2024 מְחַבֵּר: Gavin MacAdam | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 13:40
לבצל יש הרבה זנים, וזה לא מפתיע, כי הוא מופץ בכל רחבי הגלובוס, למעט אנטארקטיקה. אז מדוע לעתים קרובות אנו מגבילים את עצמנו לשתול בצל בלבד בחלקה האישית שלנו? בואו נסתכל מקרוב על הבצלים שאפשר להניח גם במיטות שלכם
שאלוט - ציפורים אינן היחידות שבנות את קנן
שאלוט דומה מאוד למראה לבצל. עם זאת, בניגוד לקרוב משפחתו, לנורה יש צורה מוארכת יותר או מעוגלת באופן לא סדיר. שאלוט מכונים בפופולריות החרקה. הוא קיבל שם כל כך יוצא דופן בזכות יכולתו ליצור לפת מרובת קנים. בשנה הראשונה, בזמן רביית הזרעים, נוצר קן קטן, בו גדלים עד 5 חתיכות של נורות קטנות. אבל בשנה הבאה שתילת בצל תרשים את גודלם ומספר העותקים בקן אחד - מ 10 עד 20 נורות.
לשאלוט יש גם יתרונות אחרים. הנורות מאופיינות בעמידות בפני כפור גבוהה ואיכות שמירה טובה. סוג זה של בצל גדל גם על נוצה ירוקה. הירוק שלו, בהשוואה לאחרים, הוא דק יותר, צינורי וגדל בצפיפות רבה. האגרוטכנולוגיה של שאלוט אינה שונה משיטות הטיפול בבצל. חומר שתילה מונח על המיטות בשיטת סרט 3 קווים. נורות נטועים באדמה בסתיו ובתחילת האביב.
קשת מרובת קומות - אורח זר
לקשת מרובת הקומות יש מראה יוצא דופן מאוד. למי שרואה צמח כזה במיטות בפעם הראשונה בחייו, זה עשוי להיראות כמו אורח מכוכב אחר. הצמח נראה כאילו הצמרות והשורשים החליפו מקומות, אך אל תמהרו להטעות - יש גם נורות תת קרקעיות באדמה. עלים של בצל רב שכבתי חלולים וגם צינורי. הייחודיות של זן זה היא שבראש החץ, במקום פרחים עם זרעים, מופיעות נורות אוויר, וניתן לסדר אותן במספר רבדים. לנורות אוויר אלו איכות שמירה טובה יותר מאשר במחתרות.
בצל מדורג מעובד הן כגידול שנתי והן כגידול רב שנתי. הירידה נמשכת מאמצע הקיץ עד ספטמבר. הוא עמיד בפני כפור והוא מסוגל לחורף באדמה גם באזורים שבהם שכבת כיסוי השלג אינה נעימה לעובי שלה. עלים צעירים מתחילים לצמוח מוקדם מאוד, והם יכולים לעמוד בפני כפור עד -5 מעלות צלזיוס. ירוקים ונורות בזל משמשים לאוכל, שמתאימים בהרמוניה למתכונים של מלפפון חמוץ ומנות כבושות.
בצל סליים - איך להעניק לגינה שלכם מראה דקורטיבי אטרקטיבי
בצל סליים יהפוך לקישוט אמיתי של האתר שלכם. עלים שטוחים רחבים ובשרניים בעלי מראה דקורטיבי אטרקטיבי וקל לבלבל אותם עם כל צמח גינה. אך בשונה מהאחרונים, עלים אלה אכילים ובעלי טעם עדין נעים. במהלך הפריחה, מטריה כדורית צפופה ויפה מאוד נפתחת על חץ גבוה. חץ הפרח באורכו חורג פי 2-3 פעמים מגובה העלים ולפעמים הוא יכול להגיע לגובה של אדם.
ירוקים מופיעים מהאדמה זמן קצר לאחר שהשלג נמס, ואפשר לאכול אותם לאחר שלושה שבועות. אבל הקציר אינו מסתיים בכך, מכיוון שהירוקים צומחים מחדש, וניתן לחתוך אותם מספר פעמים בעונה. הצמח היגרופיל מאוד. עם חוסר לחות באדמה, הוא מתפתח בצורה גרועה, העלים הופכים קטנים יותר. סיבה נוספת לעלים קטנים וגסים היא גידול בצל רפש במקום אחד במשך יותר מ -4 שנים. שיחים רב שנתיים צריכים לחלק ולהשתיל.בין יתרונותיו של הצמח ניתן למצוא עמידות בפני קור ואי תביעה לאור.
מוּמלָץ:
קשת אווז
בצל אווז (lat.Gagea) - רב שנתי עמיד בחורף, שהוא נציג של משפחת Liliaceae. שמות אחרים הם אדרס, מכת שלג צהובה, פרח צהוב, בצל צפע, אווז צהוב או בצל ציפור. תיאור בצל האווז הוא צמח בולבוסי קטן בגובה נמוך יחסית (משלוש עד שלושים סנטימטרים), מצויד בעלים יפהפיים וחד-פרחים ופרחים מרהיבים בצורת כוכב בצבע צהוב עז.
קשת קרטבסקי
בצל קראטבי (lat. Allium karataviense) - נציג מהסוג בצל ממשפחת הבצלים. צמח רב שנתי הנפוץ ביותר בעיצוב גינות. אזור טבע - למרגלות טיאן שאן המערבי ואלטאי. מיקומים אופייניים הם טלית ואבן גיר. מאפייני התרבות בצל קראטווה הוא צמח בעל נורה כדורית, המגיע לקוטר של 2-6 ס"
קשת עש
בצל מולי (lat. Allium moly) - נציג של משפחת בצל, המאופיין בתכונות דקורטיביות מוגברות. הצמח ידוע בשם שום זהב. הוא נמצא באופן טבעי במדינות רבות באירופה. ברוסיה הוא מעובד כגידול נוי. מאפייני התרבות בצל מולי הוא עשב רב שנתי בעל נורה כדורית למאכל המגיע לקוטר של 1.
קשת מדורגת
בצל רב שכבתי (lat. Allium proliferum) הוא צמח רב שנתי ממשפחת Alliaceae. הכלאה של Allium cepa ו- Allium fistulosum. הבצל הרב שכבתי נחשב לירק המתאים לגידול בתחילת האביב. מקום המוצא המדויק של בצל מסוג זה אינו ידוע בוודאות, סביר שמולדת היא סין, משם הגיע הצמח לאירופה בימי הביניים.
קשת קשת
בצל מרופד (lat. Allium cernuum) - נציג מהסוג בצל ממשפחת הבצלים. צמח נוי מעולה המשמש בגינון ובבישול. הוא משמש לקישוט מסעדות, גני סלעים וגנים סלעיים אחרים. יליד הערבות והיערות של צפון אמריקה. מאפייני התרבות בצל כפוף הוא צמח רב שנתי בעל נורה חרוטית מוארכת בקוטר של עד 15 מ"
