2024 מְחַבֵּר: Gavin MacAdam | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 13:40
פסיפס הבצל והשום פוגע בצל השום. בעיקר מהמחלה התפרחות והעלים שלהם סובלים. כתוצאה מתבוסה חמורה למדי, גידולים אלה מתחילים לקפא בצמיחה, למות מהר להפליא ואף עלולים למות. תפרחת הבצל הופכת קטנה ותנובת הזרעים מופחתת באופן משמעותי. מחלה ויראלית לא נעימה כזו יכולה להתבטא על בצל ושום בכל גיל. ירידה בתהליך ההטמעה בצמחים נגועים מביאה לרוב למחסור בתשואה של 15 - 20%
כמה מילים על המחלה
עלי הבצל והשום, שנפגעו מהפסיפס, הופכים, כביכול, לגלילים ומשטחים מעט ככל שהמחלה מתפתחת. בהתחלה, אתה יכול להבחין במראה של כתמים ופסים לבנים בצבע ירוק בהיר או צהוב, וקצת מאוחר יותר מתחילים להיווצר פסים צהובים מובהקים למדי על העלים. בהדרגה העלים נובלים, נשכבים במהירות ומתייבשים.
על האשכים התפרחות מעוותות בצורה הגונה למדי: במקום פרחים נוצרות עליהן לעתים קרובות נורות, ובמקום קדושים עם אבקנים נוצרים עלים מוארכים. יתר על כן, קורולה כמעט תמיד מפושטת, והפדיקלים באורך זהה. על פדונים מעוקלים נראים בבירור פסי פסיפס בהירים. מחלה ויראלית זו מובילה לאובדן של יותר ממחצית הזרעים, בעוד שאר הזרעים הם באיכות נמוכה מאוד. ויכולת ההנבטה של זרעים כאלה יורדת באופן ניכר.
נטיעות בצל ושום מוקדמות נוטות פחות לפגיעה בפסיפס. התקף זה נמצא בדרך כלל לאחר שתילת הסט ובצל הרחם. גידולים הנגועים בפסיפס צומחים הרבה יותר, מה שמאט את הבשלתם. ופקעות הצמחים המותקפות על ידי המחלה בדרך כלל מוארכות מאוד ונובטות מבלי שיהיה להם זמן להגיע לבגרות.
הגורם לפסיפס הבצל והשום הוא וירוס הרסני, המופץ במהירות הבזק על ידי חרקים מוצצים רבים (הכוללים כנימות) וקרדית אוכלי עשב. לפעמים הנגיף נישא גם על ידי נמטודות השוכנות בקרקע. והתפשטותו מצויינת גם עם מיץ הצמחייה הנגועה.
נגיף הפסיפס המזיק נמשך בנורות של זני בצל רב שנתיים ושנתיים. ככלל, הוא אינו מתמיד בזרעים ובאדמה.
איך להילחם
יש לקחת זרעים לשתילת בצל ושום אך ורק מגידולים בריאים. חשוב לא פחות לעקוב אחר כללי סיבוב היבול בעת גידול גידולים אלה. מוקדם יותר מאשר אחרי שלוש עד ארבע שנים, לא מומלץ להחזיר את הבצל והשום למקומם המקורי. כאשר מגדלים בצל, חשוב להקפיד על הבידוד המרחבי של האשכים הגדלים של שנת הגידול הראשונה מהאשכים של השנה השנייה. שתילת בצל שחור צריכה להיות מבודדת גם מסוגי בצל אחרים.
יש להסיר את כל הצמחים הנגועים המראים תסמיני פסיפס ברגע שהם מזוהים. הדברת עשבים צריכה לכסות גם את המעברים. כמו כן, לא כואב להילחם בכנימות - ככלל מרוססים קוטלי חרקים שונים נגד כנימות.
פתרון אפר מוכן מתרופות עממיות למניעת פסיפס בצל, להכנתו נשפכת כוס אפר עם דלי מים חמים, ואז חדירה פתרון זה לאורך כל היום, לאחר מכן הוא מסונן ו 40 גרם של מוסיפים לו סבון כביסה. עירוי טבק הוא גם תרופה טובה.
לאחר הקטיף יש לייבש שום עם בצל במשך עשר שעות בטמפרטורה של 40 - 42 מעלות. אמצעי כזה יפחית משמעותית את הדבקה שלהם בנגיף מסוכן, כיוון שלעתים קרובות הנורות המתקבלות מצמחים נגועים יכולות להירקב מיד באחסון. ולפני הנחת הסט לאחסון, מומלץ לפזר עליו גיר יבש - על כל קילוגרם בצל תזדקק ל -20 גרם גיר. לא פחות חשוב לוודא שלא יהיו תנודות חדות בלחות ובטמפרטורה בעת אחסון בצל ושום.
מוּמלָץ:
פסיפס כרוב
פסיפס הכרוב משפיע על סוגי כרוב שונים - קולרבי וקולרד, סבוי וכרוב לבן עם נבט בריסל. מחלה ויראלית זו אינה עוקפת מספר צמחי כרוב אחרים השייכים למשפחה - רוטבגות, לפת, חזרת וצנון עם צנון. אם שתילי כרוב מושפעים מהפסיפס הגורל בשלבים המוקדמים, ההפסדים יהיו גדולים במיוחד. לכן, בעת גידול שתילים, עליך להיות ערני במיוחד
Cercosporosis של בצל ושום
Cercosporosis היא מחלה פטרייתית לא נעימה במיוחד של שום ובצל. לעתים קרובות במיוחד אתה יכול לפגוש אותו במזרח הרחוק. המזיקות של cercosporosis נעוצה בעיקר בעובדה שעלים של בצל ושום מתחילים למות בטרם עת, ובכך מפחיתים הן את איכות היקף והן את נפח היבול. לכן, הכרחי להילחם נגד cercospora
כיצד להתגבר על תחתיות בצל ושום רקובות
ריקבון בתחתית הבצל והשום, המכונה מדעית fusarium, היא מחלה פטרייתית שכיחה למדי (וכמעט בכל מקום). זה יכול להתפתח לא רק במהלך הגידול של גידולים אלה, אלא גם במהלך האחסון שלהם. ככל שהוא חם יותר במתקני האחסון, ייווצר ריקבון מהיר יותר על הנורות המושפעות. הסיכון למחלה מגעילה עולה גם באופן משמעותי אם הבצל והשום בשלים בטמפרטורת קרקע גבוהה למדי
בצל ושום: קציר ואחסון
הזמן לא רחוק כאשר ירקות מהמיטות שטופות השמש שלהם עוברים למתקני אחסון חשוכים. וזה הזמן לזכור כיצד להכין את הקציר לאחסון. כלומר - מה לעשות כדי שבצל ושום לא ייעלמו
מזיקים ומחלות של בצל ושום
לבצל ולשום אויבים נפוצים רבים בקרב טפילים ופתוגנים. הנטיעות שהתקלקלו על ידם גורמות לצרות רבות, וחוץ מזה הן גם מדביקות את האדמה. בואו נזכור אילו "חסרי רצון" יכולים לפגוע בבציר העתידי וכיצד גנן יכול להילחם בהם