו מוצר שימושי למי שמכיר את הגאוט ממקור ראשון.

שיטות גידול לאספרגוס

ניתן להפיץ רב שנתי בכמה אופנים. הם מתרגלים גידול שיחים על ידי השתלת חלקים מקני שורש. הם גם זורעים זרעים לשתילים. זה יכול להיעשות ממש בשטח הפתוח, תוך הקצאת פיסת אדמה קטנה בגינתך למשתלה. כאן, המיטה צריכה להיות מלאה בחומוס באיכות גבוהה. זבל רקוב מתאים גם כן.

זריעת אספרגוס לשתילים מתבצעת בעשור השלישי של מאי. אך עליך להתכונן לעבודה מראש על מנת שיהיה לך זמן להשלים את הכנת הזרעים לפני הזריעה. לשם כך, הזרעים ספוגים לנביטה במשך 3-4 ימים. הם מונחים על גזה לחה ומונחים על צלוחית, ולאחר מכן הם נשמרים בטמפרטורה של + 23 … + 25 ° C. הדגימות שהתחילו לנקר משמשות מיד לזריעה. זה נעשה על פי ערכת 10x15 ס מ.

בל נשכח שמאי מפורסמת בזכות מזג האוויר הניתן לשינוי. לכן, בשבוע הראשון לאחר הזריעה, השתילים מוסתרים מתחת למקלט בלילה כדי להגן עליהם מפני הקפאה.

טיפול שתילים מורכב משחרור הקרקע ומלחמה בעשבים שוטים, השקיית המיטות. זה גם שימושי לביצוע ההלבשה העליונה - אספרגוס אוהב אדמה מזינה ומגיב להפריה. בזהירות רבה ניתן להעביר את השתילים למקום קבוע לאחר שלושה חודשים ממועד זריעת הזרעים. אבל אתה יכול גם להשתיל באביב של השנה הבאה.

נטיעת אספרגוס לצמיתות

הפתרון הארגונומי ביותר יהיה הצבת נטיעות רב שנתיות ברחבי הגן. רוחב המיטות מסודר על פי אופן השתילה של השתילים. כאשר האספרגוס מונח בשורה אחת, מספיק רוחב של 100 ס"מ. עבור שתי שורות של צמחים רב שנתיים, רוחב של 150 ס"מ נלקח.

בזמן שהשתילים גדלים, כדאי להכין ולמלא את השטח מתחת לאספרגוס בדשן. לשם כך יש לקחת כ -15 ק"ג זבל למטר מרובע אחד. אֵזוֹר. לפני שתילת שתילים במקום קבוע, הם חופרים כאן חריץ ברוחב ובעומק של כ -40 ס"מ. יש לשחרר היטב את התחתית. התלם המתקבל מתמלא למחצה בזבל רקוב. הכרך הנותר מלא בחומוס. כדי לחסוך חומר אורגני, במקום חריצים, ניתן לארגן בורות שתילה בקוטר של כ -40 ס"מ. המרחק בין הצמחים מתבצע בשורה של כ -35 ס"מ. כאשר השתילה מתבצעת בשתי שורות, מרווח השורות הוא עשוי בערך 70 ס"מ.

יש להניח את השתילים בחריצים כך שהניצנים האפיקליים יהיו 20 ס"מ מתחת לפני הקרקע. לאחר השתלת צמחים, אתה צריך להשקות את המיטות. הטיפול באספרגוס פשוט, הוא מורכב משחרור קבוע של האדמה והשקיה, כמו גם ניקוי הנטיעות מעשבים שוטים. אם ההשתלה בוצעה באביב, בסתיו, החלק הצמחי של הצמחים מנותק בגובה של 10 ס"מ מהאדמה. מצהיבים של העלים משמשים אות לעבודה כזו. לאחר מכן, השתילה מכוסה חומוס. והם מתחילים לקצור יורה כבר בשנה השלישית לאחר שתילת רב שנתי.ניתן לגדל אספרגוס במקום אחד במשך כ-10-12 שנים.