גינת עשבי תיבול

2024 מְחַבֵּר: Gavin MacAdam | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 13:40

צילום: מחבר: Julija Sapic / Rusmediabank.ru

צמחים הם תכונות שאין להם תחליף לחיי קוטג '. אנשים מחפשים את העיר בחיפוש אחר חמצן, ניחוחות עזים וצבעים. ישנן אפשרויות רבות לסידור גינה, אך התושבים העיקריים בקוטג 'הם ערוגות וערוגות.

פתרון מעניין לסידור האתר הוא הרעיון של יצירת גינת תבלינים. עשבי תיבול חריפים לא רק בעלי מראה אטרקטיבי ומשרים ניחוח נפלא, אלא גם ניחנים בהרבה תכונות שימושיות. ניתן להשוות גן עשבי תיבול לגינת ירק נוי, שהיא גידול ירק נטוע להפליא. גן ירק מתובל כזה לא רק יקשט את האתר, אלא גם יהפוך לספק של עשבי תיבול בריאים וריחניים לשולחן. בימי הביניים, תבלינים ועשבי תיבול הוערכו עד כדי כך שערכם היה שווה לזהב. לכן, זה מאוד חכם לגדל "זהב" ירוק מחוץ לחלון.

בחירת מקום להקמת גינה

רוב עשבי התיבול אוהבים אור, ולכן מדשאות שטופות שמש נהדרות. רצוי להציב מיני גנים עם עשבי תיבול כאלה ליד הבית, ליד ביתן או מרפסת, כך שיהיה נוח להשתמש בהם. לאורך השבילים, אתה יכול לבנות את מה שנקרא mixborders, אשר יהיה מורכב עשבי תיבול. עם זאת, כדאי לזכור שרוב הצמחים הללו משרים ריח חזק, ברוב המקרים נעים, אך לא תמיד מתאים. ליד הביתנים הרומנטיים, אין לשתול עשבי תיבול בעלי ריח חריף, כגון שום בר או כוסברה; מנטה או מזור לימון יכולים להחליף אותם. אבל הריחות החריפים החריפים יתאימו באופן מושלם ליד המקומות לצלייה ולפיקניקים.

סגנון גן העשבים

על מנת שגינה מתובלת תשתלב בסגנון הכללי, כדאי להחליט על העיצוב. עבור חלקה המצוידת בסגנון נוף, שבסיסה מניעים טבעיים, מהומה של ירק וצבעים, ישנן אפשרויות עיצוב רבות. עבור גינה כזו, המשימה העיקרית היא טבעיות מרבית. אלה יכולים להיות ערוגות פרחים קלאסיות, שבהן נטועים צמחים חריפים בהיררכיה משפל, המתפשטים בחזית לגבוה ברקע. כמו כן, ניתן לשתול עשבי תיבול באקראי ליד אבנים גדולות ועץ סחף.

לבניית גינה מתובלת על מגרש המצויד בסגנון רגיל, המתאפיין בקפדנות, גיאומטריות, דיוק קווים ואיפוק, ניתן לבנות גינה פשוטה ולא מסובכת. אלה יכולים להיות אזורים מרובעים שבהם התאמת צמחי המרפא בצבע ובגודל, או נטועים בצורה של דפוסים גיאומטריים.

הסגנון "כפרי" או כפרי, שכל כך אוהב את העם הרוסי, משתלב היטב עם פריסת ערוגות הפרחים עם צמחים חריפים. אלה יכולות להיות מיטות תבלינים רגילות. כמו כן, ניתן לשתול עשבי תיבול אלה בעציצים ובעציצים, אותם ניתן למקם בכל שטח האתר.

מבחר צמחים חריפים

עשבי תיבול רב שנתיים הם הבסיס לגן ירק מתובל. הם גדלים במקום אחד במשך כ 4-5 שנים, ובתחילת האביב, כשהטבע עדיין לא התעורר, הם הראשונים לשמח את העין בירק שלהם. צמחים אלה כוללים: מזור לימון (עלים בעלי טעם חריף וריח לימון בהיר), מנטה (מוערך על תכולת השמן האתרי הגבוהה), רוזמרין מרפא (בעל טעם חריף עם מרירות, הוא חלק מהרכבים מתובלים רבים), קורנית זוחלת או טימין (המשמש להכנת כמעט כל מנה, כלול בתה צמחים), כמון (תיבול מצוין למנות בשר, משפר את העיכול וממריץ את התיאבון), טרגון או טרגון (המשמש להכנת חמוצים, מכיל שמנים אתריים, ויטמינים, בעל השפעה משתן קלה).

דשא רב שנתי נטוע במרחק אחד מהשני. צמחים אלה גדלים די מהר, ובין המרווחים ביניהם נטועים עשבי תיבול חריפים-ארומטיים שנתיים כגון בזיליקום (יש לה הרבה סוגים, פופולרי במיוחד בקווקז, משמש להכנת מנות בשר, דגים וירקות, חומץ מוזרם מזרדים), כוסברה (לעלים יש ריח חזק מאוד, זרעי כוסברה מתווספים ללחם, זרעים כתושים משמשים לבישול מנות בשר), אניס (בעל ריח וטעם חריף, משמש לייצור תרופות, תמיסות, בשימוש בבישול).

רוב הצמחים החריפים משולבים זה בזה. בזכותם תוכלו ליצור מנות מעניינות וייחודיות, תכשירים צמחיים ותרופות. גן עשבי תיבול הוא מתנת אלוהים עבור הגנן. רבים מהצמחים החריפים משתרשים היטב ואינם עניין גדול. ולרובם יש לא רק הרבה תכונות שימושיות, אלא גם מענגים את העין בעיטורם וביופיים.