מזונות על בקוטג 'הקיץ שלהם

2024 מְחַבֵּר: Gavin MacAdam | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 13:40

תוצאות מחקרים של מדענים חסרי שם ממדינות שונות (לרוב מדענים אמריקאים ומדענים מבריטניה הגדולה מופיעים) על השפעת מוצרים מסוימים על בריאות האדם ומשקלם מופיעים באינטרנט בתדירות מעוררת קנאה. לפעמים הגילויים שלהם סנסציוניים, סותרים, אך לעתים קרובות יותר הם חוזרים על אמיתות ידועות. אז לפני כמה ימים, אונקולוגים אמריקאים (שוב ללא שם) סיפרו לעולם את סודות שבעת מזונות העל שיש לצרוך בקיץ

רשימת מזונות העל כוללת את הירקות והפירות הרגילים, חלקם גדלים בהצלחה בבקתות הקיץ שלנו. אלה שלא הצליחו להגיע למיטות שלנו בגלל האקלים הקשה או הקפריזי, זמינים בחנויות ובדלפקי השוק. אלה הם שבעת גיבורי העל של התזונה הבריאה שלנו:

גיבורת העל הראשונה - דובדבן

ככל שצבע הדובדבן של פירות יער בשלים כהה יותר, כך הוא יביא יותר יתרונות בריאותיים כאשר יאכלו אותו. אם לחץ הדם שלך אוהב להיות שובב, ניתן להרגיע אותו ולהחזיר אותו לשגרה על ידי אכילת דובדבנים. אחרי הכל, פירות היער שלה עשירים ביסוד הכימי "אשלגן", המסוגל להרגיע לחץ שובב יתר על המידה.

אנתוציאנינים, בטא קרוטן וויטמין C הנמצא בכל מקום בגרי דובדבן יתמודדו בקלות עם תהליכים דלקתיים, יפחיתו את כאבי השרירים לאחר חפירת חלק רחוק של קוטג 'הקיץ, אליו לא הגיע זמן רב.

גיבור העל השני הוא הזוקיני הצנוע

אולם אונקולוגים אמריקאים ייחסו רק קישואים כגיבורי על, שכן נציג זה של משפחת קישואים ידידותית מתיישב לעתים קרובות יותר במטעי חווה של יבשת אמריקה. כל סוג של קישואים מתאים לנו, כי התכונות שלהם קשורות.

הקישואים עשירים במערך סטנדרטי של ויטמינים - ויטמין A, ויטמיני B וכמובן ויטמין C. הם מכילים גם אשלגן, על התכונות הקסומות שדובדבן כבר סיפר לנו.

הקישואים אינם אקזוטיים ברוסיה כיום. ניתן לרכוש אותם בחנויות כל השנה. אבל דווקא בקיץ הקישואים שנקטפו מהגינה שלהם הם העדינים, העסיסיים, המתוקים והריחניים ביותר. קישואים צעירים נספגים בקלות בגוף, מקלים על בעיות עיכול שהצטברו במהלך החורף ותורמים לדמות רזה. קישואים מועילים לילדים ולמבוגרים, חולים ובריאים.

גיבור העל השלישי - אבטיח

האבטיח אינו מבקר תכוף בגנינו, אך עם זאת, גננים מנסים ללמוד כיצד להיות חברים איתו ולגדל את פירות היער המרעננים בחום, למרות מזג האוויר הגרוע. אבטיח דל קלוריות ומכיל 95 אחוז מים, אבטיח פשוט אין לו תחליף בחום הסוער. אונקולוגים אמריקאים מציעים כי לאבטיח יש תכונות שמפחיתות את הסיכון למחלות לב וכלי דם וסרטן הערמונית.

גיבור העל הרביעי - ענבים

ענבים הם שומר הסדר בגוף האדם. הוא נלחם בהצלחה בכולסטרול "רע", מקדם בריאות כליות, וממלא תפקיד חשוב בחילוף החומרים של רקמות חיבור ועצמות. הוא מצליח בכל זאת, הודות לנוכחותו של ויטמין K בפירות ענבים. רק בהשתתפות ויטמין K ניתן לסנתז כמה מבני חלבון של הלב והריאות.

גיבור העל החמישי - איור

לדעתי התאנים עדיין לא תפסו מקום ראוי בתזונה שלנו בשל עצמותיהן הקטנות, החודרות בקלות מתחת לתותבות וגורמות לכאבים עזים ולגירוי בעור.עדיין לא חווינו את העושר שלו, הכולל סיבים, יסודות קורט (אשלגן, סידן, פקטין). פקטין, למשל, תומך בחיידקים המועילים במעי הגס, ומגן עלינו מפני נפיחות ודיסביוזה.

גיבור העל השישי - פירות יער מגוונים

תותים, פטל, אוכמניות, אוכמניות … הם קבועים של קוטג'ים. מקור בלתי נדלה לוויטמין C, נוגדי חמצון וסיבים - פירות יער מחזקים את המערכת החיסונית, מקדמים את חדות הראייה, גורמים למוח לעבוד חד, מהיר ויעיל יותר.

גיבור העל השביעי - פפריקה

הפלפל המתוק הרב צבעוני מקשט את הגינה ומשמח את הגוף בתכולת אותו ויטמין C, ליקופן, אשלגן, ותורם גם הוא לדמות רזה.

כאלה הם גיבורי העל המוכרים והפשוטים של בריאותנו!